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兽世种江山[种田](91)

  揉面跟前几天做陶的时候揉泥巴挺像。

  有小兽人跟小亚兽人眼馋也想过来揉面玩,家长们都嫌弃他们的小脏爪子。

  任鹤隐笑着让大一点的亚兽人带他们去洗菜池那边,用洗洗果洗干净手,手背手面手指甲都要洗得干干净净,然后让他们过来,分了他们每人一个小面团玩。

  “哈!”小孩们垫起脚尖,用尽全部力气使劲揉手底下的面团。

  任鹤隐他们脸涨得通红,笑着夸奖,“揉得真棒。”

  小孩们被这么一夸,揉得更起劲了。

  揉完面之后,任鹤隐教他们拉面。

  “面团一下不用拿太多,把它拉开,像这样,然后对折,沾一下盆子里的淮山粉,再拉。对——就是这样。”

  任鹤隐笑眯眯巡视着学生们的成果。

  大家拉完一团面,把拉出来的面条沾了粉之后放到木盆里,手底下剩下的小面团活到下一个面团去继续拉!

  “狩猎队回来啦!”有人喊了一声,声音里洋溢着高兴。

  任鹤隐抬头看,发现部落里两队狩猎队赶到一起,汇合着回来了。

  狩猎队的兽人们明显有些心急,大老远就能感觉到兽人们跑动所引起的地面颤动。

  任鹤隐低着头继续整理面条,脸上笑意愈深。

  狩猎队成员们今天回来得比昨天早,大家都知道今天要吃面条,打猎也没什么心思,打到差不多的猎物就赶紧回来了。

  一只只大老虎、大狮子、大豹子叼着猎物跑到河边,洗干净嘴跟脚爪上的血迹,几步跃上山去,他们要回各自的山洞里变回人形,再穿上衣服。

  部落里的亚兽人们看他们一个猴急的样子,禁不住笑着摇了摇头。

  任鹤隐等他们放好猎物后,洗干净手过来查看猎物,笑问:“今天都什么好吃的猎物?”

  “有鲜鹿跟野牛。”

  “那先给我割两大块鲜鹿肉跟野牛肉下来,骨头也要,砍六条鲜鹿腿跟四条野牛腿吧。”

  旁边负责砍肉的老兽人们笑呵呵地按任鹤隐的要求,用石刀砍下了他想要的部位,并且敲破了骨头中间的位置。

  任鹤隐跟青用木盆抬着大盆骨头,走到炊罐前,下锅加入姜片,大火煮开,慢慢撇浮沫。

  与此同时,大石锅加了大半锅水,底下也升级火来,开始煮汤。

  等这边用炊罐给肉焯好水后,将骨头跟肉捞到大石锅里继续大火煮。

  骨汤的香味很快飘散出来。

  任鹤隐指挥大家将片下来的鲜鹿肉跟牛肉用淮山粉调浆,加上鸟蛋、盐跟各种香料腌好。

  自己则去炒各种各样的料。

  肥瘦各半的肉切成肉丁,大量放油,加上蘑菇碎,熬了两大盆油汪汪的面卤。

  野菜烫一下,放到凉开水里过水,然后放入盆中码好。

  酸芋秆炒干水分,加上姜丝蒜叶,用肥瘦各半的肉炒好。

  菜干切碎,用宽油加肉丁炒,出锅前撒一把蒜末。

  鸟蛋炒好切丝,放在木盆里。

  姜切末,蒜粒切末,蒜叶切段,分别放到木盆里。

  骨汤咕嘟咕嘟,很快煮成了奶白色。

  任鹤隐招呼,“搬面条过来,可以开始煮面了。”

  大家连忙合伙搬面条过来。

  一次性往每个石锅里倒入两大盆面条,拿长筷子搅动,等汤继续沸腾。

  任鹤隐站在石锅前,等汤锅沸腾了一会儿,面条断生的时候,他指挥人往里面舀腌好的大片肉。

  肉一入汤就变成褐色,任鹤隐搅动了一下,扬着嗓子喊:“面条可以吃了,大家快过来排队。”

  “来啦!”

  “隐哥哥,我要吃面条!”

  面条熟得太快,一个锅需要三个人一起打饭。

  他让打饭的亚兽人给小孩子们一人夹了一筷子面条,夹几片肉,又舀小半碗面汤,指挥他们,“过去木盆那边加面卤。”

  小孩们捧着碗小心翼翼去了,眼睛一会儿看面碗,一会儿看地面,嘴里一直咕嘟咕嘟咽着口水。

  青他们守着一个大面盆给大家加调料。

  排着队过去,先加葱蒜末,再加蒜叶,而后一勺肥瘦得宜的肉酱,一勺肉沫菜干,一筷子鸟蛋丝,一筷子酸芋秆,两根野菜,端到旁边就可以吃。

  一大碗连汤带水的食物。

  伸筷子轻轻一搅,各类食物融在一起,先夹一筷子面,吹一吹,裹挟着佐料的爽滑面条进入口中,微带一点柔韧,咀嚼起来又香又甜。

  吃完面,再吸一口汤。