古代美食生存手札(110)

母子两个收拾妥当，刚牵着小团子的手出了门，见到台阶下蹲着的几人，容妤一愣，“开阳？你们一大早在这儿守着做什么？”

见容妤出来，开阳赶紧从地上起来，随意拍了拍袍子，笑道，“不是要去店里帮忙么，一大早就爬起来了，生怕迟了。”

还来？

难不成殷公子真的打算拿开阳当苦力抵账不成？

大白懒懒的甩了甩尾巴，走到正偏头盯着它笑的小崽子旁边，叹了口气，任劳任怨的趴了下来。

团哥儿眼睛一亮，挣开容妤牵他的手，熟练的就往大白身上爬，小身

子还有些不稳，一双大手及时托了他一把，团哥儿咧嘴冲扶他的邻居叔叔笑了笑，小模样十分可爱。

殷玠也忍不住弯了弯唇，摸了摸他软乎乎的头发，“团哥儿早上好。”见小娃娃只是冲着他笑，殷玠心中多了丝说不出的心疼，仿佛心脏被人狠狠攥了一把，有些发涩。

“殷公子是要去店里吃朝食？”容妤笑着打招呼。

殷玠点头，“许久未去店里吃过朝食了，不知道容娘子欢迎不欢迎。”

“来者是客自然欢迎。”

等到了店里食客已经陆续来了不少，容妤让殷玠他们找位置去坐，自己则进了后厨，不一会儿就亲自端了几碟包子出来。

“刚烤出来的包子，不如趁热先尝尝。”容妤将包子放在桌上，又进了后厨。

说是烤包子，但看起来却与寻常包子的形状并不相似，而是呈长方形，大概是因为烤制的缘故，包子中间鼓了起来，表皮色泽金黄，看起来十分有食欲。

殷玠眸光微亮，见旁边乖乖坐着的团哥儿眼睛也盯着那盘烤包子，想了想，拿了一个掰开，放了一半到他碗里，嘱咐道，“慢些吃，小心烫。”

见殷玠小心翼翼恨不得直接上手喂的模样，刚从厨房端了吃食回来的开阳觉得自己快眼瞎了，容妤也瞧见了，”不用这么仔细，团哥儿会吃。”又问殷玠，“这烤包子滋味如何？”

“入口皮脆肉嫩，味鲜油香，我吃着这仿佛是羊肉馅的？”殷玠问。

容妤笑着点头，“是用的羊肉丁、羊尾巴油丁与洋葱、胡椒等调成的馅，皮擀的有些薄，烤的时候能更好让油脂浸入面皮，吃惯了蒸包，偶尔吃一次烤出来的倒也别有一番风味。”

新疆烤包子最为出名，一般用的是馕坑烤制，用未经发酵的包子擀皮，包上羊肉羊油剁的馅，贴在馕坑烤上十几分钟即成美味，还有一种薄皮包子，作馅的原料与烤包子差不多，皮擀的薄薄的，蒸熟后透过皮就可以看到馅，吃起来包子皮好像都融化到嫩肉油香之中，颇有些灌汤包子的风味。

不是容妤自夸，中华美食博大精深，光是包子都可以做大几十种不重样的。

天津狗不理，广东叉烧包，南京鸡鸣汤包，北京庆丰包子......想想都是美味啊！

作者有话要说：我上次做了蜂蜜烤馒头，刷一点黄油，特别棒

昨天把自己做的全麦面包切片烤焦，吃着贼香，烤箱真的是个好东西啊！已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新m.. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，

第43章 43、酸菜鱼

店里的客人渐渐多了, 原本安静的大堂顿时人声鼎沸, 赶早在这儿吃的人以熟客居多，点上几个烤包子, 边吃着热腾腾的朝食，一边与同桌人闲扯几句, 或是家长里短的吐槽, 或是分享一下最近城里的新鲜事儿, 热闹却不显嘈杂，反倒透着一股子生活的烟火气。

殷玠默默的吃着朝食，一边不忘投喂小崽子, 大概是他周身气势有些骇人, 虽然身边有空位，但并没有人敢往他旁边凑，倒也清净。

“哎, 昨儿夜里的事儿你们听说了不？”不知是谁起了个头，店里闲谈的风向顿时一变。

“那么大的动静谁能不知道？”有人拍着桌子, 啧了一声, “我家就住在永林巷子隔壁, 可是亲眼看见叶知府的亲卫带人冲进黄大人的宅子的, 那阵仗，啧啧。”

“我也听说了, 那报官的男人是城外的农户，说他的女儿被那黄大人家的少爷给掳走了，好几天前就报了案, 可这种案子谁会接？那黄大人也不是好惹的，他家的公子仗着老爹的权势欺男霸女也不是头一天了，咱们谁见了不是躲着走？从前也有苦主上衙门寻公道的，但那些当官的都是穿一条裤子，谁会管这档子事儿，结果没想到咱这位新来的叶知府倒是老虎头上撩须了。”有人跟着接话。

“谁知道黄公子居然胆大包天到这个份上，强抢民女不说还买凶杀人，正好被叶知府给撞见了，该！”