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糙汉娶夫记(145)

作者: 後来者 阅读记录

青禾笨拙而认真的记着,葵武已经熟练的拿出烤串烤起来。葵武是不会做饭,但葵武烤东西的手艺很棒。以前就给青禾烤过羊腿,青禾吃得满嘴流油,只觉得没吃过这么好的美味。

现在这烧烤点子一出,葵武立刻就上手了。说实话他烤出来的串比青禾烤的好吃,但青禾还是练了手艺,想着以后天热了和葵武换着烧烤。不然一个人太热太累。

胡人酒量大,青禾问过要哪种后,就成坛上,只等吃后一起算账。

肥瘦一上炉就烤得滋滋冒油,不用吃到嘴,看着就有食欲,馋得厉害。

那几个胡人盯着眼睛都发直,一上来就跟着抢似得,一人手里抓着好几串一起撸。幸好是木签子,这要是铁签子就给撸起火星子了。

后来实在等不及,干脆就让葵武烤个三分熟,反正他们胡人好这口。

“好吃。”那胡人边大口吃肉大口喝酒边道:“这羊肉怎么串成

小串烤,就比咱们烤的好吃了。”

“不知道,可能这就是雍启人说的物以稀为贵。”答完这话这胡人就不再说话了,因为他发现他就回了一句话的功夫,新上来的烤串瞬间就没了。

这烤串好吃,还真不是因为它小。而是胡人吃东西糙,烤肉就放了盐罢了。葵武的烤肉调料是全的,除了盐外,茱萸粉、胡椒粉、茴香粉、孜然,甚至在快烤好的时候洒上点芝麻。自然好吃。

烧烤本就飘香十里,再加上这几个胡人这么给面子抢一样的吃,那些过路的食客不管饿不饿,原本有没有吃点小食的打算,这会都馋了。

“店家,这烧烤怎么卖?”一个出来逛互市的小郎君站下脚步问。

“二文钱一串。”青禾穿的串很小,就是羊肉贵,二文钱一串也很有赚头。

“给我先来五串尝尝。”

“好的。”

五串哪够吃,就跟猪八戒吃人参果似得,不等吃出味来,就没了。偏偏这烧烤不是人参果,他吃出味了,太好吃了,可是不够吃。摸了摸兜,囊中羞涩。

这时候夹子上的蛤蜊烤得崩开了嘴,白白嫩嫩的肉散发着诱人的滋味。

还有那烤鲫鱼,更是嫩得恨不能让人吞掉舌头。

来往的大人还好,能忍住馋,小孩子却是一点也忍不得,馋得直哭。

青禾这时候就笑呵呵道:“不若给孩子烤十串干豆腐串,只要一文钱。”

干豆腐串穿的都是单层的,大拇指那么长,十串一文钱就很赚钱了。这就是穿出来哄孩子的,不要小看这些小零碎,细水长流。

“那给我烤十串吧。”

干豆腐好烤,刷上层油两面翻翻就好了。

那人接过递给孩子吃,小童迫不及待的大口吃起来,“好吃。”

那人嘀咕道:“又不是肉,有什么好吃的。”他自己不过随意吃了串,然后就瞪大眼睛了。

好吃!这要是有点小酒,简直神仙日子。这人暗暗发誓,等这月发了月奉,一定要过来葵家小肆好好吃顿。

“哇哇哇……没了,阿爹都吃没了……哇哇哇!”小童的哭声响起,汉子才猛然反应过来,不知不觉中,他竟然把孩子的烤串都吃了。

“那个,再给我来十,不二十串。”

“好嘞。”

“给我烤二十串干豆腐,两串肉串。”

“给我来五串肥瘦……”

“我要五个胸口,还有这个蛤蜊给我来盘,再来一合酒……”

不管原本想不想吃点什么的客人路过葵家腿都迈不开步,不管多少,都要烤上几串尝尝鲜。

申时初,摊上肉串就不够卖了。

葵晓花道:“哥夫,肥瘦和肉筋都没了,胸口脆骨也不多了。”

“晓花你去周屠户那里每样再割二斤回来,另外再买些猪五花肉和冬菇回来。”

“咱家不都是烤羊肉,买

五花肉回来要做什么?”

“羊肉贵,有些人舍不得吃。可以把五花肉切得薄薄的,卷上冬菇,就是五花肉卷冬菇,一串就穿三个,看着好大一串,其实没多少肉。卖一文钱一串,肯定很多人愿意买,而且这东西很好吃。”

青禾给葵晓花解释着,忽然想起什么又道:“对了,问问周屠户那还有没有骨髓了,要是有就买些,没有的话,让他给留着,明天要。烤骨髓也好吃,而且壮力。”

“好,我知道了。”葵晓花点头,走了。

青禾就在摊上忙碌着,这个点正是雍启人吃夕食的时辰,最是热闹。特别互市刚开放,许多人新鲜,都过来凑热闹。也有许多番邦人在这里卖一些雍启朝没有的番邦东西,大家看着都新奇。

还有一些高鼻大眼的番邦人在这里耍着小把戏,雍启人也看得津津有味。整个互市一片繁华,欣欣向荣。