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幸福炒饭店[古穿今](245)

作者: 苏香兰 阅读记录

【青**l:真的吗?我这几天也有点上火,这么吃真的有用吗?】

【梦**k:这么说的话,那我今天也要点这三样给我女儿吃,她最近也有点上火。】

【a**n:苦瓜牛肉蛋炒饭和苦瓜汤还好说一些,苦瓜酿是真的不好抢,能集齐这一份套餐你也是厉害了!】

【o**6:啊啊啊——我假期太放纵,也上火长痘了,老板你多做一点苦瓜酿,或者干脆搞个苦瓜套餐怎么样?我也想降降火。】

……

阮绵蛮想到之前苦瓜酿刚出来时,他们还嚷嚷着不爱吃苦瓜,现在倒好,又催起她来,一时有些失笑。

看完评论后,她也醒过神了,关掉手机起身下楼。

苦瓜酿做起来还是有点费时间的,让阮绵蛮再增加分量是不大可能,不过顾客们既然主动提出想吃“苦”,她还是愿意满足的。

于是,新的一天里,幸福炒饭店又多了苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉。

虽然是他们自己嚷嚷着要她多做苦瓜,但在看到菜单上一溜五个“苦”时,顾客们还是有点爪麻。

不过想到老板的手艺以及吃苦瓜的好处,下一秒还是麻溜的点单下单。

苦瓜有一个优点,就是和什么食材炒都不会串味。

不论是苦瓜炒蛋还是苦瓜炒肉,即便苦瓜还带着点微苦,但鸡蛋和肉却完全没沾染上苦味,反而在本身的鲜香上添了一抹苦瓜特有的清香之气,闻起来越发诱人。

这天中午,阮绵蛮和周玲自己也是吃的这两样菜。

“苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉都好好吃,顾客们肯定会喜欢的。”周玲在她开始做外卖订单时道。

阮绵蛮笑了笑,将炒好的一锅苦瓜炒蛋倒进盆里。

周玲打包好送出去时,刚进来的外卖员立刻问:“好香啊!店里又出什么好吃的了?”

“苦瓜炒肉和苦瓜炒蛋。”周玲回答道。

这位外卖员是吃苦瓜的,立刻表示要一份苦瓜炒蛋和扬州炒饭。

苦瓜牛肉蛋炒饭里同样有苦瓜和蛋,但味道和苦瓜炒蛋还是有区别的,苦瓜炒蛋中的鸡蛋更大块也更清香鲜嫩一些,合着苦瓜一起吃进嘴里,感觉特别爽!

大概是出于这种缘故,也或者是为了降火,同时点苦瓜牛肉蛋炒饭、苦瓜炒蛋或苦瓜炒肉或苦瓜汤的顾客还不少。

某户人家。

当儿子看到今天中午的午餐又是苦瓜套餐时,本来没什么意见,毕竟味道挺好,而且确实有清热降火的效果。

然而,等发现除了原本的三样外,又多了两样苦瓜菜,他还是忍不住道:“妈,虽然这家味道确实不错,夏天吃苦瓜也对身体有好处,但你搞那么多也有点夸张了吧?”

“妈还不是为你好,谁让你下午就要走了,现在不多吃点再降降火,明天上班顶着一头痘多难看啊。”妈妈说完又补充,“反正这家味道好,你多吃点又不亏,多少人想吃还吃不到呢!”

本来想说过犹不及,什么东西吃多了对身体都不太好的儿子听到她这话,想想上班后就吃不到这家饭,顿时不再废话。

他拿起筷子后,先伸向没吃过的苦瓜炒蛋,随即双眼一亮:“嗯!苦瓜炒蛋好嫩,真好吃。”

“好吃就多吃点。”妈妈说完,也跟着拿起筷子。

***

虽然多加了两样菜,但因为今天堂食顾客没有昨天多的原因,阮绵蛮倒是还忙得过来。

之所以堂食顾客变少,是因为今天是假期的最后一天,外地的顾客都得准备回去,而明天又要上学上班的顾客也得收收心。

不过与此同时,网上又多了不少幸福炒饭店相关的内容,都是趁五一过来店里堂食后的顾客发在网上的分享。

店内的餐具比较简单,不是白瓷碗盘就是青花瓷碗盘,不过即便餐具再简单,装上阮绵蛮炒的饭后,被顾客拍出来,光看图都能馋死一批网友。

个别正在吃炒饭的网友顺手拍了张照片发上去,本意是表示自己正在吃炒饭,不会被馋到,结果,图片上传成功后一对比,顿时觉得手里的炒饭索然无味。

不光是各种炒饭,还有人晒苦瓜酿、三鲜汤、糖霜花生、炒花生米等图片。

明明都是普通到自家也能做的家常菜,那图片上那些看着却格外诱人,尤其是再看到图片后关于味道的赞美后,让很多人都忍不住去搜索食谱试着做起来。

还有人晒出特意在店里等到打烊后,请老板做的雕花。

图片上是一副漂亮的夏日荷花图,仔细看才会发现,荷花是用小水萝卜雕的,莲蓬和荷叶是用莴笋雕出来。

一群网友看到这个,夸赞老板雕工的同时,纷纷表示想要。

除此之外,还有顾客顺便晒了一下葫芦巷的环境,表示这里的老人十分友好热情,还有幸福炒饭店这么棒的店,虽然整体环境有点旧,但感觉还挺宜居。