千香百味(110)

这一整只鹿，在她这里得到了充分的利用。鹿茸做了鹿茸烧双花，鹿唇做了香辣鹿唇，鹿心做的是山药炖鹿心，而鹿筋做的是鹿筋木瓜汤，炙鹿尾，三蔬熘鹿鲜，砂锅鹿肉，鸡腿菇煲鹿肉，梅花鹿血糕，鲜美的，咸香的，麻辣的，清甜的，每一样都各有特色。

吃到最后，千香命人将一个小型的炉子端了进来，然后将一块铁丝板放在上头，里头盛了一小块一小块的银丝炭，烧的铁丝板发热发红了，才用了一小个细毛刷子，蘸了葱姜芝麻油刷在铁丝板上，紧接着，将早已切成薄片，且用盐，洋葱汁，黄酒，白酒腌渍好的鹿肉放在上头。腌渍好的鹿肉一接触到烧红的铁板，便发出一阵滋滋滋儿的声音，肉的脂肪迅速萎缩融化，化成黄澄澄的油不住的朝外头冒，而鹿肉本身接触到高温，也慢慢的由带了血丝的鲜红转变为煮熟的肉的颜色。

随着千香不断往鹿肉上刷着葱姜芝麻油，鹿肉也一直不断的发出滋滋的声响，再撒上盐，撒上切得细细碎碎的葱姜粉末儿，这香味儿便不断的在空气中来回飘荡。

当鹿肉终于变成暗红褐色的时候，千香最后一次刷了一层香油，这才将烤好的鹿肉端下来放在盘子里，旁边的碟子里面盛放着的是一小碟爽口的调味汁。

这才是吃鹿肉的最好的方法，无论是炖，是煮，还是别的什么，总归不如用烤来的带劲儿。鹿本身是一种极擅长奔跑的动物，体内的血液也含着热情和活力，这样用烧烤的方式，才能最大程度的体现出它的滋味儿。

这一餐饭，每个人都吃得心满意足。赵家娘子时不时盯着顾千香——她自然是没那个资格上桌的，只能站在一旁。

她想起很多年之前，她还没出嫁，在家里做小姑子的时候，曾经有一年，上京城的那一支亲戚回到了临南城，将一卷东西交到了她父亲的手中。

她那时候才不过十岁左右，家里的大姐已经订了亲，来找父亲的是个比大姐大不了几岁的少年人，模样清秀俊朗，父亲说，她们要喊他二堂叔。

她躲在书房的角落，亲眼看见那位二堂叔将一卷厚厚的册子递给了父亲，说要他保管好，也许未来会有些用处。就是得了那卷册子，从此她们顾家这一支在整个家族里的地位才日益提升，她也才能嫁到澧城的秀才家里。

而听父亲说，二堂叔过了没几年就去世了，只留下一个嫡女，还有个庶子。上京城里的这一支，实在是人脉凋零。听说之前还有要将她最小的弟弟过继过去的意思。

赵家娘子站在一旁，看着围坐在桌子一周，言笑晏晏的三人。又仔细看了千香的眉眼，心头猛地一跳！

她，难不成就是很多年前那个二堂叔的女儿？

这样说来……

赵家娘子仔仔细细回想了一番，那册子里记载的路线，从上京，经由洛城，淮安，一路到澧城，虽然不知道她们中间为什么要折返去浮玉山，但大致的路线是肯定的。

他们要回临南城去！

照辈分拍，她还算是这位顾姑娘的堂姐，之前过的是和她一样富裕的生活，只可惜自从嫁给了这姓赵的，就再也没过过一天的好日子，她的嫁妆，也通通被败光了。

她生了三个儿子，一个女儿。那唯一的小女儿，到了现在十五岁还没出嫁，不就是因为自己家没钱？！现在好容易求了哥哥嫂子，要将她送到临南去，期盼着娘家能给她找个好婆家。若是这堂妹把册子拿走了，娘家还能保有今后的富贵日子么？

她女儿的未来，又该如何？

赵家娘子这样想着，满心都是焦躁。恨不得立刻跪下来，求千香不要将册子拿走。但她也明白，自己无论如何没有那样的立场——她们这一支，原本就是替他们保存的。

这样苦挨到了吃过饭，接了丈夫回来，赵家娘子跟着千香他们出了酒楼，望着天边升起的新月，一把攥住了千香的手：“好妹妹，我可算找到你了！”

第62章

千香被吓了一大跳，还没回过神，就看见赵家娘子整个人都哭成了一个泪人儿，除了蔚百里，便是那赵家的秀才也被自己的娘子唬了一跳。

她握住千香的手便不放，絮絮叨叨的从二十几年前顾铭亲自到临南顾家来说起，又说到这么多年，自家人一直挂念着他们的事儿，甚至还说了七八年前，若非千墨出生，顾老太爷原本还打算从他们那一支挑一个孩子出来，作为她亲弟弟。

这样久远的事，千香那时候也只是个小姑娘，仅仅有个模模糊糊的印象，但出门这么久，在这样的地方猛然碰见了同一族，甚至关系还很亲近的族姐，实在是一件叫人开心的事。