美人小吃店(152)

“你懂什么？”轿子一停，夏维□□儿子搀扶着下来：“咱家在东宫这些年，能混到这位置，全靠一点——将小爷的所有事，都当作大事来办。”

“说的是，说的是。”

夏维抬眸望去，只见杏糖记门前站了好多主顾，眉心一挑。看来这杏糖记的东西，应该还不错。

出来帮太子买外头的吃食，夏维已经不是第一次做这种事，譬如东福楼的肘子、锦食记的果脯，他都曾给东宫买过。太子喜欢新鲜玩意，因此听说了什么好吃的，就叫他去买。但毕竟是宫里娇养长大的孩子，口味极刁，寻常也很少有什么外头的点心能让太子叫夏维买第二回 。

大约这杏糖记的点心，也会和东福楼的肘子、锦食记的果脯一样，太子吃过之后便不再念了。

夏维向杏糖记走去，尽管他并未来过，但绝不可能认错。因为杏糖记的粉墙黛瓦在一众京城样式的店铺里，格外显眼。

等走得近了，却见杏糖记的门外竟然排着一行队伍。前头有个招待的伙计向众人解释道：“现在店里人多，请再等一等，便可以进去了。”

干儿子轻声问：“要不，我去和这店家亮明身份？”

夏维一拍他脑门：“你是生怕科道官不晓得，是不是？左右今日无事，等一等也无大碍。”

他既然发了话，干儿子也不敢多说什么。两人在队伍里等着，听着其他排队的人说闲话。

“我有兄弟在江南做生意，他之前就来信同我说，杏花馆的点心可是金陵一绝。原本他还想给我寄一些过来，可距离那么远，就是再好的点心，味道也坏了，只得作罢。现如今它竟然在京城开了分店，那我一定要来尝一尝。”

“哪有那么好，不就是点心而已，还能吃出多花儿来？我瞧着我们京城的点心也挺好吃的。”

“那你在这里干嘛？”

“凑热闹，不行？这店门前这块地也不是你家的呀！”

“别理他，他就是死鸭子嘴硬。再说了，他不买，咱们还能多买些。”

众人正叽叽喳喳的争论呢，眼见着另一道月洞门里走出来一些主顾，手里大包小包的提着，皆是一张喜气洋洋的脸。

于是话题一边，大家催促起伙计来：“他们都出来了，我们能进去了罢？”

伙计数着人头，放了一批人进去。

夏维正在其中，跟着众人走进宝瓶门。说起来，进去的路委实有些窄，按理说瞧着应该有些闭塞。可妙就妙在，有一面宝瓶式的铜镜悬在墙侧，折射出里边几案上的盆松。乍一看，跟有两道门似的，因此看起来给人的感觉就是里面别有洞天。

一路弯弯曲曲的前行，一面是小路，一面是货柜。这货柜竟然是敞开的，各自分了格，每格里有包装好的点心，伸手即可拿到。

有个圆脸姑娘手里拿着一个托盘，上面用梅花盒盛着各色小点心，给众人试吃。

“尝一尝味道罢，若觉得合胃口再买。”

夏维瞧见梅花盒一瓣格子里装着一小截小麻花，拿起来咬了一口。没错，就是这个味道，便说：“给我称两斤这个。”

招待姑娘递过来一张油纸：“您吃的是小麻花，就是右手边贴了红笺的那一格，要多少，装多少便是。”

她将手里的梅花盒转一转，眉眼弯弯道：“这位主顾，要不试一试我们的限量点心——蛋黄酥？”

第76章 艾窝窝（略修细节）

蛋黄酥？

饶是夏维在宫里吃过许多酥皮点心, 但却未曾尝过蛋黄酥，便点点头：“那就试一试。”

圆脸小姑娘将一个蛋黄酥切开，介绍说：“虽然价格贵些, 但我们家的用料都是极好的。”

一个蛋黄酥切做四份，酥皮之下的起酥层分明可见。最外层是酥皮, 因为是刷过蛋黄液之后烤制而成，颜色格外漂亮, 一片灿烂金黄；第二层是细腻的红豆沙, 隐约带着点桂花香气；再往里，是糯米做的雪媚娘, 柔软而白嫩；最里面的咸蛋黄色泽微红，内里流油，令人满口生津。

夏维尝了一小块，酥皮脆而不硬，隐约还有一股奶香。相较于外皮的酥脆, 内馅却赋予蛋黄酥柔软的口感，红豆泥的清甜包裹着蛋黄的咸香, 夹层的雪媚娘细白软糯, 如嚼白云。

这样的点心，便是在宫宴上食用, 也是足够了的。

“给我来四盒这个。”夏维立刻说。

圆脸小姑娘柔声解释道：“实在抱歉，因为这蛋黄酥做起来工序复杂，食用的时限也短，所以目前一位主顾只能买一盒。若想要多的, 需得提前预定才好。”

这么麻烦，夏维挑挑眉，低声道：“不知你们店主人何在？我有一桩大生意，怕是要和他当面谈。”