要说这个世界的螃蟹怎么回事？
要么是分泌有毒的黏液，外表丑的要命。
要么是肥美的蟹脚有毒不能吃。
不能啃蟹脚这螃蟹就失去了一半的灵魂！
于是只能被拆了蟹肉用来做汤了。
“肉拆好后，带子肉，虾仁，蟹肉，草菇丁，芦笋丁分别焯水。”
在水里洗礼过一遍的材料，都展示出了自己鲜嫩的颜色。
另一个锅子，鲜美高汤烧起来。
加入盐和白糖直接进行调味。
“随后把这材料都加进去，对了，还有韭黄段。”
无论是肉，还是蔬菜，本身都是容易熟的食材，在焯水过后，放在汤里，基本上就是再等汤开的事情。
推入水淀粉勾芡。
让清亮的海鲜汤变得浑厚起来，勺子搅拌的动作也产生了些许的阻力。
水淀粉的勾芡改变了汤的质地，但是没改变汤品的颜色。
白色的海鲜肉和绿色的蔬菜。
干净清爽的配色，在最后淋入了蛋白之后，更加唯美了。
蛋白液不像是其他材料悬浮在羹中，而是漂浮在羹汤的表面。
让本来只是“干净”“清爽”为主题的汤，多了一层仙气缥缈的点题。
彭弈北的眼前飘过一堆口水哒哒的表情符号。
小粉丝眼里飘过“想吃”的恳求。
合适吗？
有什么不合适的。
彭弈北自己刚刚还“试吃”了话梅醉虾呢。
拿出小碗来，勺了两勺海鲜羹。
剩下的保持完美的造型送入保鲜盒中。
“哇~”海鲜羹一入口。戈一就直接破了“闭口禅”。
细细的品尝了一口之后。
猛然，一口气把一小碗直接干了。
“啊……”长舒一口气的满足感，砸吧了一下嘴巴，表示回味无穷。
彩虹屁不能说出口。但是字幕能打出来啊。
[本以为鲜美的东西势必会有浓郁的香料来进行调味，没想到啊，清淡的菜也能有这样鲜美的滋味！吃下去的口感，海鲜的肉是软嫩的，蔬菜是爽脆的。在高汤的调味下交织在一起是鲜美的。我爷爷也有一道汤，但是他用的是鱼肉和叶类蔬菜。都是软软的，没层次感。]
戈一算是写得少的。
以前觉得爷爷的那道鱼丝汤很好喝，现在一比对。
输了。
材料选择不去说，光是没有勾芡和高汤就输了。
而且……
戈一看向保鲜盒中，颜值像是初恋般清新可爱的海鲜羹，
颜值上爷爷也输了啊。
嘴里回味着鸡汤海鲜双重合奏之下的极致鲜美。
抬头看向彭厨，正打算再吹一波的时候。彭弈北似笑非笑的回了一句。
“你确定你要在今天继续说下去？”
今天是你爷爷九十大寿，你确定还要用你爷爷做对比？
戈一：……
火速擦掉了刚刚打的字。
双手合十，求饶状态。
手指移动到嘴唇上，狗狗眼看着自己未来的师傅。
“好了，我不会说的。一起准备下一道菜吧。下道菜你也来参与一下。”
感动到无以复加拼命点头的戈一。
“都开始做蟹了，把‘纵横四海’也做了，就是秘制焗海蟹……来，去把那六只紫绿交织螃蟹捞过来。”
嘴角带着恶趣味的笑容看向小孩。
戈一看向水槽里，张牙舞爪，丑的惊人的螃蟹，连旁边等候已久的机器人都忘记了。
只是默默的脸色发青，慢慢的朝着水槽挪过去。
彭弈北：23333
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“爸，你怎么不早说呢！”戈老的儿子终于得知了今天寿宴最大的神秘嘉宾是谁了！
坊间早就有谣传，彭厨嘴里提到过的那个宴会，可能是自家老爷子的寿宴。
但是戈席没敢猜测，也就YY了一把。
没想到啊，彩票就这么砸下来了！
头等奖啊！
“他五星考，我是评委，那时候顺口说了一句。”戈老摸了摸下巴。当时那十道菜就惊艳到他了。
想着搬到寿宴上绝对不差。
没想到，半年以后，那个让他们眼前一亮的孩子，已经到了众人仰望的地步了。
自己这个寿宴，本来是想扶这孩子一把的，没想到蓬荜生辉的是自己。
“戈叔，你放心吧，小北很早就开始准备了，菜品虽然是新的，但是绝对不会出岔子。”
邹牧坐在戈老身边，维持着晚辈的笑容。
“我哪里会担心彭厨！”戈席一眼就看出了邹牧的反话，彭厨是什么人！做菜还需要人担心？“我是说，爸如果早点说的话……”
“酒席名单是我定的，你有意见？不准去打扰，是我说的，你有意见？”老爷子懒得和儿子细说，直接霸气侧漏的实行了一票肯定制。