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首辅家的长孙媳(102)

作者: 刹时红瘦 阅读记录

春归故作专心致志学习厨艺,实际暗暗对王家内厨的人事用心,但她其实并不会与那位从徽州远道请来的疱厨太多接触——“洗手作羹汤”虽是对女子的要求,实际上担当疱厨之事的人多为男子,一方面当然是因为身为女子的限制,不可能抛头露面出外务工的情由,不过王家虽请来了疱厨,这疱厨除了大宴宾客的席面,寻常甚少亲自掌厨,由他监看着洗、切、烹、炒等等事务,最多在调味上把关。

王家的内厨,春归看得见的有二、三十个仆妇值务,经管着主人的一日三餐,茶点饮食,且还要负责往各房送餐,可以说相比其余各处,内厨的事务算是比较繁重了。

不过春归也了解到,王久贵是个大方的东家,又有商贾的精明,懂得按劳予酬的道理,故而内厨的工作虽然繁重,薪水待遇也要高人一等,故而这一处的仆妇虽说忙碌,却也并不存在怨言。

在三奶奶的引荐下,春归认识了内厨的管事,是一个姓詹的妇人,三十出头的年纪,言行很有几分爽利,只是生着一双三角眼,透着厉害,不像是好相与的人。

在詹氏底下,还有一个较为得脸的妇人,姓何,据说她的女儿,如今是郑氏房里的大丫鬟,故而仆妇们皆称她何妈妈,这位圆脸粗腰的妇人,逢人便带三分笑意,和詹氏相比,和气不知多少。

春归细心一度,发觉就连三奶奶,对待何妈妈都比詹氏要亲近不少。

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第52章 莫名惊恐

 王久贵在发迹之前,近二十载的生活都是饥一餐饱一顿,餐餐山珍海味就成了他此生的宏愿,如今有了条件,便在口腹之欲上极其用心,重金聘来的疱厨不算,光是内厨,竟然就是一处两进的院落,春归“学习”了厨艺之后,干脆就和三奶奶在内厨的后院用餐,省得来回的折腾。

春归也留意着,疱厨是按管事领来的菜单备菜,再由仆妇按份例分配予各房,要是落毒,洗切烹炒的人并没有机会,因为要是他们落毒,中毒的人便是随机一个了,不大可能针对白氏,也就是说,落毒的人唯有分配或者送达的仆妇。

但相对而言,负债分配饭菜者,处于众目睽睽之下,落毒的难度更大,要想把事情做得神不知鬼不觉,指使负责送达者更加便宜。

从三奶奶口中,春归套问出负责送达者一般都是固定的人,比如郑氏的一日三餐,就是何妈妈亲自送达,虽然是跑腿的活计,却有机会在郑氏跟前露面儿,时不时的得些赏赐,所以这也算是一项美差。

春归悄悄问白氏,可知是何人提送饭菜予她,白氏很迷惘:“原本是个熟脸儿,可自从我被禁足,送餐就换了个仆妇,我那时心情郁烦,也没问她怎么称呼,只记得和詹氏一般儿的年纪,白净的脸面,看上去有几分瑟缩,不够大方,或许是太普通的缘故,我虽然掌家了好些年,对这仆妇竟没有一点印象,不过因为内厨的人,没有三年资历是选不进去的,那仆妇应当不会是新近买入。”

兼且白氏还来内厨巡视一圈儿,反馈是确然没见幽禁期间给她送饭的仆妇,春归就越发怀疑这个不知去向的人,但一时之间,也找不到借口询问,也只好摁捺疑惑仍与三奶奶周旋,奈何无论怎么拐弯抹角,也沾不上内厨人事变动的边,春归无计可施,几乎打算要向兰庭求助的时候,不想这日却忽然有了转机。

这天三奶奶本也相陪着春归,还说好她也要下厨,和客人小小较量一下厨艺取乐,也不知郑氏有什么事,临时唤了三奶奶过去,把春归留在了内厨,身边跟着的是何妈妈打下手,烹制好一道翡翠虾仁,刚在后院的廊庑底下摆好桌子,春归盛情邀请着何妈妈也试试她的手艺,原本还打算着趁三奶奶不在场,想法子套几句话。

就见后院的角门,一个仆妇低头耷脑地蹭进来,白净的脸面,适中的个头,春归心中便是一动,奈何白氏现下并不在左右,没法子确定仆妇是不是她们一直在找的人。

又听一个仆妇亮起嗓门:“孙家的总算露脸了。”便一转身,把詹氏喊来了后院。

春归看向詹氏,见她原本就爱拉长的一张脸,这时更添几分不悦,挤着眉头,斜眼冷睨,蹬蹬地走近几步,和那低头耷脑的仆妇相比,俨然不可一世,先是冷哼一声,紧跟着就是喝斥:“看你这样子,又哪里是病症缠身的情状,无非就是偷懒不想干活,才用称病当作的借口,否则怎么我一让人传话,告知若你真病得起不了身,干脆就报了缺让旁人替了你在内厨的值务,你就立即药到病除?孙家的,莫说我没有提醒你,主家虽说宽仁,咱们这些下人也当有自知之明,既受主家恩养,就必需尽忠尽劳,没有养尊处优的命,就不要无病呻吟。”

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