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十全食美(174)

  等八宝野鸭正式上锅蒸了之后,宁有方总算有了闲空,到了案板边看了一眼,立刻笑道:“汐儿,这花是从哪儿找来的,可真是鲜艳漂亮。”

  宁汐扑哧一声笑了起来,俏皮的说道:“爹,你再看看。”

  宁有方被这么一提醒,立刻知道自己猜错了。待仔细看上两眼,才惊叹起来:“这居然是做出来的,真是太像真的了。”

  宁汐咯咯笑了起来,心里别提多得意了。

  清脆的笑声传到薛大厨的耳中,薛大厨的好奇心也被勾了起来,咳嗽一声问道:“我能看一看吗?”

  宁汐欢快的笑道:“当然行,还请薛大厨多多指点。”

  薛大厨笑着凑了过来,看了一眼,先是一愣,旋即笑道:“宁姑娘果然心灵手巧,这是用番茄做出来的冷盘吧”目光如此犀利,果然不愧是做过多年御厨的人物。

  宁汐笑着点点头:“这朵花是用番茄的皮做出来的,剩下的,都做成了这几个圆球了。”

  薛大厨仔细看两眼,叹为观止:“这番茄颜色艳丽,做成冷盘实在太妙了。我之前琢磨了许久愣是没想到,真是惭愧。”

  这个小丫头,明明是第一次接触到番茄这种新食材。可在这么短的时间里,竟然就想出了将番茄入菜的好法子。这份天资,简直令人惊叹薛大厨看了宁汐一眼,眼里流露出欣赏。

  宁汐虽然被很多厨子夸赞过多次,可被薛大厨这样级别的名厨用这样的目光看着,顿时有些飘飘然了。

  宁有方也觉得面上有光,呵呵的笑了起来。

  第一百章真正的赢家

  薛大厨忍不住问了句:“宁大厨,你闺女跟着你学多久厨艺了?”

  宁有方咧嘴一笑:“一年多了。”

  什么?才一年多?薛大厨瞠目结舌,不敢置信的看了宁汐一眼:“只有一年多吗?”这么熟稔的刀功,竟然只学了一年多?

  宁有方心里别提多得意了,脸上却做出谦虚的样子来:“她还算有点天分。”

  薛大厨倒是不吝啬赞美,笑呵呵的夸道:“这可不能算有点天分,是很有天分才对。宁大厨,你有这样的闺女,可真是有福气。”不像他,都这把年纪了,却连个继承衣钵的徒弟都没有……

  想到这个,薛大厨忍不住轻叹一声。

  宁汐忽然闻到一阵淡淡的糊味,连忙提醒道:“薛大厨,似乎有点糊味了……”

  薛大厨脸色一变,不敢再聊了,连忙飞奔着跑了过去。宁汐和宁有方对视一笑,也各自忙活了起来。

  翠环领着另外两个丫鬟进来的时候,菜肴已经准备的差不多了。两个小丫鬟各自端了冷盘上去。

  翠环瞄到那道番茄冷盘时,不由得一愣,眼里闪过惊艳,忍不住笑道:“薛大厨,你的手可真巧,这道冷盘做的真别致。”

  薛大厨朗声一笑:“翠环,这次你可夸错了,这道冷盘可不是我做的。”

  翠环掩嘴一笑:“那肯定是宁大厨的杰作了。”这位宁大厨的手艺果然高超。这道冷盘做的实在精致漂亮啊宁有方得意的笑了笑:“这也不是我做的。”

  翠环彻底愣住了,一脸的疑惑不解。这厨房里的大厨就宁有方和薛大厨两个,不是他们两个还会是谁?

  宁汐淡淡的笑了笑:“那道冷盘是我一时兴起随便做的,多谢翠环姐姐夸赞。”

  翠环错愕不已,眼眸里满是不敢置信。怎么可能……

  就算不擅厨艺,她也能看的出那么漂亮别致的冷盘绝不是普通厨子能做的出来的。眼前的宁汐,不过是个十二三岁的黄毛丫头,竟然就有这样过人的厨艺吗?

  宁汐瞄了仍然处在震惊状态没有回神的翠环一眼,心情忽的好了起来。笑眯眯的说道:“翠环姐姐,如果容少爷问起那道冷盘的名字,你就告诉他,那道冷盘叫锦绣花开。”

  翠环回过神来,笑着应了一声,五味杂陈的去了。

  锦绣花开?薛大厨琢磨片刻,不由得暗暗点头。这名气果然起的雅致动听。

  正所谓食不厌精脍不厌细,越是富贵之家,对饮食就越讲究。再普通的菜肴,有了个好名字,也会多了几分雅致。显然,这个叫宁汐的小丫头深谙食客们的心理,果然是个可造之材啊薛大厨越看宁汐越觉得顺眼,温和的问道:“宁姑娘,你今年多大了?”

  宁汐很敏感的察觉到了薛大厨的善意,甜甜的一笑:“薛大厨,我今年十三岁了。如果你不嫌弃,就叫我一声汐丫头吧”

  薛大厨从不是好相与的脾气,可不知怎么的,却觉得宁汐分外的投缘。闻言笑道:“好好好,那我叫你汐丫头了。你也别叫我薛大厨了,就叫我薛伯伯吧”

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