糙汉娶夫记(77)

后来为了纪念这个伟大的发明，慧等于聪明，元等于开始，慧元即聪明的开始。所以新中国和世界大多数国家的货币都以元做计量单位，所有的奶粉品牌几乎都带有元字或者慧字或者谐音。

早期，传统的也是最简单的制作奶粉的方法是：将大量鲜奶放在大锅里，用文火加热，使锅里的温度不超过65°C，并且用搅拌的木杵不断地搅动，使水分蒸发，□□慢慢变稠，然后加糖，让它进一步固体化，等其中的水分含量减少到15%左右时，将奶酪状的奶块儿出锅摊开，压碎成粉末，就成了奶粉。牛羊肉烘焙干制成咸味的肉松，为出征的将士当军粮，在不下马的情况下可以连续行军作战，也就是最早的机动部队。慧元发明的奶粉不仅解决的了当时以牛奶和肉类为主要食物的蒙古骑兵的需求，也使人民随时随地的喝上牛奶而不需要牵着牛，奶粉和肉松的出现成就了蒙古铁骑一日千里的神速，奶粉的发明使成吉思汗创造了强大帝国，奠定了国家版图，促进了东西方文明的交流。

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第30章 除夕

除夕在欢欣鼓舞中来临, 自丑时末起就有噼里啪啦的炮竹声，小孩子们纯稚的笑声，以及男人女人的言笑宴宴。

青禾在床上赖到卯时就赖不下去了, 府尹城的管事今日比往常早来了一个时辰, 青禾只能爬起来做奶片。

“你在睡一会儿, 今个府尹府管事来的早，你还能睡一个时辰。”往常他们都是辰时起的。

葵武双眼清明，松开了抱着夫郎的大掌，不舍地亲了亲自家夫郎的脸。

“你躺会，我先去升火，等厨房里有热气了你在起来, 要不冷。”说着, 葵武已经套好衣服，回身掖了掖被角，将青禾裹得严严实实，密不透风。

青禾索性就赖在暖和的被窝里, 半眯着眼睛道：“今个除夕, 你把府尹小仆安排在堂屋, 糖果瓜子蚕豆都不要吝啬，这些都是自家的，过年了不比平时，怎么也得让人吃个够。”

“嗯，我知道，你在眯一会儿吧。”葵武起身按照青禾的吩咐招待府尹来的仆从, 自己升火加水煮奶。

“大哥。”葵武刚煮上奶，葵小妹就听见动静爬起来了。这些日子葵家忙，她因为帮忙一直住在这边。“哥夫呢？”

葵武道：“今天起的早，我让他在睡一会儿。”

“哦。”葵小妹打着哈欠，帮忙忙乎起来。

等青禾起来，葵武已经把奶片做好，府尹来的小仆已经走了。

青禾把之前准备好的十斤糖块，十斤奶片装好，“小妹，你先拿着这些东西回去，我和你大哥简单收拾下屋子下午就过去。”

之前就和葵母那边说好了，糖不用买，自家会制，不用浪费那份钱。只不过这几日家里一直很忙，没时间送。

“好的。”葵小妹应着拎着东西回了葵家，没一刻钟的功夫又蹦了回来。

葵小妹高兴的道：“阿娘知道你们这边这几天没时间收拾家里，让我过来帮忙。”

青禾也没推拒，让葵小妹留下来。家务这种事，葵小妹常做，比青禾熟练麻利，青禾让葵小妹和葵武收拾屋子，他自己去厨房做早饭。

年夜饭不能在家吃，青禾多少还挺遗憾的。但不管怎么说，那边都是葵武的父母家，两头没有龌蹉，过年不回去吃年夜饭怎么都说不过去。因而他便想在朝食和午时上找补。反正今天也没其他事了，不如就用来做菜。

他们家不存在早饭吃的太荤，油腻吃不下饭的情况。青禾就甩开膀子可劲做。

寝房里升上火，置了鬲用来煮羊骨汤，里面放了切碎的羊杂。火升在寝房，这样又能做饭又能取暖，大郎他们打扫屋子就不怕冷了。

之后青禾返回厨房，和面做了米粉，不过他没着急煮，等鬲上的羊骨汤煮好，可以用羊骨汤下米粉，特别好吃。

杀了

只活鸭，放出来的血做了道鸭血粉丝，鸭肉被爆炒，做了道爆炒鸭肉，又做了条红烧鱼、锅包肉、还有道素炒。

“好吃。”葵小妹吃的满嘴流油，“哥夫，你家伙食真好，阿娘每次都要等到晚上才能舍得做肉菜。我出来的时候看他们早上就比往常吃的好一点，可没你家吃的好，米粉都是用肉汤煮的。”