被迫入宫后我成了暴君的心尖宠（穿书）(218)

韭菜鸡蛋包他们最近才学会，温遥先尝了一个，评价说：“不错。”

张木一脸憨憨的抓脑袋，小德满脸堆笑，说：“都是小主子教的好。”

“你们肯学就能学好。”温遥说完，招呼徐二少和徐风吃包子。

流清已经吃了一个，他吃得满脸笑容，看徐容与没吃，便夹了个给他，嘴上道：“尝尝看这个，可好吃了，外头没得卖。”

“好。”流清没用公筷，徐二少也不嫌弃，低头，拈着筷子吃了口，味道果真与别家店不同。

“怎么样？”流清眼巴巴望着他。

“很好吃。”他盯着流清天真无邪的面孔，点了点头，发自肺腑的评价。

没把流清高兴坏。

“这是我们小主子自创的，快过年了，小主子还准备了别的吃食。”流清将温遥夸得“世间少有”。

徐二少想起刚才在门口看到的那排惨不忍睹的字。

流清盯着温遥不停咀嚼，两腮一上一下，煞是可爱。

“我可以写字，不要工钱。”

“当真？”流清长大了嘴，不敢置信这个世上还有不要工钱的。

徐二少嘴角勾起似有似无的笑，“当真。”

说罢，微微侧头对温遥说：“温弟，愚兄见你门前挂了牌子，可是要找写字先生？”

“对，徐大哥可有好的人选？”温遥已经吃饱了，学着叶褚那般优雅的擦嘴。

“有。”徐二少一笑。

温遥追问：“那人是谁？”

“我。”徐二少一脸严肃开口。

温遥：“……”

“愚兄不是在开玩笑。”徐二少道：“是不相信愚兄的字如何不成？”

“哪有小弟我就是有些惊讶，我这里可开不起徐大哥的工钱。”温遥看着他，半是玩笑道。

“不要工钱。”徐二少涎皮涎脸说：“只要让愚兄在这儿吃饭便成。”

温遥面上不动声色，心里暗自揣测对方的目的，最后视线停在流清身上。

与此同时，徐二少也在偷偷看鼓着腮帮子吃馒头的流清。

“徐大哥愿意来，小弟不胜感激，今日还有得忙，不如就在食府用午饭？”

徐二少拱手说：“那就有劳温弟了。”

“自家兄弟无须客气。”

一顿饭就在和和气气中结束。

温遥没骗徐二少，他的确还有一大推事，从宫里带出来的香蕉也该处理了，他打算做成炸香蕉，燕麦香蕉卷和香蕉松饼。

这个时代已经有燕麦了，却没人会食用，据说山里有不少，而农夫们一直把它当成野麦子，置之不理。

好在被温遥发现了去，这还得说他去集上，打算买几条鱼，没想到鱼没看到，反被他发现了燕麦。

燕麦和麦子长得差不多，捣鼓出来后却完全不能当面粉使用，渐渐地就没人再去理会这些野麦子。

他将农夫背篼里的燕麦全购下了，还说以后也要，让农夫多采些来。

他处理了燕麦后，着手准备做燕麦香蕉卷。

小德和张木以及周荣站一旁看，只见小主子起了一口小耳锅，把那一小片一小片偏白的东西放进锅里，接着往里面注水，煮沸后，盛起来备用。

这一过程不需要什么技术，温遥速度便快了些。

去香蕉皮，切段。

掏出几个鸡蛋，打入搪瓷中，搅拌均匀，洋芋粉勾芡，细细裹在剥皮的八月瓜上，沾蛋液，表面沾满燕麦。

温遥对三人说：“先放置一会儿，防止裹在表面的燕麦掉下来。”

三人齐齐点头。

再取一口锅，热锅后往里面缓缓倒入芸台油，热油，放入八月卷炸至金黄色。

只见温遥不知从哪儿找来了一块纱布，摊在菜板上，把锅里的燕麦香蕉卷夹出来，放纱布上，并向他们发问：“你们可知为何要这么做？”

小德认真想了下，随后摇头。

张木一语未发。

周荣道：“让它冷却？”

温遥摇头：“再猜。”

三人接着想，张木突然道：“是吸走它外面的油。”

温遥点头，又说：“现在可以装进碟里了。”

“这是燕麦香蕉卷，方子我已经写好了，等会儿给你们，记住步骤，还有需要的材料，文火，不可用大火煎，记得油不能太少，否则八月瓜会黏在锅上。”

三人谨记。

接下来的炸香蕉就显得简单不少，只是炼奶需要费些功夫，不过他不打算做这种，用刚才剩下的蛋液和洋芋粉，以及蜂蜜和芝麻。

同刚才一样，八月瓜切段，沾洋芋粉（淀粉），沾鸡蛋，沾芝麻，热油，下锅炸，呈金黄色后，出锅，放纱布上吸油，吃的时候沾着蜂糖，味道更好。

“八月瓜放锅里后，须得用文火。”

三人记下。