异世种田发家致富(242)

过了清明之后，气温上升，植物迅速生长，不过短短几日，原本被摘得几乎找不到嫩芽的茶树，一眼看去，顶端全都是蓬勃生长的新枝。

陈丰三人摘了快一个月的茶叶，看到后，下意识便伸手去掐上面的嫩芽，等掐了几个，才回过神来，想起现在已经不用摘茶叶了，有些尴尬地收回手。

余舟看到他们的动作，轻笑了下，手掌在柔嫩的叶尖拂过，“你们三个……想不想学炒茶？”

他这话一说出口，三人齐齐震惊地抬头看了过来。

陈丰还好，毕竟余舟之前就在他家说过，会教大家炒茶，只是现在比他以为的时间要早得多而已。

林岳跟二狗子则是张着嘴，许久没有说话。

余舟等了会儿，看他们一副惊呆了的模样，随手掐断一根茶尖，挑眉问道：“怎么，不想学？”

“没有！主子愿意教，林岳感激不尽。”林岳因为激动，声音都有些颤抖。他在余舟家这么久，自然清楚两个主子的本事。

虽然从府城回来余家村的时候，他也想不通主子为什么要这么做，但等到了村里，看到主子夫夫二人，有条不紊地安排着一桩桩一件件，便知道，这不过是主子选择的生活方式而已，但以主子的能力，肯定不会只有眼前的作为。余家以后也绝不会只有他跟郑秀两个下人。

他们夫妻二人，曾经也私下讨论过，作为最早跟在主子身边的人，又一直忠心不二，以后说不定还能谋个管事的当当。

但怎么也没想到，主子会问他愿不愿学炒茶，这对他而言简直是天大的恩情，若是会了这门手艺，以后还怕主子身边没有他们夫妻二人的一席之地么？

因此等回过神来后，要不是有陈丰跟二狗子在，余舟一向又不喜太多规矩，他都想要跪下谢恩了。

余舟是有自己管里手下人的方法，但也没想不到林岳刚刚绕过的这么多心思，听到他的回答后，就转头去问二狗子，“你呢？”

二狗子本来就有他这个年龄的孩子少有的沉着冷静，这会儿已经差不多把听到的消息都消化完了，听到余舟的话，就双眼亮晶晶的回道：“我想学！”

说完又补了一句，“谢谢小舟哥。”

余舟颔首，指着那些嫩绿的芽尖道：“想学就摘些茶叶回去练习，每年练几次，等新栽的茶树开始产茶，你们的手艺应该就差不多了。”

他这么一说，三人便明白了他的意思。

以余舟一人之力，每年光是炒这两片野茶园的茶叶，就已经是极限了，等几年后新栽的茶树开始产茶，如果没有人手帮忙的话，多的茶叶就只能浪费。

而他们要是那个时候才开始学，哪有那么快能精准掌握火候跟手法。

既然只做练习，尤其是他们才开始学，完全没必要再跟之前卖的茶叶那般，只摘单芽或者一芽一叶，所以四个人八只手，很快就摘了两背篓的茶叶出来。

回去的时候，陈丰三人兴奋得不行，要不是余舟提起去林子里找蘑菇的事，他们恨不得能长上翅膀，直接飞回家里去。

不过话语权在余舟这里，最后几人还是去了林子里，余舟采了半背篓的蘑菇，一大捆的竹笋才回去。

只有余舟家有现成的工具，而且他家地方也宽，一次几个人在旁边学习，也不会转不过身来，所以教炒茶的地方，自然选在他家。

锦川则配合地在灶台边教大家怎么控制火候。

他如今控制火候已经相当了得，教人绰绰有余，就是因为有孕的缘故，烧了两炉火后，余舟就让他出去休息了，自己继续留在灶边看着陈丰他们炒茶。

两背篓的嫩茶叶，陈丰三人一直练到下午才用完。

余舟带着他们把东西收拾好，才从专门用来炒茶的耳房出去。

锦川正带着晨晨在院子里剥笋子，两人身前的盆里已经装了大半盆白嫩嫩的笋肉。

余舟记得他早上就扯了一捆回来，中午大家都在这里吃饭，还吃掉了不少，不由疑惑道：“怎么又多了这么多笋子？”

“我想做一些干笋，就让郑秀又去扯了些回来。”锦川笑着道，看晨晨手里的那根笋子玩坏了，就又递了根给他。

林岳向来有眼力见，听到锦川这么说，又没看到郑秀在院子里，就知道她肯定又去了山上，便道：“这几日天气好，我再背个背篓去山里，多扯些回来一起晒了吧。”

他们今天扯回来做干笋的都是细笋，即便是一大背篓，剥了壳只留下嫩肉，再焯水晒干，就没多少了。

余舟如今住在村里，每年除了自家吃的外，要送出去的也不少，闻言便点头应下，“去给她帮把手吧。”