古代吃货生存指南(122)

汤水多，吃起来难免会有轻微的声响，蔺成听得口水直冒，卑微地开口道：“这一碗可真多啊。”

“唔。”谢珣忙着吃饭。

“闻起来怎么一股酸甜的味道呢，瞧着是冷的？”见谢珣不能会意，他干脆直说，“给我尝一尝行吗？”

谢珣看着碗里的冷面，是有点多，于是同意了，给蔺成分了一小碗。

接过小碗，蔺成迫不及待地吃起来，冷面清新爽口、酸甜辛香，吃起来比闻着还要过瘾。

他挑起鸡肉丸子入口，肉丸弹牙，鲜嫩却有嚼劲，汤汁入味，鸡肉的鲜和酸甜的汤完美地结合在了一起，吃下一颗唇颊生鲜。

他满碗翻找着鸡肉丸子，顺便把配菜吃了个遍，黄瓜丝清脆，蛋黄饼柔软，就连普普通通的水煮蛋蘸着汤水吃也是蛋香醇厚，回味悠长。

蔺成最喜欢的是红彤彤的辣白菜，脆生生的，咸辣中透着酸甜，十分开胃，若是配着米饭、白肉一用食用，光吃辣白菜他也能吃好大一碗。

筷子一转，绕上一大坨冷面，张大嘴往里面一塞，慢慢地嚼，感受不同食材的口味，满足至极。

吃完干料，捧起碗把汤汁喝完，感受凉意慢慢地从喉间滑下，烦躁的晌午瞬间变得清爽安逸。

酸甜味不仅仅是用糖和米醋堆起来的，还有梨汁和苹果汁，所以那份酸甜格外清新，又有鸡汤的鲜味做衬托，明明不是重口浓郁的口味却余韵悠长。

蔺成把小碗吃得干干净净，咂咂嘴，陷入沉默。

看看吃得正香的谢珣，又看看自己一滴汤不剩的小碗，再看看面前摆着的东宫午膳。

瞬间觉得东宫饭食味同嚼蜡，索然无味，根本下不了口。

蔺成那叫一个恨！

还不如不吃呢，吃下一碗不仅没解馋，居然还吃开胃了，呜呜呜。

第55章

到了夏季, 晚膳敷衍了许多, 取而代之的是变着花样的夜宵。

晚间沐浴后身上水汽未散，将头发散着, 往院里树下躺椅上一瘫, 姜舒窈望着星空, 不得不感叹一句人生美妙。

谢珣喜洁，下值回来换衣后就洗了一遭, 晚上去书房看书又被闷出一身汗，再次叫人打水洗了一道。

书房内怎么着都不比外面凉快, 他索性放下书出屋乘凉。

姜舒窈往躺椅旁放了桌椅, 谢珣穿过月洞门, 瞧见她在那儿乘凉, 自然地走到她身边坐下。

桌上摆着好几个碗，都是姜舒窈的夜宵。谢珣看到了便道：“我见你晚膳没用几口, 我还以为你是没胃口，原来你只是全指望夜宵饱腹。这样不行, 一日三餐还是得按时吃才好。”

他一板一眼地劝诫, 活像是劝孩子好好吃饭的家长一样，姜舒窈看不得他年纪轻轻就这样老气，坐起来把碗往他前面一推：“不是夜宵，就是些零嘴。”

吃夜宵这种事是会上瘾的，她一定得把谢珣拉下水。

她和谢珣是朝夕相处的夫妻, 驯夫这种技能她不具备, 但是把谢珣养成和她习惯一样口味相合的饭友估计不会太难。

谢珣往碗里看去, 姜舒窈总是做些稀奇的食物，他都见怪不怪了。

“冰粉，甜食，消暑的。”姜舒窈利落地介绍道。

两人算是“同床共枕”过，谢珣也不和姜舒窈见外了，拾起调羹打算尝个味儿。

冰粉极为澄澈透明，如金莹通透的冰块一般，软嫩水滑，调羹一碰便裂成了碎块。

冰粉上浇着冰镇过的浓稠的红糖汁，棕黑色的糖汁从碎裂的冰粉中扩散开来，美观诱人，瞧着就浓郁香甜。

谢珣舀起一勺，冰粉在勺上颤颤巍巍的，送入口中还未咀嚼就碎了，在口中化成冰冰凉凉的水，嫩滑清甜。

红糖汁香醇浓甜，带着微微清爽的苦味，冰粉上洒了切碎的山楂片、葡萄干、花生碎，山楂片酸甜，葡萄干耐嚼，花生碎香脆，和冰粉清淡的凉意完美地结合在一起，身上燥热顿时消除，神清气爽。

对谢珣来说，正儿八经的饭食总得是面、米才对，所以这一碗冰粉他下肚后毫无负担，真当作消暑的饮品来用了。

姜舒窈不怀好意地问：“味道如何？”

“很好，清甜解渴。”

“以后每天晚上来一碗消暑怎么样？”

谢珣欢喜地点头：“嗯嗯。”

姜舒窈又把凉皮推他面前：“试试这个。”

谢珣看着凉皮，不是米也不是面，那便算不得夜宵了，只能算零嘴。

于是他毫不犹豫地拿起筷子大快朵颐。

凉皮呈一种透亮的米白，佐以蒜水，辣椒油，糖，醋等调味料，中央码一叠青翠整齐的黄瓜丝和绿白相间的豆芽，油泼辣子鲜红油亮，白芝麻粒颗颗明显，卖相上佳，散发着香辣酸香的味道。