远古开荒记(247)

可大河部落对他们部落里食物的觊觎只会有增无减，这也是野迫切的想壮大部落，甚至想抢先动手的原因。

这次风季交易会注定了不会太平。

景蕖听完，问道，“咱们从黑山部落换回来的铁矿还在么。”

野知道他是想要用铁矿来打造武器，“铁矿倒是在那里堆着的，我从乌金城看到过他们的武器，就是用铁矿石锻造成的。

使用起来跟我们用青树枝打磨的武器差不多，我就没让动那些铁矿石。”

景蕖得意的笑着，“那是因为他们锻造技术不到家，真正的钢铁比青树枝好得多，我来把葡萄酒酿好。

你派人去多捡些铁矿石回来，咱们开炉冶铁，给部落里换新武器！”

他虽然不喜欢主动开战，可真要有人欺负到他们跟前来，那他就得让那些人知道。

大山部落的人们可不是好惹的！

第103章 狐月

等吃完咸香可口的腊肉炖萝卜干, 野要继续去湖泊边收地里种植的粮食, 景蕖自然还是留在家里。

收拾好厨房，他就开始琢磨着要酿葡萄酒的事。

院子里葡萄的数量不少, 挂满了架子上的藤蔓。

硕果累累, 挤挤挨挨的堆着, 全部摘下来, 差不多得有百来斤。

当然这个数量也不算太多, 跟那些专门生产酿造葡萄酒的酒庄相比, 那就是连个小鱼都算不上的小虾米。

景蕖暂时也没打算大规模的开发酿酒业，毕竟粮食和水果都能算是食物，现在他们还没有富裕到那种程度。

估摸着在部落里其他人看来，拿着食物去酿酒就是浪费。

除非像是这架子上的葡萄似的, 酸得不能直接入口，部落里又没有糖来中和它的口感，根本无从下口。

大家都嫌弃的不行, 连野都不愿意拿来当食物, 只想着拿它来当肥料。

景蕖才会想到酿葡萄酒这回事，他还是比较擅长利用这些没用的东西创造价值的。

其实葡萄是一种相当便于酿酒的水果, 它本身就自带发酵用的葡萄酶, 就存在于果皮那层白霜里。

这就解决了缺少酿酒发酵用的酵母问题，景蕖唯一担心的是这批葡萄的口感实在有些酸, 里面明显是缺少糖分。

酿酒发酵其实就是把糖分转化为酒精的过程, 如果糖分不够, 那经过发酵酒精浓度就会低。

好一点的情况是酿造成淡而无味的葡萄汁, 只要是能喝就不算浪费。

再坏一点的情况就是因为糖分不够，化学反应不够，发酵不成功，发酵不成功就可能会出现腐坏。

……不过后面景蕖一想反正这些葡萄本来都是要用来做肥料的了，腐坏就腐坏呗，腐坏了就拿去做肥料呗，也不会有太大的影响。

他干嘛要这样束手束脚的，在这想来想去半天没有动作可不是他的风格。

说动就动，他先是准备好要用的小号陶缸，洗干净后用开水烫过消毒放在旁边晾干，就开始去院子里摘葡萄。

葡萄架子搭得不高，加上还有各种藤蔓，悬挂垂下来的葡萄大多伸手就可以摘到，都不需要费太大的力气。

景蕖把它们都摘下来，拿到水边去放着等清洗。

酿酒用的葡萄是不用搓洗的，因为要搓的太干净，就会把葡萄皮上自带的霉菌搓掉，自然而然就会影响发酵。

景蕖先把葡萄全部摘下来，活动下摘葡萄摘的酸软的胳膊，才慢吞吞的搬着框子，走到水池跟前去。

摘下来的葡萄跟他预计的差不多，大概一百斤左右，这架葡萄是头茬，刚开始结果，藤蔓也不是太粗壮。

能有这个产量，基本已经算是高产了，想必如果这株葡萄能活过寒季，等到明年藤蔓长大些，产量能够翻倍也说不定。

拎着葡萄在水流下冲洗，确认灰尘冲洗干净后就放到旁边晾干。

光是摘洗葡萄这件事都花费了他整整两个小时，弄得腰酸背痛的，只觉得筋疲力尽，累的动都不想动。

不过最后看着旁边满满堆成堆的紫葡萄，洗干净后，圆润可爱，还带着水珠，折射出来非常漂亮的色泽。

累归累，心里还是很高兴的。

在等葡萄晾干的时间，他在自己的仓库里翻检着，想找点东西。

他原是想找两个酒坛子，记得之前配药的时候，有消耗掉两瓶酒水，装酒水的坛子一直都是空着的。

系统出品的酒坛可都是上好的瓷器，以他们部落现在的技术暂时还烧不出来。

当时他跟野住的那里，人来人往的，他就没拿出来使用，如今那里只有老祭祀住，外加用来议事。

他住的这里倒是清净些，很少有人过来，酒坛空着也是空着，干脆拿出来使，等着拿来装酿出来的葡萄酒。