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七零之咸鱼养娃(16)

作者: 花背乌龟 阅读记录

“阿茵!”林如茵正在家里盘算着呢就听到林砚的声音,一出屋子就看到林砚扛着一袋子粮食站在门口,身上的衣服都被汗湿透了。

“大哥,你怎么来了?”林如茵赶紧迎上前去。

“你躲着点,还大着肚子呢!”林砚可不敢让自己妹子动手。

“成,那你放屋里去吧。”她也就不跟自己哥哥客气了,领着他就进了屋。

“歇一会吧,喝水。”说着在桌子上倒了杯凉白开。

林砚在桌子旁坐下,一口把水喝了说道:“那一袋子是十五斤黄豆,还有一些番薯,想着你们刚分家粮食不多还要盖房肯定是不够吃的。”

“那家里够么,你们可别逞能啊。”林如茵心里很是感动,又不免有些担心。

“嘿,瞎担心啥呢,你哥是那么没有成算的人么,行了,我去找妹夫,顺带看看新房。”林大哥摆摆手也不管她,就直接出了门。

看他走了,林如茵想到林大哥刚刚送来的黄豆刚刚好可以做豆腐,也是一道菜,豆渣还能做豆渣饼。

想到就干起来,林如茵把家里的黄豆都翻出来,刚刚送来的加上自己原本有的也有二十几斤,能出不少豆腐,当天她就把黄豆全泡了水。

第二天一大早还跟队里借了个小磨盘回家,江成林在忙新房的事,就只好让林大哥过来帮忙推磨,小晴帮着看火,小宝?小宝就等着吃了。

林大哥磨好一盆豆浆后,林如茵用事先准备好的纱布过滤,豆浆过滤好了就先用大火煮开,接下来转小火,顺便用勺子把表面的浮沫撇去,然后把火灭了。

煮好的豆浆豆香四溢,林如茵盛出几碗豆浆来加点糖,正好让两个小孩尝尝。

家里没有点豆腐用的酸浆只好用家里的白醋加水来点豆腐。

豆浆温度稍稍下降后用一个勺分几次打圈式的一点点倒入豆浆中,并且慢慢的搅拌,等到豆浆开始出现一点豆花就可以停下来了。

豆浆变豆花了再生火煮一会儿,让豆花凝结起来,等酸浆和豆花彻底分离就能开始压豆腐了。

这一次做的有点多,林如茵就想着做两锅水豆腐就行,剩下的都做成豆腐干。

还没有做到一半就开始有些人来串门了。

“成林媳妇,你们这是在做豆腐呀。”

“这不是想着建房的时候给大家多加个菜么?”

“哎呀,用不上那么多吧。”

一听就是想占便宜的语气,林如茵假装没听见。

“成林媳妇,你这豆腐换么?”这就是明白事理的人了,家里正缺粮食呢,林如茵想着就干脆换一部分好了。

“大嫂子,我这到时候还得留一些和泥、砌墙的时候用上呢,这样吧我就换这三锅做好的,多的可没有了”

这年头大家加个新鲜菜都不容易,倒是很快就把那几锅豆腐分完的,至于其他犹犹豫豫来晚的,讨价还价的林如茵才不管他们呢。

全部都弄好一整天就过去了,豆渣也有一小部分摊了豆渣饼,还有一部分加了盐、胡椒做了素肉松,正好可以早上配着粥吃,还用豆腐换到一小袋的粗粮,收获很是不错。

因为人手足够多,接下来不到半个月时间里,和泥、砌墙、上梁整个流程全部都完成了。

中间衣服做好了,林如茵还抽空去拿回家了,就是家里的这几个人一个天天跑工地,剩下两个小的又都是人小鬼大的,偏偏要等着住新房再穿新衣,说了几次林如茵也就由着他们去了。

反正现在是没有几件新衣服他们才这么舍不得,等过几年整个国家的经济好了,新衣服多了,就不会这样了。

新建的房子,是一间客厅三个房间在加上一小间厕所和一间厨房,还分好了了前后院,围墙是石头加泥垒起来的,不算高只有两米的样子,刚刚好挡住外面的视线。

客厅放了一张大的八仙桌六把椅子,三个房间里都配上了简单的床、衣柜、和书桌椅子。

这书桌椅子还是林如茵让配上的,虽然暂时用处不到,但也要给孩子先置办起来,稍稍营造一点学习的氛围,主卧还特地做了张小床,这是建房建到一半突然想起来临时加的。

现在这年头的家具都是实实在在的木头,在林如茵看来都是结实耐用、物超所值的。

建完房,弄完家具,钱也就去了个七七八八,林如茵算算手上就剩一百多了,还真是不经花,好在建房子就是大头,最近几年也就没有特别费钱的地方了。

五月还没有过去,新家就基本上收拾完可以搬进去了,再花个一两天清扫几遍,再看看院子里怎么布置,就可以正式入住。

后院倒是没有什么要布置的,做个鸡棚也就差不多了,家里目前也只是养了鸡,还空出了一大片地方呢。