把酒话桑麻(108)

头一次全身心投入劳作中的孟初晞看着秧田，终于能体会爷爷当时看着地里禾苗稻子长得好时那种喜悦了。

上午采的香椿就成了晚上一道好菜了，香椿煎鸡蛋，是春日里周家村村民最爱的山珍。

这一把紫色香椿嫩芽在焯过水后颜色越发鲜亮，香椿所独有的香味在热水中被催发，被切碎后尤为浓郁。

周清梧忍不住吸了吸鼻子，孟初晞抬头瞥了她一眼，笑道：“很快就好了。”

切碎的香椿嫩芽被放入打好的鸡蛋液中搅匀，热油在锅中滋滋作响，鸡蛋液倒进去后滋的一长声，蛋香味立刻被热油逼了出来。鸡蛋连着香椿碎一起被定型，金黄色和绿色均匀混合，在锅中形成一个蛋饼。

还有一部分未凝固的鼓着泡泡，每颤动一次锅中那香椿所赋予的独特香味也就浓烈一分。孟初晞拿着锅铲利落沿着边沿一转，鸡蛋和锅底分离。孟初晞手腕一抖一提，一张漂亮的圆饼就被完整的翻了个面，没有破坏一丝形状。

反过来的鸡蛋金黄微焦，恰好好处，之前已经加了盐调味了，所以一定型孟初晞就没多炒了，立刻一整张出锅了。

周清梧看得赞叹不已，比了大拇指：太厉害了，好漂亮！

煎鸡蛋不难，可是要想卖相形状这么漂亮，可是不简单。

孟初晞自得一笑，继续做饭。两个人的伙食不需要多复杂，一盆香椿煎蛋，一份素炒白菜已经够了。

鸡蛋被孟初晞用刀切成一小块，她夹了两块递给周清梧，她能看出来小姑娘很喜欢吃这个。

这道菜金黄翠绿相间，非常漂亮，而且香椿味浓郁，入口味道鲜明，随着咀嚼，越吃越香，这比记忆中的更好吃。

周清梧抬头对着看着自己的孟初晞抿唇一笑，给她也夹了菜，埋头继续吃饭。

这个反应就是喜欢了，孟初晞已经也尝了一块，十分满意。乡村里的时蔬，真的是大自然的馈赠，滋味远比她在后世买到的要好吃多了。

春日里总是忙碌的，不过两人料理两亩田并不多，农活忙完了后，两人大多时候是重拾老本行，采药草捡蘑菇。开春三个月来，又攒了一笔钱，那个放银子的小盒子又满了几分。

这个季节油菜花基本上都开了，村里的杏花桃树争相斗艳，还有漫山遍野野生的桃花已经开的差不多了，看上去白的像云，粉的像霞，云蒸雾绕一般环绕着山林，别提多少漂亮了。

杏树在周家村几乎家家户户都有几株，周家村地势并不是低洼，反而是一层层盘旋向下，就像梯田，这么一看整个村子都被白色的杏花点缀着，真的就像世外桃源。

花出来了，蜜蜂也就多了起来，这个时节有许多野蜂群四处搜寻筑巢的地方，经常一片片乌云一般飞过，这又让孟初晞想起在那个世界，爷爷收蜜蜂的场景。

她是怕这些东西的，因为小时候经常误撞到蜜蜂被蛰得惨不忍睹，想想那尖锐的刺痛她就心里发怵。但是蜜糖是个好东西，养蜜蜂基本就是一件稳赚不赔的事。

这一天又遇到一群蜜蜂嗡嗡掠过，孟初晞和周清梧打了招呼，带着呜呜一路追过去了，这一群蜜蜂飞得不远，在山坝上盘旋后开始一只只聚集在那上面的一个老树根上，片刻后就是一簇了。空中盘旋的蜜蜂还在源源不断往上汇聚，嗡嗡声不绝于耳，显得格外热闹。

机会难得，确定了位置后她回家准备东西去收蜜蜂。方法很简答，把糖和酒一起调匀撒到箩筐里，甜味和酒味一起散发出来，可以吸引它们进去采食。

周清梧对孟初晞这种稀奇古怪的技能已经见怪不怪了，陪着她一起过去了。

恰好遇到了出去干农活的柳家嫂子，见她们两个蹲在那里不由得好奇：“初晞，清梧，你们这是做什么呢？”

她过去一看，哎呦了一声：“这是准备养蜂蜜哦，你这认识蜂王吗？蜂王没进去，这扒进去也没用的。”

孟初晞知她好意，笑道：“谢柳嫂子提醒，我知道的。”

收蜂蜜需要耐心，这箩筐架在装了糖和酒的碗上，慢慢有蜂蜜飞进去往箩筐里钻，但还有许多盘亘在外面开始骚动起来。不知过了多久，大半的蜜蜂总算已经进去了，孟初晞仔细看了看，里面那一大团涌动，蜂王应该也进去了。

在等待的过程中，她拿着一块干净的木板，把箩筐倒扣起来，里面明显嗡了一声震动，惊得两个人当下都停住了动作。

这折腾了半天这一笼蜜蜂总算搬回了家，蜂蜜巢要放在窗户旁边，用筷子撑开一个小口子，方便蜜蜂进出采花蜜，但又不能太大，防止其他野蜂子进来偷蜜，伤蜜蜂。家中刚好阁楼就有一个小窗户，能够安置蜜蜂。