无忧小姐(80)

段麟的面前，摆着一块又一块冷却巧克力的盘子，只见他飞速地用着平铲，从巧克力薄片的最边缘铲起，巧克力跟随他的动作迅速卷成细长的巧克力卷棒，他是黑白巧克力交织淋到铁盘上的，所以铲出来的巧克力棒也有像大理石一般漂亮又独特的纹路。

他的工作是最出成果的，祝无忧观察的半个小时里，段麟已经做好了一百根巧克力细卷棒。

段易也调好了果汁，用滴管朝特制溶液中滴，做成果汁爆爆珠的模样，他介绍说也会用作装饰。

到了秦颂这里，就更夸张了，靠近他的那边，直接堆了三麻袋的糖粉，身后靠墙的台子上更是放着两大桶麦芽糖浆。

翻糖其实就是糖团，要先在容器里加水，加热后与吉利丁片混合，冷却混合物之后，又要隔水加热它们。然后朝里面倒入称好重量的麦芽糖浆和香精，等到它们充分混合，关了火并冷却之后，将液体倒入糖粉堆里。

接下来的步骤就和揉面粉是一样的了。

看起来挺简单，但只要哪个步骤没有做好做对，翻糖皮就很有可能过软或者过硬，甚至里面不够细腻，有糖分颗粒析出。

秦颂两口锅同时熬糖浆，四个碗同时冷却，揉翻糖团的手就没有停过，偶尔还要让段易过来帮忙调节一下火候。

每做好一个糖团，他就要在上面刷一点点又薄又清透的油，然后用保鲜膜裹住放进冷藏室保持柔软度。

进度最慢的，还是简子渝那里——近一个小时过去了，祝无忧也没看出来雏形。

就这繁琐的工序……宋孜如要是不打个五六十万的，都有点说不过去了。

祝无忧也帮不上什么忙，光是走动着帮他们递一递工具，换一换裱花嘴什么的，到了12点也是又累又饿了。

几个人从最开始十分钟活动一下，变成了弯腰两分钟就要直起身来舒展一下。

她正在愁着怎么这群人还不去吃午饭的时候，一道清脆的女声响起：“弟弟！”

当真是未见其人先闻其声了。

即使祝无忧没有见过本人，也没有听过她的声音，也知道这是宋孜如来了。

简子渝这才停下手里的刀，直起身子，手臂伸到额头擦了擦额头上细微的汗，摘下半边口罩冲着宋孜如打招呼：“姐！”

推门进来了三个人，迎头的宋孜如一身修长的黑色风衣，烟灰色的大卷发，手里拎着Hermes正红色漆皮面的包，画着偏欧美的妆容，嘴唇也是偏紫调的豆沙色，整个人看起来要多酷有多酷。

“你头发怎么这色儿了？”简子渝惊讶地问。

“怎么样，为了我这生日宴去染的，换个形象嘛。三天油头时间刚过，我才敢出来见人的。”宋孜如非常满意自己的发色，现在自己更像一个大姐大的牛掰模样了。

为了得意一下，她还特意一甩，想要展示一下tony给她弄出来的水泽感。

简子渝连忙出手薅住她那把还没来得及甩起来的头发：“使不得使不得姐姐，您这进来就已经没穿卫生装备，再给咱们甩点灰尘在这里。”

宋孜如：“道理我都懂，弟弟能不能先把我的头发放下。”

祝无忧不禁偷偷笑了。

站在宋孜如边上的，是祝无忧上次在重庆有过短暂交谈的简子琛，他依然一身深色西服，修身得体，严谨得一丝不苟。

两人身后的，是宋孜如的助理，易阳。

宋孜如也不是那种粗糙的人，听了简子渝的话，立马让易阳去拿了三件围裙过来，一边朝自己身上套，一边说：“我今天过来看看，有三件事情。”

“什么？”

“第一件事情当然就是看看你们做得怎么样啦。”宋孜如走到台前，一边应和着段麟他们叫宋总，一边扫描着台上的成果。

“我怎么什么都看不出来？”

简子渝走到她旁边：“那是因为现在都还在做保存时间长的装饰品，真正的蛋糕要当天做新鲜的。”

“有道理。”宋孜如点点头，“不过这不重要，反正你做这事儿，我放心就完事儿了。”

“那第二件事呢？”简子渝问。

“这第二件事情嘛……”宋孜如眼珠一转，落到了祝无忧的身上，带着兴奋和好奇，“当然要来看看咱弟妹了。”

突然被点名的祝无忧，耳朵刷的就红了。

弟妹……弟妹……

不过她也没有忸怩，马上摘下口罩，和宋孜如打了个招呼：“如姐你好，我是祝无忧。”

“你好你好！”宋孜如立马握住她的手，十分热情，和她今天妆容的高冷完全不符，“咱们弟弟可给你添麻烦了。”

“没有的，一直都是他照顾我比较多。”

“那可不，他可是非你不娶的架势呢，当然得好好把你宠着。”