我在星际时代撸毛茸茸(171)

吃起来，肯定要比自己手工擀的面皮的劲道韧性差点，但也差不了多少。

而靠山吃山，靠海吃海。

所以但莱调制的生煎包馅料，就是三鲜口味，用的是剁碎的猪肉末和鲜虾仁，以及切碎的香菇丁。

按照一定的比例混合起来后，里面加入了生抽、五香粉、盐、耗油和少量的白糖用来提鲜。

这些调味料加进去后，馅料就需要顺着同一个方向一直搅拌，直到搅到上劲。这要调制出来的三鲜肉馅，吃起来就十分鲜嫩美味。

但莱的手指捏起一张雪白的面皮，她另只手拿筷子沾了点水，沿着面皮边缘圈都湿了点水后。她用小勺子挖了点三鲜肉馅，放在面皮中间。

但莱的手指微动，就把迷你生煎包给包了起来。

小包子上的褶皱小巧规整，放在盘子里的时候，小包子看起来小巧又可爱~

但莱的动作麻利，没要多长时间她就包好了所有的迷你生煎包，就开始准备下锅啦。

平底锅加热后，但莱在锅里刷了一层薄薄的食用油，把包好的迷你生煎包码放进了平底锅里。

小火慢慢地煎着迷你生煎包，不时地有煎烤的“滋滋声”响起。

过了一分钟左右，但莱沿着锅沿往里面迅速加水，淹没小包子的底部。

紧接着，锅内噼里啪啦的声音响起，仿若世间烟火的繁华声，但莱盖上了锅盖。

作者有话要说：呜呜呜，昨天约好的加更没发出来，抱歉QAQ

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第75章 毛绒绒

平底锅里噼里啪啦的响声不绝于耳, 热热闹闹的就像是在除夕夜放的鞭炮声。

但莱怀里的小雪狼被惊了一下, 它水润润的眼睛睁圆，雪白的小尖耳抖了抖。探着小身子，就好奇地想往锅里看去。

“小崽崽，是不是吓到你了？”, 但莱伸手轻轻地摸了摸小雪狼的小脑袋，柔声开口问道。

小雪狼无意识地偏过头蹭了蹭她温热柔软的掌心, 它摇了摇小脑袋。

“没有就好，生煎包也马上就能出炉了, 会搭配甜甜的豆浆一起吃, 希望崽崽能喜欢”，但莱眉眼含笑的挠了挠崽崽的小下巴, 然后她把平底锅关火, 让煎好的迷你生煎包在锅里一会。

趁着这个空档, 她给豆浆机插上电源，开始准备打豆浆。

在蓝星, 对于豆浆每人喜好的口味不同, 就生出了咸党和甜党的南北之战。

咸口的豆浆是江浙人的最爱, 里面的用料十分丰富。

加的有紫菜碎、榨菜末、虾皮、等鲜香提味的食材。

而在吃之前，在把一根香酥松脆的金黄油条, 给掰成小段，浸泡在咸豆浆里。

接着用勺子搅一搅，把酥香的油条给泡软，在淋上几滴香油或者是小半勺颜色鲜红辣味扑鼻的辣椒油。

热腾腾的咸豆浆吃起来的味道简直就是绝了, 能满足的不得了~

咸口豆浆吃起来过瘾，而甜豆浆喝起来就更清甜顺滑。

斯卡尔星际的农业种植技术优越先进，种出的黄豆颗颗饱满，散发着一股自然清新的大豆香味。

用来打豆浆也无需提前浸泡，清洗干净后就可以放进豆浆机里。

但莱感觉原味甜口豆浆喝起来口感会有点单调，她就拿出几颗香甜的大红枣。用小刀把枣核去掉后，放进豆浆机里，启动了打豆浆的程序。

豆浆机发出了轻微“嗡嗡”声，通过透明外壁可以看到里面不断翻滚、分离、稀碎的黄豆和红枣，呈现出了一种爆裂的美感。

过了一会，“滴”地一声，豆浆机停止转动。

但莱打开盖子，把冒着热气的豆浆盛进了瓷碗中，在里面加入了少许白糖，用小勺子轻轻的搅了搅。

加入了红枣的豆浆，打出来的颜色透着浅浅的红，很能引起食欲。

小雪狼看着但莱的动作，它轻轻地嗅了嗅。

黄豆的清新香气以及芬芳的红枣香味，甜滋滋的味道一起在它的鼻尖萦绕。

黄豆的浅淡和红枣的浓烈，这两股香气恰到好处的融合在一起，寻找到了一股诱人的平衡。

但莱端着香甜甜的豆浆走出了厨房，放在了餐桌上。

然后她转身进厨房，从橱柜里拿出一个纯色圆形陶瓷盘，揭开锅盖后，把煎好的迷你生煎包都夹到了陶瓷盘里，最后洒上一层炒熟的醇香黑芝麻。

煎好的生煎包热腾腾的鲜美香气浓郁四溢，又因馅料饱满，所以就有些许浓香汤汁从顶部微微溢出，香味十足。而生煎包的底部更是煎的金黄酥脆，看起来非常的可口诱人。