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幸福炒饭店[古穿今](125)

作者: 苏香兰 阅读记录

“你们懂什么,司总吃的花生米肯定不是普通花生,你看这色泽,这饱满度,这咬下去的口感,肯定是那种进口的纯绿色花生米。”

“没错,说不定是那用选取优良种子,然后在无污染的深山中播种,再灌溉以天然山泉……”

“扑哧咳咳……”知道这就是汤圆外卖上一家叫幸福炒饭店的外卖的小吴听到这话后,差点没被呛到。

她这一咳,瞬间引起了其他员工的注意,他们立刻想起来,她这还有不少。

“啊喂!你们干嘛?别抢我的饭……放下放下,好歹给我留一份汤……”

九点二十多,幸福炒饭店。

周玲一边打扫卫生,一边有些高兴地道:“老板,晚上生意好像又恢复不少。”

“是啊。”阮绵蛮点头,顺手打开今日收益,发现即便比不上前天,却比昨天好很多。

等周玲离开,阮绵蛮将门关好后,开始坐下来看评论区。

【n**x:我发现店里的炒饭互相混合也挺好吃的,中午点了一份猪油渣炒饭和一份虾米鸡蛋炒饭,本来准备美美地吃上一顿,结果还没吃几口,突然就忙起来,完全没功夫吃。为了不浪费,带回来自己用锅炒了一遍,图方便两份饭一锅炒了,结果意外的好吃,既有虾的鲜味,又有猪油渣的……[图片]】

【5**还:哈哈哈,我早就试过这么吃了,确实不错。】

……

【w**h:真好吃,赵哥真是不够意思,有这么好的店竟然一直瞒着,对了老板,不是还有水晶桃花糕和香辣田螺吗?怎么不卖了?】

【青**l:店里确实有水晶桃花糕,不过老板只当赠品送了一次,至于什么香辣田螺,你是不是搞错了?】

阮绵蛮看到这里,大概猜到他是赵有为的朋友,继续往下看,顿时发现……疑是被他介绍过来的朋友还不少。

【e**h:味道不错,赵二总算做了件好事。】

【r**h:炒饭确实不错,不过我更想吃水晶桃花糕,上次那两个根本没吃够,老板什么时候再做桃花糕?】

……

【q**h:扬州炒饭色香味俱全,味道比很多大厨做得还要好,就是这个包装有些掉档次,三鲜汤味道同样无可挑剔,唯一的问题依旧是包装。老板你需要投资吗?看在你手艺那么好和赵二的面子上,我可以投你。】

【k**l:哈哈哈哈投资什么鬼?新的骗局吗?】

【个**次:不是,这年头,骗子都骗到外卖店了吗?醒醒啊兄弟,老板是有多傻才能上这个当。】

【n**x:你懂什么,人家说不定不是为了钱,而是想骗饭吃呢!】

【e**h:是覃……吗?你竟然被人当骗子了?扑哧……哈哈哈哈!】

【q**h:笑屁!你哪位?】

【e**h:你猜~】

【武**w:啥玩意?开玩笑的还是组团过来骗老板的?算了,别管真假,老板你可别信啊,这年头骗子可多了。】

阮绵蛮看到这里,不由轻笑一声。

赵有为一看就是不缺钱的,若是他相熟的人,想来不会是骗子。

【商家回复:谢谢,不用了。】

回复完这条评论后,阮绵蛮顺便在公告上通知一声,表示明天有事,中午不营业。

挂完公告,想到明天游玩要带的点心和吃食,阮绵蛮放下手机去厨房。

都留在早上做肯定是来不及的,她准备能现在做好的就现在做好,不能做的也先把食材处理好。

店里现在最充足的食材就是花生米,阮绵蛮准备先做一个花生饼。

花生本身就很香,裹上调制好的面糊后,放进油锅里一炸,那香味,简直了!

炸好一个个精致小巧的花生饼后,阮绵蛮又准备了一下做如意卷的食材。

如意卷顾名思义,卷呈如意形,寓意吉祥,香鲜可口,需要用到五花肉、鸡蛋皮、猪油等食材。

这个还是现做出来比较好吃,阮绵蛮准备好食材便停手,准备等明早起来再做。

她又忙了些零零碎碎的事情后,转身看向灶台上的砂锅。

砂锅中不是别的,是确定明天要出去玩后,阮绵蛮就开始煨上的樱桃肉。

做樱桃肉,除了因为店里樱桃多到吃不完,想做成菜消耗一下外,也是因为那天突然想起这道菜后,她心里一直惦记着。

樱桃在现代虽然贵,但普通人家总还是吃得上的。

在古代,却不止是贵,寻常百姓家压根连见都没见过,更别说吃。

因此,这道菜阮绵蛮虽然会做,但还没有用樱桃做过。

樱桃肉做起来很费时间,为了让肉中融入樱桃的清甜滋味,处理好的猪肉最少要佐樱桃用文火慢炖三个小时以上。

从七点多到现在,也已经有三个小时了,阮绵蛮弯腰凑近砂锅,以手当扇轻挥两下,闻到从砂锅里传出来的香气后,觉定再煨上一煨。