穿成男主的懦弱继母(193)
最先送上来的是酒。
布菜的仆役连忙将酒瓶打开,给屋内的老爷们都斟了一杯。
金贵尝了尝,立刻品了出来:“嗯,不错,临州那边的‘清霜酒’,上品的!”
彭壶点了点头,刚想夸丰登楼一句,就听金贵又说道:“对面的迎客楼掌柜路子广,这种酒,整个辽州就他能拿到特级品质的。
“咱们下次聚,还得去迎客楼那边,我做东,请大家过去尝尝最顶级的‘清霜’。”
“还是金老大您懂得多啊!”金贵右手边的一个人恭维了一句:“这酒确实不错,要是没有您在,咱们少不得就以为这是最好的了呢。”
“哈哈哈。”金贵被恭维得开怀,“我也就是爱吃,这些年在吃这个字上,受的冤枉罪多,慢慢地想不懂都难咯。”
他看了一眼面容有些僵硬的彭壶:“不过这次是彭老弟请客,犯点错误也是人之常情,毕竟也是新酒楼,酒也过得去,大家尽兴就是了。”
彭壶“呵呵”两声,朝着自家的仆役问了一声:“怎么还不上菜啊,你去催催。”
他不甚巧妙地转移了话题,将厢房中的气氛重新又炒起来。
过了两刻钟,厢房的门终于又被打开。
小二站在最前头,领着上菜的伙计进门,又指挥着他们放好了菜肴。
接着,他躬身行了一礼,道了句“客官请慢用”,便又退了出去。
留下彭壶一群人,看着桌上琳琅满目的菜肴,愣了好一会神。
“这……这味道也太香了吧?”一个有些偏瘦的商贾感叹道:“之前在迎客楼,有这种味道吗?”
彭壶回过神来,作为主人连忙先举了筷:“别等啊,都尝尝,尝尝!”
有他一带头,众人都拿起碗筷,直接开始品尝起来。
金贵于点菜一道极有心得,他点的在这一桌荤素搭配周全,甜咸酸香都不缺。众人按着各自的喜好品尝,一时间竟是赞叹连连。
“不是吧!这不就是普通的猪肉吗?怎么一点腥味都没有?”
“这豆荚虾仁……太鲜美了,我竟是头一回品尝到这种滋味!”
“这是那盘‘酿豆腐’?这豆腐真是豆子做的?跟里面的酱肉搭配起来真是绝了!”
“鱼肉还能这么做?”
“……”
彭壶吃了两口,也觉十分奇特。
明明是他们见惯了的山珍海味,原以为丰登楼就是照本宣科,没想到就是这些有限的东西,都被玩出了花。
这时候,彭壶才惊觉自己可能猜错了。
他原本以为,张掌柜说的“独一家”,指的是方才看到的红笼果。而菜品真的入口之后,他才惊觉——
光是这些看似“普通平凡”的菜肴,已经够格成为“独一家”了。
往嘴里塞东西的间隙,他抽空往金贵那边看了一眼。
开始动筷后,从头到尾没说一句话的金贵,此时已经吃得停不下来了。
他左手持勺舀了口碗中的汤,右手里的筷子还不停地往那盘肉羹里面伸,俨然是吃得忘了形。
“哎哟!好烫,好辣!”众人正吃得欢快,一道不和谐的声音陡然插了进来。
彭壶连忙看了过去。
原来是他左手边的一个好友,吃得太急,一时没注意,竟把勺子伸向了那盘彭壶后来加的麻婆豆腐。
本来众人吃菜时,都默契地吃着自己认识的东西,只有他一个不注意伸错了勺子,这才“中了招”。
身边的仆役连忙给他端上了漱口的冷水,彭壶关切地询问道:“怎么样?没事吧?”
他看了看那盘红红白白掺杂在一块的麻婆豆腐:“哎哟,这都什么事啊,来个人,把这道什么豆腐,还有那盆鱼都撤下了吧。”
“等等!等等!”那个被烫到的人终于缓解了口中的热痛,惊诧反问道:“撤下做什么?”
他重新拿起勺子,在众人的目光中舀起一口麻婆豆腐。
这一次他学乖了,乖乖地吹了吹后,才送入口中。
随即,他双眼一亮:“这,这真是太好吃了!这红笼果的滋味,当真……当真是妙不可言呐!”
彭壶还在发愣,回过神来的金贵已经一口喝光了碗中的汤,把手伸向了那盆还没人动过的“水煮鱼”。
将一片白嫩的鱼肉送入口中,金贵蓦地瞪大了眼睛。
“这……金老哥,味道如何?”彭壶询问道。
金贵已经顾不得回答他了,捞起自己面前的空碗,舀上满满一堆鱼肉。
他边舀边道:“辣啊,香啊,别愣着,吃啊!”
有了他们两个的带头,众人终于把注意力分给了两盘加了辣椒的菜。
彭壶本身是不喜欢吃辣的,他的味觉有些敏感,这个时代原有的辣系菜肴中,他总能敏锐地品出其中暗含的苦味。