古代美食生存手札(3)

“试试看。”容妤淡淡道。

红豆“哦”了一声，说真的，她还没见小姐下过厨呢，可她这样子也不想会下厨的人啊！不过就是煮个粥而已，应该也没有特别难吧。

红豆洗净了手就准备将团子接过去，结果——

看着搂着容妤脖子死活不撒手的小娃娃，面上有些为难，“小姐。”

容妤抽手拍了拍小娃娃的头，“儿子先让红豆姐姐抱，阿娘给你做早膳。”

毛茸茸的小脑袋抬起来，眼眶周围还有些红。

这是哭了？

容妤有些惊讶，见小娃娃水润的大眼睛看着自己，里面只差没写着几个大字：不想下来！

可这不下来也不行啊，她就抱了这么一会儿胳膊已经酸的不行了，一边抱娃一边做饭？不好意思，她现在还没有开启这项功能。

容妤放柔了声音：“儿子乖，阿娘给你煮粥喝。”

团子瘪了瘪嘴，但还是什么都没说，乖乖的让红豆抱了过去。

容妤洗净了手，就接过了红豆的活。

“煮粥看似简单，其实并不容易，都说平淡见滋味，最平常的白粥是最考验功夫的。”容妤一边用锅铲顺时针在锅底搅拌，一边指点，“煮粥最好是开水下锅，先大火煮开，再小火慢熬，这样煮出的粥才细腻软糯，滋味更浓。”

“给灶里再加把火。”容妤道。

“哦好，”红豆找了把小凳子将团子放好，自己则蹲在灶前打下手。

不多时，米香渐渐溢出，“好香啊。”红豆吸了

吸鼻子，眼睛一亮。

“白粥最好的状态就是，色浓味香，食之无米，入口即化。”说起来容妤就有些嫌弃，前两天喝的哪里叫粥，分明就是米汤，米加汤！

想到这几天一日三餐顿顿白粥，容妤觉得嘴里都快淡出个鸟了，她方才看过来，虽然这里的调料比不上现代那么齐全，但由于林婆婆本来就是开早点铺的，家里调料该有的也还都有。

想了想，容妤道：“去洗些青菜过来，有鸡蛋的话也拿两个过来。”

光喝白粥多没意思，倒不如弄个新鲜的。

红豆也没多问，手脚麻利的就将容妤要的东西准备好了。

见容妤将青菜切丝，将姜丝葱末都切了，红豆忍不住问：“小姐是要用这些来煮粥吗？”我的天，这些要是都放进粥里，那还能喝吗？

“嗯。”容妤点头，见小丫头一副雷劈的样子，有些好笑，“放心吧，保管好喝。”

红豆瞅了瞅忙活的容妤，没吱声。

看在小姐亲自下厨的份上，就算是不好喝，那也得好喝。

白粥已经差不多快煮好了，这边也不用红豆再看火，光喝粥只怕吃不饱，容妤想了想，“这边有包子铺吗？你去买两个肉包子回来。”

喝粥当然得配包子啊！

红豆应了一声，抬脚就出去了。

小团子则乖乖的坐在板凳上，看着站在锅前忙碌的身影，眼睛亮闪闪的，真好，阿娘要给他煮粥喝，虽然他一点都不喜欢喝粥。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新m.. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，

第2章 2、阳春面

红豆脚程很快，不一会儿就揣回了三个热腾腾的肉包子。

没错，只有三个！

一个堪比成人的手掌大！

容妤看了一眼这特大包子，直觉可能不大好吃，毕竟，皮厚了馅的汁水浸不透，没什么滋味。

“好香啊！”

容妤刚把做好的粥端上桌，揭开盖子，一股浓郁的米香携裹着蛋香扑面而来，煮好的青菜蛋粥黄白绿相间，中间点缀着鸡蛋碎和葱丝，色泽十分勾人。

红豆狠狠的吸了吸鼻子，脸上露出陶醉，眼睛亮晶晶的盯着容妤，“小姐，这粥煮的好香。”

容妤笑吟吟的舀了碗粥放到她跟前，“尝尝看。”

红豆也没客气，虽然是主仆，但如今宅子里就她们三人相依为命，也不至于去扣这些繁文缛节，当即捧着碗就喝了一口。

甫一入口，一股浓浓的咸香味在口腔弥漫开，米粒入口即化，粥十分的浓稠，红豆砸吧了一下嘴，只觉得香味在唇齿间萦绕，久久不能散去，红豆两眼都在放光，“小姐，我从来就没喝过这么好喝的粥。”

我的乖乖，这真的是白粥加菜叶煮的吗？

要是这年头粥都这样好喝了，她愿意天天喝粥。

“天天喝粥可不成，好歹也得加个肉包子。”笑吟吟的女声传来，红豆一愣，随即脸一红，原来她不小心把心里话给说出来了。

红豆实在是舍不得这粥，加上肚子确实也是饿了，见容妤没有要阻止的意思，倒了声谢，就拿了一个肉包边喝粥边啃了起来。