山海经美食宝鉴(121)

王小厨盛了两大盆的炖狸力放在灶上，期间又听见系统的声音，“恭喜宿主获得可入山海经食谱的菜式，请命名。”，“狸力乱炖”王小厨给这道菜取了一个如同东北大乱炖般极为接地气的名字。“狸力乱炖”命名成功，食物等级评定四颗星。”王小厨对于这个评定觉得有些诧异，他决定一会儿要好好尝尝，看看这道菜差在哪儿。

他从空间中拿出装梅子酱的坛子，舀了一碗梅子酱出来。又盛了一碟子细细的冰糖粉。涂青恰好回来，王小厨指着梅子酱碗、装冰糖粉的盘子和其中一盆炖狸力吩咐道“将这个端出去吧！”

冒着热气的炖狸力热腾腾香喷喷，涂青咽了口口水“好香！”王小厨被他逗笑，“教你个更香的吃法，一会儿你再过来盛一碗米饭，将锅里的肉汤泡上一些，你就知道什么是无上的美味了。”他边说边在放餐具的架子上寻找，最后找出一个最大的盘子，又盛了一碗米饭，浇上肉汤，就这样一手米饭一手空盘子，晃晃悠悠的走去了前院。

亭子里，众人已经早早坐好，人手一副筷子，抻长了脖子向厨房的方向张望，明显是盼着他来，好快点儿开饭。

王小厨还未坐稳，众人就举着筷子直奔烤狸力而去。“等一下！”王小厨亮出菜刀，手影飞舞，银光闪烁，待他停下之时，狸力看起来完好如初。

穷奇眯眼打量了一下盘中的狸力，又像从未见过王小厨一般，仔细打量着没事人儿般坐回凳子中，用刀将狸力的腿卸下一条，装入空着的大餐盘，转头轻声对候在一边的铃铛轻声说“拿去和小伙伴们一起吃吧，灶上还有一盆炖狸力，饼什么的也都有，自去取来吃吧！我们这儿这些尽够了！”

铃铛不安的看着风素，“看我干什么，还不快谢谢小厨公子。”

第201章 不完美的原因

风素的注意力完全在桌上的美食上，一眼都没舍得给铃铛。

得到风素的同意，铃铛喜笑颜开的福了福身“铃铛代小伙伴们谢过公子！”说完，笑嘻嘻的捧着托盘一阵风般的跑走了。

风素夹了一筷子的烤狸力，仔细看了看，厚薄均匀的肉片，外皮金黄，肉汁丰沛，香味浓郁。“好刀工！”她赞了一声，忙不迭的将肉送入嘴中细细咀嚼，“皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香，好吃！”风素连连赞叹。

“确实好手艺！”穷奇的腮帮子被一大块的烤狸力塞得满满的，肉的油脂将他的嘴唇浸润的油乎乎的。

睚眦他们也不说话，一个个的闷头吃肉，本来就不大的烤狸力，还被小厨分出去一条腿儿。这桌子边上还多坐了两个抢食儿的，还是抓紧时间多吃点，赞美之词等吃完了再细细的和小厨说。

王小厨夹了一筷子的烤狸力沾了些冰糖粉，放在饕餮的碗中。饕餮毫不犹豫的塞进嘴里，嚼了嚼，双眼顿时一亮。她惊喜的看向王小厨，比起单独吃烤狸力沾了糖粉之后又是另一重美味。她本就喜食甜味，这沾了糖的狸力更得她心意。

风素见王小厨用烤狸力沾了那碟子晶莹剔透的白色粉末，她也有样学样儿的沾了些，送入口中细嚼。鲜嫩中带上了一丝甘甜，美味至极！这一尝试勾起了她对那碗中盛的酱的好奇，忙不迭的将口中的食物咽下，又夹了一筷子烤狸力沾了梅子酱，梅子酱甜中带着微微的酸，清香的果香与细嫩的烤肉在一起，十分好吃还解腻。

风素两相比较了一下，觉得自己还是最喜欢沾糖的吃法。穷奇恰与她的喜好相反，自从试了沾梅子酱的吃法，他连炖狸力都要沾上点梅子酱后才满足的送入口中，他看起来极喜欢王小厨秘制的梅子酱。

王小厨细细品尝了几片烤狸力，狸力的肉质鲜嫩，烤出来的狸力肉汁鲜美，皮薄而脆香，刷上了特制的麦芽糖汁子之后更加脆甜，不愧是被系统评定为五颗星的美食，我的一番心血没白费，真好吃，好吃到连我自己都感动了。

比起五颗星美食带给自己的骄傲，王小厨更在意狸力乱炖被系统评为四颗星的原因。他夹了一筷子菌菇塞进嘴里，细细咀嚼，饱吸了肉汁的菌菇滑嫩鲜香，极是好吃。王小厨皱了皱眉，又夹了一筷子土豆，土豆软糯，饱吸了肉汁之后，绵软甘甜中带着股肉香，也很好吃。他正要夹炖狸力肉尝尝，突然觉得舌根下有点点涩，他筷子顿了顿，夹了一筷子的炖狸力送入嘴中，细嫩的肉质柔软而富有弹性，香浓中微微带了一点儿菌菇的涩味，王小厨皱起的眉松了开来，原来被评为四颗星的原因在这里。狸力不像在现代遇到的任何一种肉类食材，它肉质虽然细嫩鲜美，口感极好，但似乎很容易吸收其它食材的味道，这样看来狸力与菌菇不是很搭。