退婚三次后我靠美食发家致富了/我靠美食上位了(20)

“这个主意好！”钱明月高兴的拍手赞同。

“明月姑娘找人都能当街中暑，还不知道哥哥名字，真怀疑这智商要是一样，她哥哥到底能不能考上~”

看着钱明月圆圆的小脸蛋气鼓鼓的李强就觉得好玩，他嬉笑着挑起眉梢，被钱明月怒瞪：“智商不一定遗传，脾气是一定不遗传的，不然仙女姐姐这么好脾气，你怎么这么讨人厌！”

几人正嬉笑着，门外又扑进来一个人飞到李娇娇身边：

小二瑟瑟发抖，一进来就差点跪下道：“李姑娘，救救小的吧！”

“这是怎么了？”李娇娇赶紧把人扶起来，看着小二一把鼻涕一把泪可怜兮兮的望着自己。

还能怎么，您买衣服半道跑路，熬酸梅汤还人手一份不给徐公子开小灶，招呼也不打就出门，您是没把徐公子黑沉沉的脸色放在心上，可苦了我们这些伺候的人啊！

小二是有苦也不敢直说，抹了一把汗惨兮兮的道：“李姑娘您……您今天晚上能不能做点好的，亲自送给徐公子？小的实在是怕了徐公子那脸色了。”

李娇娇拍了拍小二的肩膀，“别怕，徐公子就是天生面容清冷，不是给你们甩脸色，不用慌，今晚我去给他送饭。”

真不是面容清冷，是脸比锅底还黑。小二腹徘一句，不过只要李姑娘陪着就行，他千恩万谢的就差给李娇娇磕头了，面上一下子轻松不少，笑道：

“姑娘去了一趟贡院现在时间不早了，我跟姑娘去后厨搭把手。”

“要不要去看看我姐姐做菜，姐姐手艺可好了！”

“哼，我可不是答应了你的邀请，我是想跟着仙女姐姐！”

李强笑嘻嘻的看着钱明月小脸蛋上一层薄薄的嗔怒，起身做了请的姿势。

钱明月抬高下巴，骄傲的小老虎似的跟上李娇娇来到了后厨。

“娇娇来啦，今晚要给我们展示什么？”后厨的人一看李娇娇来了，都放下手里的活计争着和她打招呼。

李娇娇扫视一眼后厨的食材，微笑道：“暑日里要吃些酸酸辣辣的才有食欲，今儿我给徐公子做个金贵的菜，名叫金尖汤。”

她捞出刚杀好退刷干净的雏鸡，小二凑过来道：“李姑娘，这鸡肉有什么金贵的，徐公子什么样珍贵的鸡肉没吃过。”

“你不知道，这鸡肉分档，主要以胸脯肉、里脊肉和腿肉为主。”

李娇娇说的头头是道：“而这金尖汤要用这雏鸡的脯翅的尖部，就是雏鸡的里脊肉，是鸡胸脯上接翅膀的一条肉，分量很少只有两小块长条，是鸡全身最嫩的肉，做这么一道菜不知道要用多少只雏鸡呢！”

看着李娇娇用尖刀快速的剔出翅尖，小二忍不住咂舌：“一只这么大的鸡只吃这一丁丁的肉，真是奢靡啊，怪不得叫金尖汤！”

别说小二没听说过，就连后厨的师傅们也没听说过，纷纷围过来看李娇娇的手艺。

“我们还是第一次听说这样讲究的菜，娇娇快做给我们看看！”

李娇娇应一声，脸上表情越发宁静，手里快刀落的干脆，快速将剔出来的肉剁成了丝，然后将肉先过一遍烧的滚滚的水撇去白沫去血腥。

兹拉——

这边师傅们已经帮着热油爆过锅，李娇娇往锅里一样样放入酸笋，芫菜，椒料和葱花等一应东西，等着烧开后把鸡尖肉放进去。

最开始从雏鸡上剃肉已经够繁琐，再看李娇娇耐心的一点点快刀切丝，小二不禁挠了挠头。吃道菜这样费事，怪不得那些公子哥这样瘦，原来是饿的啊！

咕嘟嘟——

等着锅烧开肉熟了，小二还以为这道菜算做好了要帮着盛出来，却被李娇娇笑着阻止：“小二哥别忙，后面还有呢。”

“还有？”小二吐了吐舌头，打心眼里觉得这菜太金贵了。

“接下来该揭成清汤了。”

李娇娇将锅内的所有东西都捞出来，一点点用勺子去掉汤面上的浮油，然后细致的捞出鸡尖丝和酸笋分别盛在朱红的盘儿里，再将鸡汤乘出一碗，这一道菜才算完了。

看着那么多的几只雏鸡只做出来这一碗汤，小二不禁心里叹服这样的奢靡铺张。

他再一看一尝，不禁拍手叫好！

“这金尖汤酸中带着缠绕舌尖的辣，又不过分呛人，味道极其鲜美鲜香！”小二做出回味无穷的样子，“汤的色泽清爽，鸡肉尝起来也是又鲜又嫩极其可口是，真是让人垂涎三尺，十分促进食欲！”

小二端着金尖汤跟在李娇娇身后来到徐承觐门前。

虽然这汤十分美味，但是小二还是有些头皮发麻，忐忑的看着李娇娇敲门道：“徐公子，我来给你送晚饭。”