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掌欢(190)

王府满门被灭,大婚之日含恨而死,她不穿素衣难道欢天喜地穿一身大红吗?

卫晗无辜动了动眉梢。

是骆姑娘先问他的,他以为对方对这个话题感兴趣而已。

怎么又生气了?

想了一瞬想不通,只好作罢。

“只是随口一问,如果骆姑娘觉得唐突,那我道歉。”

骆笙端起茶杯:“王爷慢走。”

卫晗在心中叹口气,转身离去。

石焱把抹布一扔,凑上来求情:“东家别生我们主子的气,主子是没有与女孩子相处的经验,他自己都不知道自己说了什么。”

“谈不上生气。”骆笙随口敷衍一句,视线落在蓝布包裹之物上。

这一次,开阳王送了什么?

实在是那把金菜刀印象太深刻,骆笙干脆把蓝布一层层揭开,露出真容。

是薄薄的一册书,封面几个大字:潘氏食珍集。

竟是一本食谱。

北地有潘姓厨师世家,擅长炖菜,只可惜多年前的战乱使潘氏断了传承,被许多名厨视为憾事。

这些事,还是她身为清阳郡主时从一位北地来的厨子口中知道的。

这册潘氏食珍集,莫非就是北地潘家失传的食谱?

骆笙打开翻看,果然不出所料。

这礼物,确实合心意。

不过礼物虽合心意,人却不行,谁让他姓卫呢。

骆笙面上不露喜怒,对一脸绝望的小侍卫笑笑:“先是菜刀,再是食谱,看来你们王爷不是给我送礼物,而是希望我做出更好的饭菜,好让他吃得满意。”

“不,我们主子不是这个意思——”石焱还想替主子辩解一下,可目光落在那册食谱上,登时无话可说。

“姑娘,咱们吃饭吧。”红豆等得不耐烦,催促一句。

一个男人有什么好提的,她们姑娘缺男人么?

赶紧吃饭才是正经。

酒肆很快迎来一日里最惬意的时候,天边的月悄悄躲进云层。

卫雯踏着月色回到王府,换过衣裳直接去了平南王妃那里。

“今日在外头吃的?”平南王妃捧着茶杯,随意与女儿闲聊。

“青杏街开了一家酒肆,味道特别好。母妃,明日咱们一起去吃吧。”

平南王妃笑着摇头:“你想去,多带些下人陪着就是了,母妃去不合适。”

卫雯劝道:“母妃不知道,那家酒肆去的都是有身份的人,连小王叔都是常客呢。”

“呃,开阳王是常客?”这倒引起了平南王妃的兴趣。

“是呀,王叔常去的,还有六部尚书以及他们的女眷,许多人都去过了。”

“看来那家酒肆味道确实不错,不过母妃近来胃口不佳,回头再说吧。”

卫雯抿了抿唇:“母妃,那家酒肆的厨子还会做琥珀冬瓜。”

“琥珀冬瓜?”平南王妃一愣,这下子是真的来了兴趣。

“母妃,您就答应吧,明日叫上父王与二哥,咱们一起去。”

平南王妃沉吟片刻,点了点头:“回头我问问你父王有没有空。”

琥珀冬瓜啊,真是许久没有吃过了。

第143章 鱼来

翌日上午,骆笙就去了酒肆。

真正地道的琥珀冬瓜,是十分耗时的一道菜。

去皮切花的冬瓜上了糖色,要用小火耐心熬上四五个时辰才成。

其中冬瓜的重量、糖汁的比例以及火候的调整都十分讲究,稍一不慎就会使受到长时间加热的冬瓜软塌化掉。

至于扒锅肘子,更是一道名副其实的大菜,同样非短时可成。

盛三郎搬了个小杌子,干脆守在汤桶旁边不走了,闻着香味问骆笙:“表妹,已经快两个时辰了,还没卤好吗?”

他可是亲眼瞧着表妹与秀姑一起处理好数十个一斤多重的肘子,齐齐整整放入汤桶开始卤制,从处理到卤制用了快三个时辰了。

这也忒讲究了,卤肘子花工夫也就罢了,怎么还要先在冷水里浸泡一个时辰?

这不是耽误工夫嘛。

盛三郎等得心焦,忍不住嘀咕。

秀月淡淡解释道:“浸泡足够时间去掉血水,肘子才不会有腥味。”

解释完,秀月小心翼翼揭开桶盖,一股浓香立刻涌了出来。

“好了吗?”

“是不是可以吃了?”

红豆几人全都围过来,迫不及待探头去看。

袅袅蒸气中,可见数十个红汪汪的肘子一个挨着一个,别提多讨人喜欢。

石焱吸溜一声:“看着就好吃。”

红豆撇嘴:“能不好吃吗,肘子里的大骨头都抽出来了,吃起来全是肉。”

盛三郎巴巴问骆笙:“表妹,要不咱们先尝尝?”

红豆等人猛点头附和。

先尝一口也好啊,这肘子闻着忒香了。

骆笙笑了:“表哥知道这道菜为何叫扒锅肘子吗?”