古代美食生存手札(223)

“我当然知道你不是故意的，”容妤没好气的戳了戳他的额头，谁没事儿剁自个儿手指头玩，“日后小心些，真要是剁下去了有的你哭。”

云熠讷讷点头。

看云熠一副失魂落魄心不

在焉的样子，容妤当然知道他是怎么了，拍了拍他的肩，弯唇温声道，“行了，忙活了大半天你应该也累了，去洗把脸歇一会儿，这里我来。”容妤让他去休息休息，毕竟在厨房转了一上午，是个人都得晕。

挽了挽袖子，又洗了手，容妤接过了云熠的活儿，不过就是大锅饭，她还是做得来的，只不过背后的视线实在是太过灼热，想让人忽视都难，果然，扭头就见殷玠杵在门口一脸哀怨的盯着她，容妤顿时只觉得脑门突突的疼，你说你好好的高贵冷艳风不走学什么深闺怨男呐，不就是扒拉下你的手没让牵么，至于一副看负心汉的眼神盯着我？容妤不由得腹诽，这不像是谈恋爱，倒像是养了个大龄团哥儿。

横竖现在厨房里也没人，容妤左右看看，轻咳了一声，朝殷玠招了招手，立马就见后者眼睛一亮，忙不迭就进来了，真就跟招狗狗似的。

横竖现在心中那点子高冷青年的美好形象已经被他自个儿给戳破了，容妤一点也不客气，将刀往殷玠手里一塞，言简意赅，“帮着切菜。”

“好。”殷玠答应的也很干脆，完全没有所谓的君子远庖厨那一套，只要能讨容妤欢心，别说是切菜了，让他去切人都成。

开阳悄悄溜去厨房门口瞄了一眼，顿时被清俊隽秀的俊朗公子低头切萝卜身上还围着一条粉色围裙的场景给镇住了，最后是带着一副梦幻般恍惚的笑容漂浮着步子出去的，嗯，他什么都没看见。

自家店里几个人吃饭没那么多讲究，容妤也懒得麻烦，店里头生意好，等应付完食客剩下的食材也就不多了，见还剩些萝卜白菜什么的就干脆一起切了来个铁锅乱炖，所谓“百菜白菜美，诸肉猪肉香。”白菜帮子炖五花肉似乎也不错，色好不好不重要，能出味道就成。

白菜帮子粉条先用开水烫软了捞出，又热锅下五花肉炼油，两勺子红彤彤的豆瓣酱下去油花“刺啦”一声溅起，那和着葱姜香味儿热闹气氛顿时就起来了，待爆香了就将白菜粉条土豆片什么的一股脑倒进去爆炒，等差不多了就往锅里倒水，香菇萝卜排骨......总之手头有什么就往里扔什么，殷玠还是头一回见到这么不讲究的

做法，目光迟疑的看着那锅大杂烩，再看容妤还在兴冲冲的往里扔食材，殷玠张了张嘴，最终还是选择闭嘴，有什么吃什么，不能挑。

大锅菜看着是杂乱无章的乱炖，可那也是讲规矩的，什么先放什么后放什么能放什么不能放，讲究的就是一个相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎，汤汁咕噜咕噜响，里头的排骨已经炖的软烂，鲜香浓郁的味道已经出来了，容妤舀了一勺汤正打算自己尝尝味，却发觉殷玠一直盯着瞧，无声的叹了口气，勺子转了个弯，“尝尝看，味道怎么样？”

看着喂到嘴边的勺子，殷玠眸光顿时柔了下来，毫不犹豫的就张了口，嗯，汤汁鲜美，肉汁混杂着菜蔬香味儿还挺不赖。

“怎么样？”容妤问。

殷玠点头，“很好。”

容妤眼珠一转，又捡了一块炖的软糯的白萝卜喂了过去，“尝尝这个。”

殷玠迟疑了一下，他不爱吃萝卜，但瞅着容妤笑眯眯的样子还是张了嘴，这回没嚼，几乎是囫囵给吞了，“滋味甚美。”

容妤嘴角抽了一下，你要是嚼两下估计这评价还能有点说服力。

菜还没上桌，锅里炖着的菜几乎就已经被他尝了个遍，试菜的活儿全让殷玠给包揽了，看着容妤围着围裙在灶跟前忙活，素衣罗裳，仿佛再平常不过的一个妇人为丈夫洗手做羹汤，殷玠只觉得心里鼓鼓胀胀的欢喜的不行。

唔，聪明能干还贤惠的妇人，他的！

容妤又略添了几样调料，感觉差不多了就开始喊吃饭。

这满满一大铁锅的炖菜想要上桌是不容易了，大伙儿干脆就捧着碗蹲在厨房里就地解决，相比殷玠刚开始看到这锅颜色实在是不怎么样的炖菜的惊愣，大伙儿就要淡定多了，有肉有菜荤素搭配多好啊，满满的舀上一碗，筷子略一搅就能捞起一片肥津津的五花肉，再多捞两下总能找到一块炖的软烂的肉排骨，说真的，满淮安城打着灯笼都找不到自家掌柜的这样的店家，一日三餐管饭不说顿顿都能见到肉，倒不像是来这儿干活来了，反倒跟享清福似的，毕竟几天下来腰还粗上一大截呢，没见英娘狗剩这几个年纪小的都已经有了婴儿肥了么，真是逆生长