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幸福炒饭店[古穿今](324)

作者: 苏香兰 阅读记录

那位于副会长吃完萝卜片后低头吃了几口扬州炒饭,随即夹起一块炸豆腐吃起来。

炸得恰到好处,吃起来外酥里嫩的豆腐香极了,尤其是搭配碗里的红汤和里面的萝卜碎,好吃到他一时间眼睛根本看不到其他东西。

反倒是他身旁的人,吃了两口炒饭后,对凉拌花生有点兴趣,因此夹了一筷子。

两粒带着凉意的花生米入口,那脆嫩鲜香的滋味立刻让他有些上瘾。

他连吃几口后,看到盘子里的花生米在飞快减少,抬头见微胖男人吃得筷子都要飞出残影,忍不住道:“你悠着点,我们还要吃呢。”

其实他也没什么意思,主要是凉拌花生米太好吃,看到他猪八戒吃人参果一样吃这么快有点心疼,想让他慢点吃。

然而听在微胖男人耳朵里,却觉得他是在嘲讽自己,一时间筷子停在半空中。

筷子不上不下地停了一会儿后,他强行挽尊道:“这花生米味道一般,也就是等餐时凑合打发一下时间。”

话落,他放慢速度又夹起一颗花生米丢入口中,还刻意摆出一副无聊打发时间的姿态。

“这花生米味道还一般?”之前提醒他慢点儿吃的人一脸“你舌头没出问题吧”的表情看着他。

“我觉得这凉拌花生米味道挺好,花生脆嫩鲜香,连带里面的胡萝卜和黄瓜也很好吃。”

“是吗?我尝尝。”于副会长听到他们的对话,伸手夹了一筷子。

细细品尝后,他点头道:“食材新鲜,调料的味道放得恰到好处,既不会掩盖食材本身的特色,又提高了食材的味道,好吃!”

说完,他又连吃了两口,越吃越觉得香。

凉拌花生米他平日里也没少吃,但这么美味的还真没有。

又吃了一口后,他忍不住看向之前说“一般”的人:“小刘你舌头很叼嘛,这凉拌花生都嫌一般。”

微胖男人闻言,表情微僵一瞬后,勉强找到一个理由:“大概是我不爱吃醋,觉得里面的醋味太重了。”

“是吗?我吃着倒是觉得还好,而且这醋透着一股醇香味,感觉倒是有点像之前在z市尝过的自酿米醋的味道。”于副会长说完,用筷子沾了点盘子里的汤仔细尝过以后,觉得里面淡淡的醋味,甚至比自己当初尝过的自酿米醋的味道,有过之而无不及。

周玲端着另外两份炒饭和三鲜汤出来时,正好听到他最后那句话,不由道:“店里用的醋确实是我们老板自酿的米醋。”

说起这个,周玲真是有些佩服她,不光会腌菜做酱,就因为觉得外面买的醋差一点味道,竟然还自酿起米醋来。

不过,比较起来,她酿的米醋确实比超市里卖的醋要更香醇一些,非常适合拿来做凉拌菜和凉面。

“你们老板竟然还会酿醋?”于副会长闻言,有些难以置信。

“是啊。”周玲本来想说她何止会酿醋,连酒都会酿。

不过想到那些来吃私宴的有钱顾客们尝过一次她酿的酒后,就念念不忘,总想搞点回去,她最终还是没说出来,免得又招来几个惦记酒的顾客。

她说话的同时,已经把炒饭和三鲜汤放到桌上。

微胖男人小刘之前对店里的食物有些不屑一顾,所以只随便点了份番茄鸡蛋炒饭。

番茄和鸡蛋是一种再常见不过的家常搭配,基本上每个人都吃过。

小刘本以为,这么简单而常见的食材炒不出什么花来,没想到炒饭上桌后,红色的番茄,黄色的鸡蛋,光看着就另人很有食欲。

闻着番茄鸡蛋特有的香味,他喉咙轻轻滚动两下后,趁着他们没人注意自己,拿起筷子吃了一大口。

刚出锅的炒饭还有点烫,但味道当真是好极了,酸酸甜甜的番茄细滑软嫩,咸香的鸡蛋鲜嫩可口,浸入番茄汤汁的米饭吃起来很有嚼劲,却一点也不干,让人吃着完全停不下来。

在坐的几个人和周玲聊完关于“醋”的话题后,倒是有看到他大口吃炒饭的模样。

想到他之前还说什么“大热天的,谁还吃得下炒饭这么干的东西”,现在却比谁吃得都要欢,几个人心里都觉得有些好笑。

除于副会长之外的两个人更是对视一眼,交换了一个好笑的眼神。

也就是有副会长在,他们不想闹事,否则肯定得好好笑话他几句。

比起他们,隔壁桌的顾客可没什么顾忌,在看到那个胖子没一会就干掉大半盘炒饭后,开始闲聊起来。

“唉呀,你说我们也真是,天气这么热,竟然还跑过来吃炒饭。”

“谁让老板手艺好,我就是爱吃这家炒饭。”

“夏天火锅都可以吃,为什么不可以吃炒饭?我上次点炒饭到公司里去吃,有个男同事就问我,说这么热的天吃点凉皮、凉面的才舒服,炒饭就是送给他他都吃不下,然后第二天,我特意多点了一份炒饭拿给他,他立刻就真香了,被打脸都无所谓,非要我告诉他是在哪家店买的……”