无忧小姐(9)

而段易，店里所有的饮品都是他和他的学徒在负责，大多数也都是在架的。

看到熊想想在，段易给他调了一杯草莓豆乳益生菌，还特意把温度做成了常温。

拍完几个产品之后，除了含酒的，熊想想都可以吃。

还可以喝。

熊想想快感动哭了，一边说着谢谢几个叔叔，一边拿着叉子往嘴里送。

有个做自媒体的小姑，也太幸福了。

“你们兄弟俩看起来好年轻啊，而且做出来的东西这么好，这得多早出来工作啊？”祝无忧问这对双胞胎兄弟。

“这还是我们的第一份工作呢，”段麟回答道，“我们和简哥之前一起在英国学烘焙的，不过他先回国了，我们俩学完了，回国他刚刚在筹备开甜品店，我们就直接过来了。”

“你学的法式，你弟弟学的是……”

“我们都学的法式，他只是对饮品产生了兴趣。”段麟笑了笑，“他调饮料的手艺全是在各个酒吧里学到的，每次去从不坐卡座，就待在调酒台，看人家调酒师在那里炫技……”

眼看段麟颇有刹不住车吐槽自己的意思，段易用胳膊肘顶了他一下：“行了，少说两句。”

祝无忧突然想起了那个钻进了烘焙房的店长，刚刚段麟说，他们一起在英国学习烘焙。

她问：“那你们店长呢？学的是什么？”

“啊，他学的是最正宗的英式烘焙。”段麟说，“就是在国内不太受欢迎，所以他回国做的大多都是港式甜品，英式很少做。”

“也是，现在网红的糕点基本都是法式日式的。”祝无忧补了一句。

王禄安也是属于英式甜点的，没人比他还有话语权了，他正想发表一下对市场的感叹。

“叮~”

出炉声响起。

简子渝捧着一个超级大的透明容器杯子出来了。

一眼就能看到里面层次分明的满满当当的内容。

“他居然做了一个trifle……”段麟惊呼。

作者有话要说：啊啊啊啊 来晚了！

我继续去码我昨天说的那个二更……哦不，那个缘更数据不太好，希望小天使们多多推荐给朋友啊什么的~

（不过佛系，佛系就好）

第5章 Trifle

简子渝穿着纯白色的厨师服，出来之前他特意摘掉了厨师帽和口罩，黝黑的头发服帖又柔顺地趴在前额，微微有点汗湿。因为脸很白皙，反而让人有一种清新的感觉，像是随时都有一束光打在他脸上。

让人觉得……他似乎本来就应该穿上厨师服。

他浑身散发出来的简单干净的气息，和手里捧着的美得不可思议的trifle，形成了统一又和谐的画面。

也不知道是他把手里的甜点衬托得好看了，还是甜点把他衬托得更好看。

如果说用餐也考虑到送餐服务员的颜值的话……这家店绝对会成网红店。

不过祝无忧现在也分不出眼神去看这个人到底长得有多么好看，她的目光全落在了那个trifle蛋糕上。

Trifle蛋糕还被人叫做懒人蛋糕，因为有固定的容器，把外表烤制得香脆的海绵蛋糕切开铺进去就可以，都不用费心思塑型脱模。

做法比较随意，也没有步骤，怎么喜欢怎么来。材料也是混合的，根据每个人的口味放酒、水果、蛋奶酱、饼干和果酱之类的东西。

祝无忧不知道国外，但知道国内的所谓trifle蛋糕大多演变成了较小的透明杯装的蛋糕，这种需要用双手端的，完全可以当鱼缸的容器，在国内出现得很少了，尤其是在这种针对经常来买一块就走，不会停下来坐着享受的消费者的店……连小玻璃杯甚至都不可能用。

“久等了。”简子渝轻轻地放到桌上，眼神专注地盯着祝无忧，笑着对她说。

还没凑近，就有水果和酒香飘出来，在满是面包出炉的香气的店里，也依然十分明显和特殊。

“哇，你做得太精致了吧。”祝无忧发出一声惊叹，凑近去看玻璃杯壁上整整齐齐码着的蛋糕，“好香，你在里面加了什么酒啊？”

“加了一瓶雪利酒，度数不太高的。”简子渝弯下腰，伸出手指抵在透明杯壁上，一层一层地给她讲，“最底下这一层，我烤的可可海绵蛋糕，用雪利酒浸泡了会儿。又抹了一层覆盆子的果酱。”

覆盆子果酱是暗红色，只抹了薄薄一层，祝无忧要隔很近才能看到一两颗果肉在奶油层下面。

“然后我用湿度比较大的卡仕达酱，也就是比较稀一点的，覆盖住了底层，你看这些蛋糕的缝隙刚好和它融合在一起，黑色和白色就有很明显的分层和纹路。”

祝无忧跟着他的话点点头，趴在桌上也跟着伸出了手指。