穿成男配后，我天天吃瓜【种田】(172)

就在众人瞩目的时候，老地方肉片汤总算是开业了。

这天清晨，何勇夫妻俩早晨五点就起来了，把配菜备好，鸡蛋分离，蛋黄煎薄饼切碎，正好赶上五点半张荣送肉。

这边何勇用捶肉机捶肉，那边刘金花也在烧水，在预备的碗底先铺上料，方便等会儿上人直接就可以加肉片、冲底汤。

林北亭也起了个大早，提着一桶的葱姜水和一兜的白胡椒粉过来。

六点，肉泥已经拌好，就等着下锅现煮现用呢，林北亭便让刘金花把店门打开，另外做三碗的自己垫垫肚子先。

三碗刚做好，林北亭就不紧不慌的坐下开吃，倒是刘金花跟何勇心里忐忑难安。

刘金花他们昨天打了十五斤的肉泥，林北亭临走一半，剩下的都由着他们夫妻俩自己联系调控掌握，夫妻俩吃了好几碗的肉片汤，越吃越好吃是没错，可这会儿他们就是担心，担心价钱太贵，生意不行……

“咱们早上开店有没有说起啊？”刘金花纠结的问道。

“这个倒是没有，不过也无所谓了，早晨就吃肉的……”林北亭话还没说完，就进来几个大汉。

看样子是在附近做力气活儿的，进店外套一脱，里面薄薄秋衣就露出结实的腱子肉。

“呦！小老板也在呢！”话一开口，林北亭就晓得这是熟客了。

“我们今早也是来碰碰运气，没想到还真这么早就开业啦！”另一大汉笑道。

“上四碗肉片汤！”

“好嘞！”刘金花一瞧见有人上门，心里就安定了大半儿，立马笑着去厨房开伙。

四个大汉还在跟林北亭唠嗑呢：“我们工地上的都赌，说肉片汤这种肯定是中午开门，我们四个偏偏就不相信，哈哈哈！”

“咱们打赌赢了，下次他们就该请咱们吃了，爽歪歪！”

林北亭笑着道：“这就跟咱们这边早晨喝牛羊肉汤似的，早晨吃的好，一天都有劲嘛。”

“小老板就是会做生意，这话说的真对！”

跟着，不远处买早餐的两口子也一起过来了，也要两份肉片汤，坐下就对着林北亭装模作样的摇头叹气：“唉，小老板生意做在我们旁边，以后日子可怎么过啊！”

得，不用说，这位八成也是那两店的熟客。

第89章

店面一开起来,就纷纷有食客踏入。

有的是专程来看看有没有开业,还有的是路过，闻到街道上飘去的肉汤鲜香,脚步不由自主的就走了过来。

瞧瞧,店里只经营一向业务，看起来还挺贵,肉片汤,两块钱一碗呢！

不过瞅瞅透明后厨里那一盆子淡红色的肉泥,在看看别人家一整碗的肉丸子,也就不觉得贵了。

于是，走过路过,人们都被吸引进来,一吃，就忘不了了。

六点二十分，店里有打铁工人，又路过准备上课的高中教师,还有清扫街道的扫地工,各行各业满满当当挤了一整个房间。

周芸上午有事儿，就寻思着今天清早去看看那什么肉片汤，没想到还真开门了,闻着店里鲜美的味道,以及里面热闹的人气，她就忍不住往店里面走。

没想到店里面居然几乎都坐满了，最令她吃惊的,还是店里的人好像认识不认识的，都在一起说说笑笑嘻嘻哈哈不停，要不说是个食品店，她差点以为自己进了个KTV。

“两碗肉片汤！”

这时，周芸的身后传来两个抱着膀子哆哆嗦嗦进来的小年轻。

她有些惊诧于这边人们的热情，再一观望，店后厨是全透明的，换的明显是崭新的玻璃，看着非常新，一点儿划痕都没有，里面就是一男一女的在忙活。

操作台上是一盆子的鲜肉，她做饭多年，自有一番心得，一眼就能分辨出这肉竟然是今早现杀的！

猪肉糜似乎没什么辅料，入眼全部都是肉，肉糜拨到大锅里，从落底到浮起，再至捞起不过两三分钟的时间，然后不规则的小肉丸就被控起到碗中，碗底已有辅料，再冲上一勺肉汤，滋味儿就这么瞬间被激活了，鲜美的直击人的五官。

“妹子，你要吃嘛？”刘金花忙罢了，抬起头发现自己面前站了一个发呆的女人，便随口问了一句。

“要要！”她忙道。

“两块钱一碗，先钱后饭！”何勇吆喝一句。

周芸慌忙从兜里掏出两张崭新的一块钱递了过去。

刘金花现在已经跟何勇配合默契，两三分钟不过，一碗新鲜的肉片汤便出来了，周芸赶紧接了，端起转身，举目四望，发现竟然只有一个靠墙墙角的位置了，眼看着仍有新食客进来，生怕没地方坐，她赶忙端起碗过去。

艰难的翻过外面坐的两人，周芸松出一口气，望着碗中半浮的紫菜丝，以及晃晃悠悠重回碗底的黄色小块，再加上汤上漂浮着的青青小葱末，碗里颜色花花绿绿，光是看着就让人食指大动。