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第一欧皇[快穿](108)

作者: 亭戈 阅读记录

让他们惊喜的是,这道藏玉只是一个开端。

今晚所有的热菜都是新菜!

地上走的、天上飞的、水里游的、各种蔬菜和菌类……看着熟悉的食材被做成全然陌生的菜品,他们诧异于后厨那群厨子的想象力。

“哈哈,这个还要自己动手,有意思。”

“我怎么觉得这个炒饭有一种特别不一样的味道?特别鲜!是不是也有玄机?”

“他这个是怎么包进去的?不会化掉吗……”

“最近后厨发生了什么?为什么忽然研究了这么多新菜品?”

……

陈康源也觉得奇怪,为什么后厨好几年没动静,今天忽然搬上来一大桌新菜,还各个都是精品。

他疑惑地看了眼马谦余,发现马谦余也在看他,还带着别有深意的笑。

陈康源:“……”

最后端上来的一道菜,是一大碗普普通通的肉丸。

粉色的不规则肉丸悬浮在一大碗紫菜汤里,十分简陋,在这一桌华丽的菜肴中间,显得有些格格不入。

很快就有人认出这个肉丸:“是兴和丸子啊!真怀念,几十年没吃了,不知道还是不是那个熟悉的味道。”

兴和丸子?!

他忽然意识到什么,扫了眼饭桌,果然,在转盘上除了兴和丸子,还有几道本市的知名小吃。

为什么这些小吃会出现在他们的餐桌上?

他抬头看向马谦余,此时马谦余却没有在看他,只是依旧笑得莫名其妙。

说起来,马谦余还没有告诉他那些他们高价买来的小吃商标要怎么处理。

这些小吃忽然出现在餐桌上,也许跟这件事有关。

陈康源准备起身去问马谦余发生了什么,他身后包厢的门被打开。

他以为又是服务生上菜,没有理会,正要起身,却冷不防听见身后响起一个熟悉的声音,惊得他猛然回头。

厨师服和厨师帽盖不住青年的英俊帅气,一身职业装反而叫他看上去像是个正在拍剧的演员。

他大大方方地走进包厢,包厢内所有视线都落在他身上。

即便成为众人瞩目的焦点,他依旧不慌不忙,没有表现出丝毫的紧张,和他一个月前莫名其妙跑到陌生人的婚礼上唱歌时的淡定如出一辙。

从容不迫,游刃有余,自信到晃眼。

“你……”陈康源看着厨师打扮的欧子洲,惊得一时说不出话来。

欧子洲回应他一个微笑,然后转头面向酒桌上的所有人,温润的声音犹如泉韵。

“各位晚上好,我是今晚的主厨,何以成。”

作者有话要说:今天码完了!

第41章 不想当科学家的厨子不是好欧皇(十)

欧子洲在陈康源震惊的注视下, 详细介绍了今天上的每一道新菜的食材、制作流程、食谱历史、菜品理念,还用十分风趣的口吻讲述了一些跟食材和菜品相关的趣闻, 叫在场的所有人兴趣盎然, 觉得很有意思。

其实在座的所有人对这种跟主厨见面并听他介绍自己烹饪理念的试吃会并不陌生,毕竟都是做餐饮这行的, 有机会的话, 他们也十分愿意掏钱参加某些知名大厨的试吃会。

这种试吃会是双赢的:大厨分享了自己的理念顺便赚点小钱;食客们丰富了对食物的理解,又参加了一场高水平的社交。各取所需,何乐不为?

但他们从未想过将这种将娱乐和餐饮相结合的模式引入到他们的酒店。

仔细一想, 这确实是一个不错的营销策略。

但陈康源完全不是这么想的。

欧子洲不仅已经入职,甚至已经让整个后厨作出巨大的变动!

他却完全被蒙在鼓里!

尽管生气, 他也不好当着这么多酒店高层的面发作。但酒席一散, 他就立刻奔到后厨, 想要对此讨一个说法。

在后厨他没见到欧子洲,却看见了他们酒店真正的主厨徐主厨。

徐主厨并不亲自掌勺, 而是在后厨充当指挥的角色,随时纠正菜品的色泽、口味,以保证从后厨送出去的菜品都保持相当的品相和味道。

看见在后厨忙碌的徐主厨,陈康源气不打一处来。明明正在忙碌的是徐主厨, 欧子洲那个家伙得有多厚的脸皮才能说出“我是今晚的主厨”这种话?

他果然就是奔着分裂后厨来的!

陈康源没好意思在后厨忙碌的时候打搅他们, 因此一直等到酒店停止营业才走上前,问候了一下辛苦的厨师们。

徐主厨依旧是那副温和谦虚的态度,看上去就很好欺负。陈康源知道徐主厨是那种受了委屈也不愿意直说的人,所以他要替他伸张正义!

寒暄一番后, 陈康源故意朝四周张望了一下:“怎么没有看见何以成呢?他不是说他是今晚的主厨吗?”