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卖油娘与豆腐郎(474)

作者: 青云上 阅读记录

这些日子细月去水玉坊做饭,又换回了以前那些灰扑扑的衣裳。

等黄茂林的豆腐坊渐渐走上正轨之后,梅香先把王聚财叫了回来,让他跟着王妈妈学做饭。细月一个姑娘家,虽说是奴身,也不能总待在水玉坊里。

王聚财跟着王妈妈学了一阵子之后,梅香把他打发到水玉坊,换回了细月。

过了一些日子之后,黄茂林终于把两样臭豆腐都研制出来了。他先往酒楼里送,等众人渐渐接受了之后,街坊们也开始来买。

臭豆腐卷好卖,因为能做菜。那街头小吃油炸臭豆腐,一时半会的没有什么销量。也只有几家酒楼里订了一些,当做小食给客人们尝鲜。

水玉坊各样豆腐的销量稳步提升,县城里的人是有数的,众人能吃的豆腐也只有那么多,不是东家就是西家。

黄茂林的豆腐卖得多,自然会影响旁人家的生意。

自来同行是冤家,慢慢有人开始抵触。

方法无非就是两种,一是自己降价,二是传一些谣言。因水玉坊狗头关系硬,一一般人也不敢随意造谣。降价这种伎俩对黄茂林不管用,你降价你的,我该什么价还是什么价。水玉坊的豆腐品相又不差,好不容易有了名气,如果跟着降价,岂不自毁长城。

升斗小民们不管那么多,谁家便宜去吃谁家的。但周边的这一块儿已经被黄茂林拿下,各家各户也不会为了每天少个一两文钱跑大老远去买豆腐。黄茂林的大主顾一是酒楼,二是那些豆腐摊子。

酒楼那边,黄茂林和各家掌柜签了长期的契约书,不管外面是涨是跌,酒楼里的价格是死的,一文都不会变。至于各家豆腐摊子,黄茂林也愿意让一些利。

这样打了一阵子价格战之后,小作坊先撑不住了,家底薄的也不行,最后只剩下了几个大作坊。

黄茂林开始把价格调回到原来的水平,剩下的几个大作坊也开始纷纷恢复价格,理由就是今年的黄豆贵,成本高。

升斗小民们见涨了价格,刚开始会比较抵触,甚至不吃。过了些日子后,发现跟鸡鱼肉蛋比起来,还是豆腐更实惠一些。

几个大作坊心照不宣,联手挤死了一些小作坊,几家一起把剩下的份额一抢而空。

因水玉坊有独家品种,虽是后来,却稳占鳌头。那几家大作坊的掌柜心里有数,这是县丞大人亲姐姐的产业,人家又一向规矩,谁也找不到什么错处,暂时都默认了这个格局。

经过了这一轮价格混乱,县城里豆腐行业渐渐趋于平稳,黄茂林终于搬回了家。

黄茂林搬回家之后,仍旧每日过去,并把消息放出去,要招两个学徒,伙计暂时不招了,让王家父子顶着。

忙过了这一阵子,黄茂林终于有功夫多陪一陪妻儿了。

黄茂林首先把接送慧哥儿的任务揽了过来,每天早上,爷儿两个一起吃早饭,黄茂林先把慧哥儿送到学堂,自己再去水玉坊,晚上再去把慧哥儿接回来。

每天这一送一接,爷儿两个一路走一路说闲话,父子感情越发深厚。

梅香提醒黄茂林,“豆腐坊里都妥当了,赶紧把明辉兄弟两人也接过来吧。”

黄茂林跟梅香抱怨,“我才歇了两天,你又指派我出去干活。”

梅香摸摸黄茂林的脸,“早日都处置妥当,以后咱们才能清清静静一起过日子不是。”

黄茂林像个小孩子一样,趴在梅香怀里,“我可羡慕泰和了,整日吃吃睡睡,什么都不用干,还一直让你抱着他。”

梅香哈哈笑了,“你别羡慕他,我也抱抱你。”

两口子每回在一起的时候,丫头们都很有眼色的把青莲带走。

黄茂林闻了闻梅香身上的奶味儿,“等事情都忙完了,豆腐坊那边交给阿爹和茂坚哥,油坊交给明辉哥,我就只管坐在家里等着天上掉钱。”

没想到这黄茂林的头,“那敢情好,我陪你一起数钱。”

两口子一起在屋里亲亲热热的说话,青莲在院子里和丫头们一起踢毽子。

说起青莲,梅香又忍不住和黄茂林抱怨,“这县城里,连个像样的女学都没有。唯一有一家,我听玉茗说,那学堂里的女先生跟个老学究似的,整日就会讲什么三从四德,教出来的学生都呆板的很。”

黄茂林连忙反对,“那可不能去,那哪里是教学生,简直是教奴才了,把如花似玉的女孩子们教的跟个木头似的,就知道一味听从男人的话,挨打挨骂不还手。你不晓得,我在外面听到很多这样的事情。那有些父母愚蠢无比,恨不得把自己的女儿糟贱到泥土里去。你自己教她读一些书,明一明事理就行。明儿你再去问一问她舅妈,看清溪都在学什么,让青莲跟着一起学,大不了咱们给她舅妈送束脩。”