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(重生)炮灰翻身(46)+番外

钟晓禹挑眉,知道闻骥话中的意思,许老爷子看好闻骥,想要对方当他的孙婿,就不可能将闻骥的性向扯开来说,否则他还怎么将孙女塞给闻骥?

因此许老爷子和许宁最有可能做的,便是从自己这边下手,他们肯定认为,只要将自己赶走了,他们就能够把闻骥拉回正途。

这种论调,钟晓禹上辈子就不晓得听过多少次,当时和傅建仁在一起时,他妈妈就曾找上门来,指着自己破口大骂。

所以对于许老爷子和许宁的想法,他也是能猜到几分的。

想到这里,他勾起唇角笑了笑,许家之所以认为自己带坏闻骥,八成是因为傅建仁那个帖子,看来他当时选择息事宁人,还是太便宜傅建仁了。

傅家虽然离开了S市,不过据他所知,有陆家的帮助,傅家的日子也不会多难过,或许他该帮一把,好让傅建仁也尝尝,从天堂跌落地狱的滋味。

还有陆羽凤上次到闻家闹了一回,老爷子看在小姑姑的份上,并没有太过追究,不过很可惜,他绝对不会放过陆言。

他本来还想着,过一阵子再收拾陆言,不过许宁的出现,让他想到了一个好法子,要是进行的顺利,或许可以将三个人一块给解决了。……

******

因为闻骥被卷入三爷的案件中,所以公司的业绩一落千丈,毕竟在商场上的,或多或少都有自己的消息管道,自然知道了闻家最近惹上了麻烦。

闻家惹上的麻烦不是小事,民不与官斗,所以也不能怪其他公司不敢和闻骥合作,毕竟他们的背景都不比闻家,撑死就只是富二代。

闻骥也不在意,因为除了建筑公司之外,他正准备跨足餐饮业,这一个决定,还是钟晓禹提议的。钟晓禹先前就向他分析过,旅游度假区这一块可以做。

他决定做度假村,度假村里必然会有度假酒店、产权式酒店或是第二公寓等等,有酒店自然得包含美食,吃喝玩乐是度假村必备的条件。

钟晓禹帮他收集了很多资料,选定了一个连锁餐厅,建议闻骥前去收购。闻骥看着餐厅的资料,皱了皱眉说道:“这个连锁餐厅生意很好,老板怎么可能将餐厅卖掉。”

钟晓禹笑了笑,拿出另一份资料,闻骥接过去一看,竟然是餐厅的另一份收支,看起来已经赤字好几年了。

“这个餐厅起初是大赚没错,但是老板过于急功近利,太着急拓展事业,连续开了很多分店,位置又没有选好,再加上大厨水平不均,煮出来的菜水平自然也不均。”钟晓禹淡淡的说道。

不过他没说的是,这个餐厅几年后会被另一个财团收购,重新整顿一番,关掉几间不赚钱的分店,只剩下几个黄金地段的店面,然后炒作一番重新开幕,就此大红大火。

直到他死之前,这间餐厅的业务已经拓展到国外了,俨然成为餐饮业的龙头。

而这间餐厅之所以成功,其实是因为里面的招牌菜,招牌菜是大厨的祖传独门秘方,只要有那个大厨在,餐厅就不会倒闭。

简单来说,不管换谁当老板,只要留住那个大厨,就能把餐厅做起来。餐厅原本的老板,在大厨落魄时帮过他,所以大厨才会一直留在餐厅里。

当初那个老板要拓展分店时,大厨就有些忧心,觉得老板的步伐太快,可是他的建议老板听不进去,再加上老板硬逼着他交出祖传秘方,让大厨心里也不痛快。

两人闹得很僵,最后还是老板退了一步,毕竟大厨替他赚了不少钱,可是因为没有大厨的秘方,所以其他分店的招牌菜,做不出和大厨一样的味道。

久而久之,那些店的生意就慢慢变差,老板用了几年的时间,都无法改善业绩,最后连本店的收入都无法填满其他分店的亏损时,老板终于决定把分店关掉。

可就在这时,有一个大财团找上老板,开了一个天价的金额,要将餐厅买下来,老板一辈子都没见过这么多钱,立刻就答应了。

直到餐厅被卖掉了,大厨都还不知道,等到新任的老板前往餐厅巡视,大厨这才知道餐厅易主了。本来大厨留在餐厅里,就是为了报恩,现在换了新老板,大厨便想离开。

新老板怎么可能让大厨离开,他已经调查这个餐厅很长的一段时间,知道餐厅之所以做得起来,就是因为有大厨。

所以新老板费了一番功夫,终于成功留住大厨,又花了一些手段,让大厨自愿交出祖传秘方,凭借着这个秘方,餐厅的业绩蒸蒸日上。

钟晓禹之所以知道这个中曲折,其实说起来还真是巧合。

因为那个餐厅老板,是傅建仁的朋友,所以上辈子他们常常去那间餐厅吃饭,有一次无意间让他发现,大厨竟然是他小时候的邻居。

大厨见到他也很惊讶,两个人小时候感情还不错,后来是因为大厨搬家了,所以才断了联系。虽然因为傅建仁的关系,两人不常见面,但是还是有通电话的时候。

所以钟晓禹才会知道这些内幕,因为大厨不只一次向他抱怨,餐厅老板挟着恩情,不断逼着他交出祖传秘方。

他曾经向傅建仁提了提,可是傅建仁却大发雷霆,认为他不懂,又爱管闲事。他当时不想惹傅建仁生气,便不再过问。

后来听说了老板将餐厅卖掉,他才偷偷又和大厨联系,知道了新老板对大厨很好之后,才放下心来,可是不久后,大厨突然消失了。

再然后,就是餐厅的生意变得红火,分店一间接着一间开,他本以为,失去大厨的餐厅,菜色口味肯定会有变化,可是去吃了一次后,惊讶的发现,没有了大厨,菜的口味竟然没有变。

他心里咯噔一下,想到之前大厨似乎说过,将祖传的秘方交给新老板了,顿时变得食不知味。他不晓得大厨和新老板之间发生了什么,可是大厨的失踪,似乎可以解释很多事。

因此这一次醒来,他便打定主意,要将那个餐厅弄到手,把大厨留下来。本想着过一段时间再向闻骥提起,可是如今建筑公司被迫暂时歇业,那么现在就是个好机会,趁早将餐厅收购了,也好让他放心。

第四十六章 收购

钟晓禹和闻骥投入了收购餐厅的计划,这一次一样拉了段麒飞和路栩合伙,除了钟晓禹之外,三个人本身就是有点资产的富家少爷,要拿出一笔资金不是问题。

至于钟晓禹,除了母亲留给他的遗产之外,这几年他偷偷的炒股,也赚了一大笔,毕竟有着上辈子记忆的他,对股市走向再清楚不过了。

不过出面去洽谈的,是段麒飞和路栩,毕竟闻骥现在还算“有案在身”,三爷的事情没解决之前,他还是低调点才好,免得又被人钻了空子拿住把柄。

段麒飞和路栩出面去找老板洽谈时,钟晓禹也抽空到餐厅吃饭,然后趁机和大厨相认。大厨见到他,自然很惊喜也很高兴。

两人聊了许久小时候的趣事,还约好下次有空一起吃顿饭,之后因为大厨还得继续上工,所以钟晓禹便先离开了。

只是钟晓禹这里相认进行的很顺利,段麒飞和路栩那里却碰了壁。

钟晓禹前脚刚回到公寓,后脚段麒飞两人就来了,听他们说了才知道,餐厅老板对他们的价钱不满意,不愿意出让。

钟晓禹想了想,就猜到了原因,一切都是餐厅老板的贪心在作祟,虽然目前餐厅的账目是亏损的,但是还没有影响到本店的收入,所以餐厅老板并没有将分店关掉的想法,总认为还有机会挽救。

上辈子餐厅老板之所以转让的痛快,是因为已经赔惨了,在做好破产的心理准备之下,有人捧着一大笔钱,要买他不会赚钱的餐厅,他当然乐得赶紧将烫手山竽丢出去。

现在老板还没走到绝境,自然看不上他们出的金额,不过老板肯定有些心动了,否则不会只是挑剔金额,而不是直接拒绝。

因此他也不着急,反正再过几个月,餐厅会赔得更惨,届时他们再出面,想必老板就不会紧咬着牙不松口,毕竟那个大财团,可是要几年后才会出手收购餐厅。

他记得,几个月后,餐厅的某间分店会发生食物中毒事件,使得餐厅的形象和名誉受损,再加上分店的菜色水平一直比不上本店,之后上门的顾客就更少了。

也是因为那次食物中毒事件,餐厅的生意才会大受打击,再也拉不回来。不过钟晓禹知道,那次中毒事件,是有人故意为之,就是为了搞垮餐厅。

至于出手的人是谁,他并不是很确定,毕竟这一些都是上辈子大厨告诉他的,大厨也没有说得很详细,因此他只能推测,应该是新老板干的。

为的就是让餐厅老板甘愿将餐厅卖给财团。

所以他们现在只需要等,等着餐厅的业绩大受打击,却又还不到不可挽回的地步,抢先出手收购餐厅。虽然如此一来,需要花费多一些的资金,日后的回收却是可观的。