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八零年代女首富(1223)

作者: 青冥迦若 阅读记录

沈星虽然是个是大城市长大的孩子,不知道是以前在家里就会经常放家里做家务,还是故意讨好宋晴天,自告奋勇的要帮忙。

宋晴天站在旁边看着,才发现他剖洗泥鳅有一套,用钉子钉在泥鳅的嘴,左手拇指和食指扣住泥鳅的尾巴,用刀片划过泥鳅的腹部,手指轻轻在肚子里面一掏,内脏就全部出来,然后舀了一瓢水泼在上面,一条泥鳅就洗干净了。

这情况让宋晴天感到非常意外,“沈星,你居然还有这样的本事?你家可是大户人家,难不成买过鱼吗?”

沈星笑道:“皇帝都有几家穷亲戚,我虽然从小在城市长大,可是我们有一个亲戚在市场上卖鱼,我读书的时候,爸爸就经常让我去锻炼,体验生活,所以就学会了杀鱼。”

宋晴天打趣的说:“干脆以后你留在宋河村,食品加工厂建起来,你就专门帮助杀鱼吧。”

沈星顺势说的:“如果你和我一起,做什么我都愿意。”

宋晴天不由得又红了脸,“又油嘴滑舌,胡说八道了,好好干活儿。”

“遵命。”

不得不承认沈星的技术真好好,十几斤的泥鳅一个小时就全部洗干净。

宋晴天用八角,小茴香,香叶,料酒,等调料泥鳅腌制好以后,又等了一个多小时,李雪阳和杨龙才回来。

这年头工业不发达,在21世纪常用的食品防腐剂和添加剂这些,居然跑了大半天都没有买到。

宋晴天心想,如果要包装成品这些是必须的,想到先前秦小飞在郑州的食品厂干过一段时间,就给他打了一个电话,让他在省城买好这两样东西邮寄到县城。

泥鳅已经研制的差不多,晾去水分以后,宋晴天先是放足了盐和麻辣粉,又加上一些白糖,用蛋清和少量的面糊涂在泥鳅的身上,然后在油锅里一炸,顿时香味扑鼻,从后厨弥漫的前面凉皮店的大堂。

一个吃凉皮的中年顾客问道:“你们店里在做什么?味道这么香。”

李雪阳似乎生就是做生意的材料,觉得这是个宣传的好机会,灵机一动说:“我们店里面推出了油炸泥鳅,配方独特,口味非常好,而且非常有营养,俗话说泥鳅是水中人参,大补呢。我们可以免费给你品尝。”

那中年客人点头之后,李雪阳就跑到厨房,拿三五条炸好的泥鳅,用盘子装好放在客人面前。

当然,他不会放过这个宣传的机会,又送给在店里吃凉皮的客人每人两条炸泥鳅,作为免费赠送。

一时间,众人纷纷赞不绝口,不仅仅是因为味道好,更是觉得莲花凉皮店的老板人好。

沈星此刻吃得正香,他也吃过不少次麻辣焦鱼鱼,但是从来没有这样的味道好,吃起来麻辣爽口,焦香四溢,还带着一股甜鲜味。

泥鳅本来刺就少,骨头都炸焦了,但是又保留了肉质的鲜嫩,吃到嘴里口齿生香,回味无穷。

“这也太好吃了吧,宋晴天,我越来越喜欢你了。”

宋晴天正要说他口无遮拦,李雪阳就走了进来,听到沈星的话,想着大堂中客人们吃泥鳅的反应,就找到了宋晴天,“泥鳅做成这样的口味我绝对有办法销售出去。”

宋晴天说:“如果你觉泥鳅做成这样可以销售,我下午就打电话订制包装的事情。”

第618章 难道我真的喜欢他?

李雪阳说:“这种新型鱼类熟食食品市场上从来没有出现过,饭店虽然也有做这样的食品但是不能大范围的流通,做成真空包装的话,提高了保质期便于运输,所以我觉得这件事是可以做成的。”

对于市场的情况,看来李雪阳是调查的很清楚,可见他最近也是下了功夫的。

宋晴天立马给徐庶打电话,让帮忙他印刷真空包装。

徐庶接到电话就笑问:“晴天,你怎么知道我们厂里开始生产真空包装袋,实话告诉你,这是前几天刚刚引进的设备,还没有投入生产,你居然是我第一个客户。”

“那我听荣幸的,徐大哥,你有印刷真空包装的设备,想必你有配套的真空压缩机器出售吧?”

“那个是自然,真空包装袋如果没有空气压缩机,那还是真空包装吗?”

“那包装印刷好以后,在给我两台空气压缩机,我先预定了。我打算要100万个真空包装,包装分为三类,最小能装的50克的量,中等的要装150克量,大包装250克的量。”

徐庶知道宋晴天对于印刷图案很挑剔,就问道:“包装外面的图案是我们做好了等你来看,还是你亲自设计?”

“徐大哥,你让季风设计就行,我大概给你说下包装的团,黑色为底,白色的盘子,青菜叶子围成一个圆形,里面是我们的食品,红褐色的焦鱼。图案文字用红色隶书字体,麻辣焦鱼。商标用蓝色的,暂定名为三河牌。”