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兽世种江山[种田](362)

  任鹤隐笑笑,“没事没事。”

  两人下去抓鱼,他们很久没过来抓鱼了。

  任鹤隐目光灼灼盯着敲出来的冰洞,说道:“我们抓体型中等,刺比较少的鱼。”

  大部分鱼类长得老了,肉就比较粗了,要吃的话,还是得吃肉质细嫩的中小型鱼。

  云鸣盯着水面,“我看到了鳝鱼,要吗?”

  “要,鳝鱼好吃!”任鹤隐视力远不如他好,水下此时又是冰又是水草,能见度不行,根本看不见什么水草。

  想了想,任鹤隐又道:“老大,你看看有没有什么贝类,要么我们看能不能抓点贝类吃,抓那些鲜嫩好吃的。”

  他们基本没吃过贝类,顶多吃了一次螺蛳。

  任鹤隐有些怀念烤生蚝的味道,尤其是那些放了蒜蓉辣椒酱的鲜嫩生蚝,吃一口,满满都是新鲜的生蚝汁,肥美新鲜。

  云鸣看河岸,“贝类多半在泥里藏着,就算能摸到,也要吐沙。”

  “没事,今天吃不了就明天吃嘛,也没有一定就要今天吃。”任鹤隐说着真来了兴致,“贝类爆炒也很好吃,尤其焯水去砂囊内脏后爆炒,最适合用来当下酒菜跟吃宵夜。”

  任鹤隐要求,云鸣抓了两条中体型的鱼跟两条鳝鱼以及几条虾后,带着任鹤隐沿河而上,在靠河岸便的泥土找起贝类来。

  河里河蚌最多,但是河蚌肉质比较粗,比较柔韧,腥味较大,鲜味不足,任鹤隐不太喜欢河蚌,他比较喜欢一种名叫白蚌的河鲜。

  白蚌个头较小,大的也就他手掌那么大,这种白蚌不太钻泥里,反而喜欢窝在河底里,在沙跟石头多的地方特别多,一抓能抓好几个。

  两人走了大半个小时。

  任鹤隐手被冻得通红,实在受不了了,说道:“算了算了,够我们吃一顿了,我们先回去吧。”

  云鸣手在水里摸了那么久,还很温暖,手掌握住任鹤隐的手,给他带来一种灼热的感觉。

  任鹤隐两只手包住他的手,犹如包一个大型暖手宝。

  两人提着筐子回去,里面鱼虾贝类装了半筐。

  鱼虾中午就能烤,白蚌则需要放到水盆里吐沙,晚上才能吃。

  任鹤隐先在溪边略微洗了洗这些白蚌,洗干净后,在水盆里放了一勺盐,有盐分,这些白蚌吐起沙来就会格外快。

  两人吃了一顿鲜美的河鲜宴,回山洞里睡了一觉,下午两点出头,云鸣背着任鹤隐从部落出发,直接赶去他们找到麦苗的山谷里。

  这里的麦苗挺多,长得跟杂草一样,密密实实到处都是。

  任鹤隐尽量挑那些小的,长得不那么好的拔,拔了很久,山谷里还是很多麦苗。

  云鸣在旁边一起帮忙。

  任鹤隐看这里苗实在不少,“要么我们多拔点,再开点地种一点,我感觉这多半就是小麦没跑了。”

  “行。”

  两人便多拔了一筐壮实的小麦苗,回去之后先去地里把麦苗种下,再回部落。

  折腾一下午,天又黑了,部落里大家都回来了。

  见到他们又背着满筐青青的嫩苗回来,有人好奇,“这是野菜?”

  “不算,好像是粮食的苗,就上次跟你们说的那个。”任鹤隐看到青跟寒也在,停下脚步,提醒,“族长,天气转暖了,外面的土也解冻了,差不多可以开荒了。”

  “好。”寒转头,“明天晚上开会商量一下。”

  任鹤隐点头,“那我们先上去了。”

  两人背着背筐上去,木盆里的白蚌已经吐了一堆沙出来,盆底还有白蚌吐出的黏液。

  任鹤隐看了一眼,“好像可以吃了。”

  “我去刷白蚌,你处理其他。”

  “行,那我先把炭火生起来,再炖个汤,我们晚上喝汤吃烧烤吧。我看罐子里还有点鸡枞,正好用来炖白花鸟。”

  他们炖汤,也吃肉,要不然就这么点烤白蚌肉跟芽包,根本就不够他们吃。

  任鹤隐将汤炖上,又去洗米,把米饭蒸上。

  麦苗洗干净后切段,跟晾凉了的米饭搅拌在一起,发酵几个小时,放入布袋榨汁,榨出的汁液就是糖汁,放到锅里搅拌浓稠,熬煮出来的糖就是麦芽糖。

  两人吃完晚饭,今天晚饭的主要重点是蒜蓉白蚌。

  任鹤隐很久没吃这口了,肥肥嫩嫩的白蚌肉洗干净,去掉砂囊内脏,再放回壳上,底下就是炭火,炭火温度很高,一会,白蚌里面的汤汁就微微沸腾起来,带着一种诱人的奶白色。

  任鹤隐再往每个白蚌里放一勺蒜蓉辣椒酱,这些蒜蓉酱里面有蒜蓉、葱花还有一点点辣酱,最后放盐调味。