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未来之师厨(233)

相当符合年轻人口吻的话,无形间拉近了与粉丝们的距离。

然后粉丝们果然开始期待复杂的菜肴。

“我这也是为大家好啊,做复杂了,你们学不会啊,你们不想学个新菜吗?”

说了几句俏皮话。

彭弈北就直接转动转盘。

然后眼睁睁的看着指针停在了一格细小狭长的格子中。

大家欢腾的看着彭厨略有为难的表情。

“鱼丝春卷。倒是挺应景的。也是一道新年里吃的吉利菜。如果大家看过邹家年夜饭照片的话,就会发现,其中有一道菜就是这个。我这里有成品。先给大家看一看……”

背后两个当助理的徒弟瞬间消失。

又火速出现。

一个端着一盘热气腾腾的金光灿灿的春卷。

另一个端着一叠香醋。

金灿灿如同金条一样的春卷叠在一起,棱棱角角的散发着贵气的光泽。

看着就明白大厨所说的应景是什么意思了。

太“吉祥”,太“富贵”了。

两位助手蠢蠢欲动,是人都看得出他们的尾巴使劲在摇。

还不等大家反应过来。

只见彭厨点头后。

两人立刻拿起筷子,夹起一个春卷。

沾了沾醋,一口咬下去。

带着一脸梦幻般的满足的表情,向镜头展示春卷内陷。

粉丝:他们吃了!他们竟然吃了!不是端上来给我们看的吗?!

广文:是啊,给你们看看。吃给你们看啊。而且内陷也是要让大家看清楚的,不咬开在怎么让大家看啊。

作者有话要说:大家很好奇,那几位“特别简单”的大厨是谁。

嗯,是抖音上的“老饭骨”。

几位都是国宴大厨。

特别牛逼。

第76章 直播难易度

旁边的工作人员正在考虑,怎么把群众意见进行转达。

就看到大厨自然的点头。

让两徒弟把馅料对准镜头, 让大家看仔细一点。

工作人员:……

粉丝们:……

不确定大厨是认真的还是天然黑。

但是春卷的内陷的确吸引到他们了。

白色为主的内陷伴着淡淡的浅绿色以及褐色。

可以得出一丝丝纹路。

可以看得出蔬菜以及肉类混合的鲜嫩。

浓稠的汤汁在被咬出来的缺口处, 费力的想挣脱馅料的束缚奔向自由。

还没等它们的奸计得逞。

筷子举着春卷再度塞入嘴里, 又是一口。

彭弈北还在旁边用麦放大了入口时候的咬碎春卷皮的声音。

咔哧咔哧。

“听到了吗?表皮要这么薄,这么脆。春卷的关键就是是馅料和面皮, 馅料不能太干,否则不好吃,也不能太水, 否则这春卷分分钟就塌了。面皮不能太薄, 不然会漏馅破皮, 太厚的话。面皮炸出来不仅仅形不好看,而且会面面的。”

彭弈北给了镜头一个:【你们记住了吗?】的眼神。

粉丝们默契的读心完毕, 表示……刚刚什么眼神没看见啊。

我们讨论点别的吧。

比如求抽奖啊, 求赠送啊, 求暖床啊。

彭弈北看了一眼弹幕, 再度被眼花缭乱的字体劝退。

看向旁边负责总结弹幕的助理。

助理小哥表示好为难,这该怎么说?

说大厨, 粉丝们不接你的暗示?

只能简单的提示, 让彭弈北继续, 跳过这个话题。

彭弈北立刻把严师的目光投向两位徒弟。

广文&和宋:…………

两个学生皮一紧, 立刻想起了师兄们总结的师门教诲。

严肃的点头表示听进去了, 认真听了,他们一定好好学,这就学。

【不知道怎么的, 开始同情他们了。】

【欲戴王冠,必承其重】

【名师不是那么好拜的,试吃不是那么好试的】

【话说这个春卷看起来不是那么难啊,首先声明,本人是个厨渣,我说的看起来不难,是指和其他菜比起来……】

仅从外貌上看起来简单。嗯就这个意思。

紧跟着这条弹幕的众人安慰他,放心没人误会你有这个水准。

我们都知道指的是“看起来”。

“下面我们从做面皮开始。”

大家眼花缭乱的看着大厨调配出一种半稀不稠,在手上流动自如,却没有滴落的面糊。

在一块烧热铁板上一转。

铁板上留下了一个滚圆的白色印子。

顺手一个小铲子一铲,手一揭,就是一张圆白的面皮。

一眨眼功夫就是十几张皮做好了。

“这部分……”彭弈北看着镜头笑了笑。“我就不说简单了,不过这部分可以用机器代替的。就像是饺子皮那样。”

粉丝们:完全没有被安慰到。

“师傅,这个可以这样直接吃吗?”和宋看着软软的,热乎乎的,薄薄的面皮。