关灯
护眼
字体:

兽世种江山[种田](20)

  野猪肉本身就有油脂,酸果子有使猪肉肉质细嫩的作用。

  石板烧得滚烫之后,再将野猪肉放上去。

  猪肉放到石板上滋滋作响,酸香扑鼻,任鹤隐认认真真将几毫米厚的肉片用木筷夹着挪动位置,翻面。

  每烤好一片他就夹到碗里去,准备等会配着泥泥果一起吃。

  他切了足有三斤肉,原本想跟部落里的少年跟孩子们一起分享。

  没想到,他烤肉的香味飘得半山都是,还是没有半个孩子凑上来。

  他都觉得肉香得不行,按理来说,部落里的孩子能变成野兽,嗅觉应该更敏锐才是。

  他并不知道,山下蠢蠢欲动的孩子们早被家里人按住了。

  少年跟孩子们刚帮他搬过家,回去也说了他大概有什么东西。

  少年们本来是想炫耀一下,他们知道这个小亚兽人的信息。

  没想到大人们听完之后都觉得心疼,转头纷纷严令部落里的少年孩子们不许上来讨食。

  打猎采集并不是件容易的事,少年们要是一窝蜂地涌过来来的话,小亚兽人就该不够食物了。

  任鹤隐花了大半个小时把三斤多肉全烤了出来,后来碗实在装不下,他就将肉堆到石板边缘。

  石板上到处都是肥油。

  任鹤隐不舍得浪费,便把泥泥果洗干净切片,放到上面烤了。

  泥泥果的口感有点像芋头,十分粉,味道倒有种说不出来的香味,又带着淀粉特有的甜味,并不是芋头味。

  泥泥果煨出来很好吃,烤出来也很好吃。

  任鹤隐就着烤肉,吃了两个煨泥泥果,又啃了两个烤泥泥果,把自己撑得不行。

  剩下的泥泥果和烤肉他都用大树叶层层包起来,足足包了六大包。

  他把两包烤肉和一包烤泥泥果塞到用泥熄灭的火堆里面,剩下三大包烤肉和烤泥泥果则用木盆装着带下去部落里。

  这三个大木盆是孩子们给他送香料与盐时送上来的,他采了大叶子垫在筐里,将盐与香料倒入筐中,刚好可以把盆空出来还给兽人们,毕竟做个盆也不容易。

  他在部落里没什么相熟的人,下山是远远在人群中看了一眼,总算找到了青。

  青对上他的目光,笑着迎上来,将他带到人堆里坐,“下来跟我们聊聊天。”

  任鹤隐将手里的盆往前伸了伸,塞到他手里,有些不好意思道:“我来还盆,里面是三包石板烤兽肉,放了一点酸果子汁,给部落里的大小孩子们尝尝。”

  青看向他的目光温和又无奈,“怎么那么客气?”

  “也不是什么好东西。”任鹤隐目光扫过起他人,微笑着朝他们点点头算是打招呼,“你们看喜不喜欢。”

  任鹤隐将东西还了之后,略坐了坐,就说要上去腌肉。

  周围坐着的人们都很好奇。

  任鹤隐见状邀请他们,“你们要过来看看吗?这是我家乡的特色腌法。”

  青笑问:“可以吗?”

  任鹤隐爽快点头,“不是什么重要的东西。”

  青便带着六七个人上去看他腌肉。

  这些肉任鹤隐已经晒过一次了,他将香料用石头简单研磨成粉,跟盐混在一起,而后均匀地抹在切成小条的肉上。

  “这个肉晾过一次,其实鲜肉洗干净马上就可以放到缸里腌。”

  任鹤隐将抹好盐的肉放在垫了大叶子的筐子里,说道:“肉抹好盐后放入缸中,腌一天就能拿出去晒,前三天都是白天拿出去晒,晚上依旧放到盐水里腌着,不过不用另外加盐,只用腌肉的盐水继续腌就行。”

  有人好奇,“这样腌出来的肉好吃吗?”

  “应该还行。”任鹤隐抬头对那人笑了一下,“我以前吃的挺好吃,这次的好不好吃,得晒好了收回来尝一下才知道。”

  任鹤隐现在已经发现了,这个部落琐碎的细活基本都是长得比较好看,身形也比较清瘦男人在干,部落里的女性则和另外一些男性在休息聊天,这让他多少有些奇怪。

  不过别人部落的事,他初来乍到,也不好瞎打听。

  腌完肉,任鹤隐背着背筐与与石片回原来的营地。

  他前段时间搜过一次陶窑的制作方法,原始陶窑大致有平地堆烧、横穴窑、竖穴窑等几种,碍于技术跟能力,他最终还是选择竖穴窑。

  竖穴窑结构比较简单,比较好挖,技术也比较成熟,烧出来的陶器质量相对要好一些。

  每天能搜索的时间太短,任鹤隐上次只做出了选择,今天还要再利用搜索机会搜图纸和注意事项,做好万全准备再开始挖。