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古代种田记(158)

家乐又躺下,因为刚才喝了一碗鱼汤,柳言清没有坚持叫人起来用餐。只是用炉里一直把鱼汤温着,家乐要是半夜醒了也有热汤可喝。

不知道是不是柳言清的安慰奏效了,家乐这一睡直到天大亮,中间给他一直温在厨房里的鱼汤也没喝上,最后进了柳大和柳二的肚子。

早上喝了碗粥,又吃了一个咸蛋,家乐才停下碗筷。

“再吃一点?”一碗粥一个蛋,太少了。

“不了,我去猪场看看,你们接着吃。娘,你慢慢吃,我先出去一趟。”

家乐向太夫人点了下头,又拍了拍柳言清的肩,然后慢悠悠的朝着村尾的猪场走去。

“哼哼哼……”

刚一走近就听到了猪的哼哼声,还夹杂了几声训斥。

猪场的环境还好,就是味道大了点,家乐眉也不皱走了进去。正好看到李质把一桶桶猪食倒进槽里,还拿着竹镐敲打地面。

趁着猪吃食时,用水把猪圈冲干净,猪粪流进了下面的坑中。猪粪是很好的农家肥,坑里的都是经过了发酵,可以看接用在地里施肥。大多数族人会来这里挑粪去浇肥,所以不担心猪粪会越来越多。

反正李氏族人的地也很多,再多的肥料也用得上。

“小叔,你怎么过来了。”

一位族侄看到家门站在门边走过来问道。

“还不是为了那小子,他听话吗?”

拉着族侄走出去。

“还行,这次我发现质水回来后变得不那么娇气了。让他干啥他就干啥,力气也变大了。现在一桶猪食他提起来就跟玩似的,换做以前早就叫苦叫累了。”

族侄观察了一晚,发现质水确实变了,变得比以前懂事多了。

“那就好,继续让他干吧!什么时候离开再说,现在让他多劳累一点也没坏处,以前就是把他惯坏了。”

考虑了一晚,还是没有收回让质水喂猪的话,质水还需要锻炼,不为别的就为了教他做人要脚踏实地。谁知道他以后还会不会犯老毛病,所以现在借机把他的毛病好好纠正过来。

“是,我会盯着他做的。”

族侄点头,对家乐的话族人向来都愿意听。

又回头看了一眼李质水,家乐才抚着头离开。

族侄看着家乐离去的背影,又看了看正在清洗猪圈的质水,真是事实难料啊~~

时间总是在不经意的时候溜走,转眼间又到了每年做腊腊肠的时候。家乐家今年不止跟村子里买了几百斤肉,还去镇上又买了几百斤。在柳宅下人的帮助下,近千斤腊肉终于在进入腊月之前熏好。一大半分到了柳宅那边给护卫队,余下的则是又分了一半出来往京城里送。夏玉棋那小子冬月就开始催,八百里加急不是给他这么用的。

除了腊肉腊肠,家乐还准备了一些干货,像干菜、干果这些也准备了不少。还在晒好的蘑菇,直接扔了一袋子在车上,反正今年家乐晒了不少,他们这地方最不缺的就是这个。

然后又是镇国公府庄子上的节礼也到了,一堆银子自是不用说,还有不少的野味,比如说鹿肉干、牛肉干等,都是赛外马场送来的。

家乐分了分,拿出一部分过年时聚餐用,这样大家都可以尝尝别的地方的肉干是什么味道。

“听说赛外的人不吃猪肉,这牛羊肉就是他们的主食,吃起来没半点膻味。”

太夫人尝了口用牛肉干炖的土豆牛肉,味道确实与他们大周朝的味道有些不同。

“是的,他们不吃猪肉,也不太吃蔬菜,觉得吃了蔬菜没力。”

柳言清为家乐夹了一块羊肉,和他们这里的羊肉不同,吃在嘴里一点膻味都没有,家乐居然也能吃进嘴去。

“好吃,不知道他们那里的羊烤出来是什么味道。”

家乐前世也听人说过内蒙的羊肉吃起来一点也不膻,但他没有吃过。现在看来果然不假,草原上的羊肉不但不膻,肉质也鲜美,即使是做成肉干味道也不差。

“有机会的话我会让你尝到,那滋味别提有多美了。”

柳言清承诺,反正他塞外有马场,马场也不光是养马,还养了其他的动物,像牛羊肉是基本的,还养了不少鹿。

“好啊!”

家乐点头,他确实想有机会到处走走,他除了省城别的地方还没去过,也不知道大周的风景和前世的华国比起来谁更美?不过前世的华国那时的环境已经被破坏的很严重了,想来景色比起大周朝的天然少了许多乐趣。

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