古代美食生存手札(55)

这里面是她前两天试做的韩式泡菜，算算时间腌制的应该也差不多了，正好拿来炒饭。

韩式泡菜的腌制原料与中式泡菜不大一样，用料更加复杂一些，其中最常见的做法就是用打碎的苹果泥，掺上辣椒面、食盐、生姜末等香料在要腌制的菜蔬上涂抹均匀，封在坛子里让它发酵，成品五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口。

韩式泡菜在现代看来可能不算什么，在大庆做起来可不容易，毕竟，光那三个苹果就花了差不多一两银子，差点把红豆给心疼死。

这也是容妤第一次尝试，原本是打算做了自己吃的，如今倒要先贡献出来了。

容妤挖了小半坛泡菜出来，腌制好的大白菜颜色红亮，香气扑鼻，瞧着就十分有食欲。

韩式泡菜炒饭，其一是泡菜，再者就是韩式辣酱了。

要做就做全套，容妤干脆又取了自己瞎捉摸出来的一小罐辣酱。

等材料备齐，容妤才开始着手做饭。

热锅烧油，将切好的泡菜与萝卜丁一起下锅翻炒，等渐渐出了香味，容妤才将挖散的米饭倒了进去，顺便淋了一些泡菜汁，等炒的差不多了才加入辣酱调味，原本洁白的米饭被辣酱一裹，顿时变得红润透亮，瞧着十分诱人

。

由于这量着实有些多，容妤干脆寻了一个专门用来装饭的小木桶，又在上面洒了一把葱花与几粒炒好的黑芝麻，可谓是色香味俱全，光是看着就让人忍不住流口水。

容妤满意的看了看自己的杰作，拍了拍手，大功告成！

这边容妤在厨房里忙活，大堂里，几位方才还有些威风的带刀侍卫们此时都有些苦哈哈的。

“祁老大，你也别嫌弃咱们兄弟丢脸，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，再说咱们又不是吃白食。”见祁白脸色不大好看，知道这位祁侍卫死要脸面的德性，众人嘟囔道，“况且，吃了这顿还有没有下顿吃都是问题呢。”

虽说小姐是找到了，但他们一个看管不严的错处是跑不了了，依照大人的脾气，怎么都会挨上几板子，倒不如及时作乐，他们都已经习惯了。

祁白木着脸，面无表情。

他总算是知道，在大人安排轮班之后，从前跟着小姐的那帮人为何会这么高兴了！

死磕着同一伙人折腾，任谁都受不了啊！

从前都是看着同僚挨批，如今轮到自己了才知道该有多憋屈。

祁白觉得他也有些倒霉，从前都是跟着大人在外办差，只这两天被大人留在府里照看，结果小姐就跑了。

几人对视一眼，都心有戚戚，正有一搭没一搭的闲扯，突然半掩的店门再次被人推开，几人齐刷刷转头，目光灼灼的盯着来人，来人也没想到店里会有这么些人，进店的脚步一时也顿住了。

“爷，怎么了？”天枢见自家王爷突然就顿住不走了，不由得好奇往里探头。

然后，就对上了几道凌厉的目光。

天枢起先还有些疑惑，等看见熟悉的面孔后，在脑子里搜刮了一下，然后，表情瞬间凝固了，只觉得头痛不已。

还真是冤家路窄，居然在这儿碰见了叶知府的府卫，就是不知道叶知府有没有在这儿。

说到这位叶知府，天枢心情复杂之余也是感到十分钦佩，看自家王爷不顺眼的人有很多，但像叶知府这样十年如一日孜孜不倦找麻烦的也不多见了。

叶知府叶宸，出身远安伯府叶家，也是世家子，论起来与王爷还是嫡亲的姨表兄弟，因为先皇后的原因，叶家

与当今圣上的关系还算亲近，但这两位却怎么都不对盘，明明一个是有名的当世才子状元郎，一个是铁血大魔王，凑一块儿却跟三岁孩子似的，拌嘴讥讽还算好的，最出格的一次是带着亲卫打群架，差点闹上御史台。

当然那些都是年少轻狂时干下的事儿了，叶宸毕竟年长些，后来外任为官，除了回去述职之外鲜少回盛京，王爷后来也上了战场，一直在外领兵，粗粗一算两人已经有四五年没见过了。

但没见面不代表两人的关系就缓和了，当知道叶宸就是如今的淮安知府之后，天枢出门都恨不得看黄历，就怕这两位碰见了一言不合又要群殴。

祁白看着站在门口没动的两人，先是有些疑惑的皱了皱眉，随即，不知道想到了什么，顿时目露惊恐，“刷”地一下站了起来。

“祁老大，你做什么？见鬼了？”其他人被他吓了一跳，出声抱怨道。

祁白脸色一言难尽，嘴唇都在打哆嗦，低喝了一声，“闭嘴！”

这哪里是见鬼？简直就是见了活阎王！

不，比见了阎王还可怕！