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仙界美食栏目(102)

  在洗干净预热好的锅里加入少量的花生油,在花生油沸腾的时候倒入打散的灵鸟蛋,秋葵只需要过水焯一会儿就可以食用了,故而先放时间长一点才能熟的灵鸟蛋。蛋液顺着锅内的油摊成了一个圆形,旁边鼓起了一个个气泡。程溪拿起锅铲将蛋液打散炒熟,再放入切好的秋葵,略微翻炒了一下就盛了出来。

  翠绿的秋葵和微黄的灵鸟蛋混在了一起,看起来卖相不是很好但味道还不错,程溪心中这么安慰自己,夹起一块秋葵试着尝了尝,味道确实不错,秋葵本身带着一种甜味,咬起来肉质柔软,里面的果实却是脆嫩多汁,和灵鸟蛋混在一起呈现出了不一样的口感。

  这样两道主菜就完成了,程溪开始做最后一道饭后甜品,他装了一碗糯米粉加入适量的温水后用筷子搅拌,在糯米粉把水全都吸收了以后用手把糯米份揉成团,放在案板上稍微醒一会儿,在锅里倒入水开始烧。

  在等待锅内的水煮沸的时间里面将糯米团搓长,从上面楸下一小块糯米团揉成圆形,等糯米团全部揉成一个个的圆形的时候国内的水也沸腾了,把糯米丸子全部倒入滚烫的水中,盖上锅盖,糯米丸子全部浮起来以后就煮好了,捞起一个个圆滚滚白白胖胖的糯米丸子放在盘子里面,上面洒上白糖,糯米丸子上面的温度还很高,白糖撒上去以后一下子就化成了透明的糖水,流淌在糯米丸子上透露着香甜的味道。

  等糯米丸子这道甜品完成了以后砂锅里面的鸭肉也完全煮透了,程溪拎起砂锅的锅盖,砂锅里面冒出了带着香味的雾气,等雾气散去以后可以看到砂锅内金黄发亮的汤汁、煮的发白的鸭肉和漂浮在表面的金灿灿的板栗,深吸一口气是鸭肉与板栗的香味混杂在一起,程溪用筷子戳了一下其中一块鸭肉看看熟透了没有,结果一戳就戳了进去,程溪干脆把筷子戳着的鸭肉送到了口中。

  鸭肉被炖的熟烂了,一入口外面的鸭皮就融化了,里面的鸭肉还包含着板栗的香甜,略微咀嚼了几下就满口鲜香,但鸭肉和板栗的味道全部都被汤汁所吸收,所有的精华还在汤汁里面,程溪舀起一勺汤汁吮吸了一口,汤汁的味道比鸭肉的味道更加鲜美,咬到一口软糯的板栗,满口都是糯米粉的甜味。

  程溪吞下了口中的东西,伸手触碰了一下砂锅,结果被烫得立马收回了手,他一边用被烫红的手搓着耳垂,一边朝外面喊:“应龙,开饭了。”

  ·

  吃饭用的桌子摆放在了院子里面,院子的面积不小,除了那一颗最大的板栗树以后还栽种着不少牡丹杜鹃,坐在群花旁吃饭也算得上是一种享受。

  程溪把糯米丸子摆放在了桌上,回头看着端着砂锅走过来的应龙,指了指桌子中间说:“放这里就行了。”

  最主要的一道老鸭板栗汤放在桌子中间占了绝大部分位置,程溪推了推砂锅让它到更中间,感触到砂锅上的温度,后知后觉的问:“你手没被烫到吧?”

  很显然,程溪一直没把应龙不会随便受伤这一点记在心上,稍微有什么事就担心应龙,但应龙并没有觉得反感,反而觉得程溪这样担心他十分有趣。

  应龙没有正面回答程溪的问题,双手背在身后朝着程溪低下了头,说:“亲我一下。”

  应龙似乎迷上了这种游戏,动不动就想和程溪亲密接触一下,他从未想过会有想要和别人结成伴侣的一天,更不用说是一个人族修士,还是一个男人,但遇到了程溪以后这些都不是问题,只要是程溪这个人就够了,应龙见程溪一点动作都没有,叫了一声他的名字:“阿溪。”

  “好、好吧。”程溪被这么一脚浑身都觉得不对劲了,直觉告诉他再不做的话可能会发生一些事情,他赶紧凑上去亲了一下应龙的嘴唇。

  还没等程溪和应龙分开,在屋内就闻到香味骑着三目一路跟着香味过来的程瑜珍呆呆的看着他们两个。

  “阿珍!”程溪觉得有些不好意思,但他不认为程瑜珍这么小的年纪能明白什么东西,假装镇定的走过去抱起了程瑜珍,“爹爹今天做了好吃的。”

  “爹爹~”程瑜珍甜甜的叫了一声,在程溪看向她的时候快速的时候快速的在程溪脸上印了一个湿漉漉的唇印,她笑得露出了洁白的牙齿,“阿珍也要亲亲。”

  应龙接过了程溪怀中的程瑜珍,板着一张脸教育她:“不要乱亲。”

  程瑜珍没有被应龙吓到,笑嘻嘻的在应龙脸上也留下了一个口水印,口齿不清的说:“这个爹爹也要。”

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