古代吃货生存指南(236)

姜舒窈点头：“那我现在去？”

“不必，这事交给我就好。”他一边说一边往外走，“我和太子先商量一下。”

等他走了，姜舒窈才反应过来，和太子商量？太子什么时候成他们这边的人了？

太子和谢珣鬼头鬼脑地商量着怎么“坑爹”的时候，周氏正在林间穿梭。

一箭射穿一只野兔后，周氏放下弓箭，大步上前提起皮毛不染血色的野兔。

她抬头看看天色，才发现打猎打得太起劲儿，连饭也忘了吃了。

上午出来的时候，姜舒窈见她只拿了箭和刀便叫住了她，给她带了几个小包袱，让她别忘了吃饭。

周氏一钻进林子里便忘了这茬，现在才想了起来，从马身上取下包袱。

包袱里面裹着一根长竹筒，竹筒顶部用木塞子紧紧塞住。

想着姜舒窈早上的交代，周氏虽然好奇，也没有把木塞子打开，而是寻了块平整的泥土地，捡了些干柴，麻利地烧火，将竹筒架在了上面。

自从姜舒窈琢磨出了方便面以后，府上便购置了一大堆竹筒，以便她继续琢磨便携的吃食。周氏还从姜舒窈那儿学到了如何用竹筒做粽子，比起粽叶包的味道更加清香，若不是怕糯米积食，她能一口气吃好几个。

所以她便认为竹筒里装的是糯米，但等到竹筒渐热，一阵咸香的油气渐渐冒了出来。

她正待凑近闻，忽然听到不远处的响动，连忙警觉。

身处围场外圈，凶兽是不会出现的，来的只会是人。

她抓起长弓，盯着传来声响的地方。

一个肤色黝黑的小伙子先露了脸，他正半虚着眼四处闻味儿，余光瞥到周氏，浑身一震，连忙抬手示意莫要放箭。

周氏放下弓箭，对方从林里走出来，身后跟着几个同样肤色的郎君。

“老板娘？”连六见到周氏一愣。

周氏放下最后一层警觉，对他点点头。

连六几人闻着香味过来，见到是周氏在做吃的，反而不好意思上前了。

他们你看我我看你，挠挠脑袋准备离开，周氏却叫住了他们：“我可以给你们分一些。”反正竹筒这么长，她一个人也吃不完。

他们犹豫了一下，还是过来了，一个个看上去乖巧极了。

“谢谢夫人。”能来皇家围场的，自然不可能是个普通的商人。

他们在周氏对面的大石头上坐下，虽然挤得难受，但又嘴馋得厉害，舍不得离开。

“这位夫人，您这是做的什么啊？”他们的官话不标准，但周氏听起来却无比亲切。

周氏看到他们就想到曾经漠北同她一起纵马的伙伴们，脸上不自觉地挂上了笑：“我也不知道，这是我弟妹给我的。”

这话没法接，几人便闭了嘴。

看着木塞边缘不断冒起小水泡，周氏估摸着差不多了，便用木头将竹筒撇出来，放在石头上，取出随手的匕首，一个用力劈了下去。

竹筒裂成两半，热气腾腾的白雾溢出，咸香的腊味瞬间冲了出来。

众人往竹筒里一看，里面塞满了白皙的大米，里面夹杂着翠绿的青豆和肥瘦相间的香肠，红红绿绿配在一起，煞是惹眼。

香肠受热，肥肉的部分化作油水浸入米间，使得竹筒里面的大米油光发亮。香肠片切的薄，瘦肉深红，肥肉透光，细腻如玉，腊香弥漫，让人忍不住咽口水。

腊味配白米饭实乃一绝，更何况用竹筒加热过的，除了浓郁的咸香外，又多了一层幽幽绵柔的竹子清香。

几人都是皮糙肉厚的练家子，竹筒稍微凉了些便上手了。

周氏分给了他们半个，自己拿半个，往旁边一蹲，自顾自吃了起来。

“那个……夫人，能给我们一双筷子吗？”连六满脸通红地开口，可惜他皮肤太黑，一点儿也看不出来。

周氏对待北地来的后生多了几分耐心，取出姜舒窈给她准备的备用筷子，递给他们。

连六他们将筷子折成几段，也不介意这种做法不吉利，一人分一对极短的竹筷，头对头吃了起来。

香肠饭闻着香，吃起来更香。

随便夹一筷子入口，浸润了肥油的米饭带着淡淡的腊味，有肉香却无肉腥，醇厚的米香味使得腊味也多了一分香醇，配上清新的竹香味，丰腴而不腻，清新可口的同时又不会寡淡。

香肠入口的第一感受是咸，浓咸散去后立刻感受到了肥美的腊香，咸化作了鲜，鲜到其余味觉都被掩盖了。瘦肉很有嚼劲，但一点儿也不柴，嚼起来十分有滋味儿。肥肉细嫩，不用嚼，轻轻一碰就化开了，让瘦肉也染上了嫩滑的口感。米饭中夹杂的青豆丰富了口感，偶尔吃到几颗，清新解腻，连最普通的豆子也变得无比清香。