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画满田园(1687)

作者: 养只猫挠你 阅读记录

次日玄妙儿坐在画馆等着某人,因为昨天他去见了方士初和方樱露,有些话也该告诉一下花继业。

花继业今个来的比较晚,手里拎着个桶,里边装着几条大鱼,都还是活的,这进了屋,就扑腾出去了不少水花:“妙儿,昨天下午和朋友去秋山湖冬捕,给你拿了几条,吃着玩。”

玄妙儿看着鱼不断的把水花溅到某人身上,某人那个嫌弃的脸,忍不住笑了:“你快放下吧,衣服都弄脏了。”

花继业点点头:“可不是,你看我这衣服上的水点子。”

玄妙儿知道这厮有点小洁癖,走过去,把脸盆架上的干布巾递过去:“快擦擦。”

花继业把袍子擦干了,才落了坐:“这鱼活的好,你中午就让厨房做了,趁新鲜的吃。”

对于花继业的这些小体贴,玄妙儿不能不感动:“谢谢你。”

“你这么客气我还不习惯了。”花继业看着玄妙儿笑了。

玄妙儿看着那几条鱼,想到很久没吃过松鼠鱼了,在这个时代还真的没吃见过。

小时候过年,家里一定有这么一道菜,是妈妈拿手的,小时候妈妈经常说,要把这道菜传授给她,说女子以后要一道拿手菜,在婆家能露两手的,可是自己对厨艺确实没什么兴致,所以学了点皮毛也就不学了,但是自己记忆好,步骤都记得的。

“对了,我好久没吃松鼠鱼了,这个中午我试试,要是做好了,晚上我去千府给你做。”玄妙儿真的想吃松鼠鱼了,这么一说,自己馋了。

花继业看着她皱起眉头:“松鼠鱼?很少有人吃松鼠的,你确定松鼠跟鱼一起做,会好吃?”对于玄妙儿说的话,花继业不怀疑,可是这个搭配自己真的觉得奇怪了。

第一千三百零八章 手艺赛大厨

玄妙儿这才反应过来花继业的意思:“我说的松鼠鱼,就是这鱼做出来,菜的外观像松鼠,并且最后浇汁的时候,会有响声,像松鼠叫一样,不是要用松鼠做,等我中午试过了,给你做你就知道了。”

花继业咧嘴笑了:“听你说感觉很有意思,那我可是等着了。”

玄妙儿自己也回忆着这松鼠鱼的做法:“其实做法不难,就是把草鱼或者鲤鱼切开,剔掉鱼骨,用盐和酒腌制一会,然后把鱼肉切成斜刀小块,不切断,鱼皮连着,再用鸡蛋清把腌制好的鱼肉搅拌一下,之后粘上干淀粉,最后倒拿着鱼,用热油浇上去,就定了形状,再放入油锅里炸,熟了之后,在浇上秘制的酱汁就成了。”

花继业听得津津有味:“这东西听着就很好吃。”

“那是,并且卖相很好,你的酒楼应该又多了一道招牌菜了。”玄妙儿笑着道。

花继业也笑了:“跟你在一起,我这财源就没断过。”

玄妙儿调皮的一笑:“其实我本来就是自己馋了,不过能顺便挣钱的事,何乐而不为呢?”

花继业挑眉看着玄妙儿,故意带着酸气道:“你这真是遭人嫉妒了,不想挣钱都难,这让我们这想挣钱没那么多想法的人怎么活?”

玄妙儿学着花继业的样子,反看着他:“别人这么说我同情,你这么说,谁信啊?”

花继业笑出声:“小丫头,什么时候都不忘了跟我顶嘴。”

玄妙儿很认真的道:“我说的是事实。”

花继业用扇子轻拍了一下玄妙儿的脑袋瓜:“你说的都是事实,好了吧。”

玄妙儿摸摸头,想起了昨天去千府的事:“忘了跟你说,昨天我去千府,特意去看了方士初和方樱露,这两人还真是很上进,本来我担心方士初是三分钟热血,现在看,真的是个材料。”

说起这个花继业也是意外:“这点我也有些意料外,听千管家说,他们两经常挑灯夜读。”

“这是好事,至少以后你外祖父见了他们,心里会舒服一些,至少不会太多的自责。”玄妙儿看着花继业,怕他过于担心国公爷。

“哎,我能做的也就是尽可能的去补救,好在国公府我还有别的舅舅,还有几个表兄弟也都很有能力才华。”花继业从小对自己的家不亲,每年都要去国公府,对国公府的感情确实很深。

玄妙儿很懂他的心,尽量的安慰:“哪个府上没有这些乱事,国公爷是个开明的人,他心里应该比你我看的开一些。”

花继业扯出笑容:”好了,不用安慰我了,我的内心很强大的。”

被看透了心思,玄妙儿也笑了:“知道我担心你就别让我担心。”

两人又闲说了一会,约好了晚上玄妙儿去千府,花继业才离开。

玄妙儿拎着鱼回了后院,让孙婆子把鱼收拾出来,剃了骨,她才开始琢磨着做松鼠鱼,对于厨房的事,她确实研究的不多,不过今个为了要给某人露一手,所以极为上心的。