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我和太监的二三事(16)

作者: 曦天 阅读记录

当他们以为需要再来一杯茶时,雅座的拉窗被敲响了,是店小二的声音“客官,上菜咯。”

“请进。”

沈赫怜急急忙忙应了一声,她要饿坏了。

店小二稳稳当当的两手各托着一个木盘,上面各装着三四道菜品“客官,您稍等,还有些菜马上给您端上来。”

可能是生意真的红火,顺天楼抽不出人手,这店小二回身出去又端了一次菜上来,“客官,总共上了十二道菜,还差您金丝酥雀如意卷,绣球乾贝,炒珍珠鸡,这三道菜还需要点时间,见谅啊。”

沈恒挥挥手“行了,快点上,你下去吧。”

店小二福了福身子,恳切道“好叻,客官请您慢用,小的下去了。”

在这顺天楼做事的都十分有眼力见,这里的菜银贵,雅座虽大而别致却很有限,不是谁都能来的,除非身份非富即贵,哪个都是不能轻易得罪的。是以这边伺候的客人都十分周到往往能做到宾至如归,爱上这的人也越来越多。

等店小二将拉窗带上,几人已经迫不及待的拿起筷子吃起来“唔,好次,好好次。”

林筎阴已经被食物堵住了嘴,再也发不出别的声音了,埋头也是苦吃起来。

傅青奕的动作依旧优雅,吃饭吃菜的姿态看着赏心悦目,一举一太潇洒又仪态,但不能忽视的是他进食的速度,一点都不慢,甚至林筎阴鼓着嘴瞪大眼睛去看。

他接收到林筎阴看呆的眼,漫不经心的轻敲了下她的小脑袋“快吃,一会菜就凉了。”

一时桌上安静如鸡,几人都是受过仪态训练的,连碗筷间的触碰声都没有,桌子上的菜一下被扫了大半。

因着每道菜里分量都不大,刚够一人一口,再多也没有,想吃要靠速度了,有的菜没吃上也是很正常的。

沈赫怜看着有一道菜她没夹上,一下加快了夹菜的速度,顺便眼疾手快的也给林筎阴夹一筷子“来,这个好吃。”

唯独沈赫荣依旧保持着不紧不慢的姿态,细细的将菜放入口中,再慢慢咀嚼着,一点也不担心会吃不上。

大家也没劝她,这会少吃几口都是傻,天大地大吃饭最大,这要是放在平常锦衣玉食山珍海味吃惯的他们身上算不得什么,但今天可能是饿狠了,吃啥都美味的紧,美食的魔力一下放到了最大。

连最爱拌嘴的沈赫怜都没功夫搭理沈赫荣,连给白眼都嫌浪费时间。

一阵风风卷残云大快朵颐后,几人终于慢下筷子,细嚼慢咽起来,甚至能空出嘴来说话了。

“这真不愧是圣上吃过的酒楼,味道当得起圣上的亲笔赐名。”沈恒感慨道。

“特别是这道八宝野鸭,野鸭肉肥满,酸菜微酸且脆,合而烹制,别具风味。”沈赫怜爱吃鸭肉,吃过的鸭肉不知凡几,这是她真心觉得吃不腻的。

八宝野鸭用白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等“八宝”馅料,塞填鸭腹,鸭形饱满,肉质细嫩、馅料糯软,香甜味美。炒墨鱼丝鱼白嫩脆,清淡爽口。佛手金卷用猪肉馅制成,.坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入佛手卷,炸成金黄色时捞出,码入盘中,带花椒盐一同上桌,看着色香味俱全。

林筎阴对吃的并不挑嘴,她觉得好吃的都能入口,这一桌子的菜品都能入她口。

“这些都是顺天楼的招牌菜,不过这的绣球乾贝可是一绝,此菜形象逼真,选用鸡脯肉、虾肉、肥猪肉等与干贝做成丸,采取蒸法,蒸熟浇汁。有如舞龙时用的绣球,色彩鲜艳,绚丽多彩,故而得名。形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润。”沈赫荣抚着云鬓缓缓道来。

说得众人又饿了,一双眼睛盯着桌子上的菜,脑子里却不断想着沈赫荣刚刚说得绣球乾贝。

沈恒虽嘴上不念叨,心里也是记挂,手上的筷子不停,不时夹着菜放进嘴里先解解馋,然而心里的痒确实没办法止住的。

沈赫怜尤为馋“真有这么好吃,该不会是拿最不好吃的糊弄我们的吧。”

她反驳道,故意拿话顶沈赫荣,其实是想多从她嘴里听听这绣球乾贝是如何的好吃。”

林筎阴也想听听这是如何的好吃,当即也看着她,一下子好几双眼睛一下子都落到了沈赫荣身上。

沈赫荣一下看出她的心思,微微一笑,顿了好半响,吊足了大伙胃口,才不紧不慢的开口道“当初圣上来这就是点的这道菜,对这道菜大有赞赏道‘古书云,于贝峻美,无物可与伦比,食后三日,犹觉鸡虾乏味。’说的果然没错,这才有后面亲手誊写了顺天楼面额这等荣誉。”

这下沈赫怜也反应过来“是哦,难怪这些菜都上了,唯独这两道,等了这么久都没送上来。”

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