雷阳不得不佩服李煦的眼界，一场豆腐宴，招待的全是城中的达官贵人，这可比任何宣传有用多了。不过……
“王爷，只这一道豆腐脑不能称之为豆腐宴吧。”
李煦好笑地看着他，“谁告诉你这就是豆腐了？”
“啊！”搞了半天，他都吃饱喝足了，竟然还没吃到正菜吗？
“你让他们把桶里的豆腐脑舀到模具里压一晚，明早再来验收成果吧。”李煦吩咐完这个就先离开了，这王府外有寇骁派来的士兵守着，内有雷阳的人照看着，也出不了什么事。
他回到寇府，见刘树正指派着寇家的下仆去送请帖，他拦住一个眼熟的男人说：“去给你家寇将军传个口信，让他明日午时回来赴宴，没空就算了。”
“喏。”
刘树见他回来，笑着迎上来，“王爷回来了，您给奴才带豆腐了么？”
李煦急忙朝身后的贺遵问：“你带了么？”
贺遵双手抱着他的宝刀，冷酷地摇头，“没带。”
刘树委屈地哭了，“王爷狠心，奴才还没吃晚膳呢，就为了等着吃您做的豆腐，结果别人都吃到了，奴才却一口没尝到。”
李煦自知理亏，“行行行，让贺遵跑去给你端一盆来。”
贺遵抬头望天，才不惯着那小太监，从小就知道使性子哭，娘们兮兮的，“自己去，这儿过去也不远。”
李煦耸耸肩，表示自己无能为力，“小刘就自个去吧，吃饱了再回来。”
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第二天一早，李煦就让刘树去定福来酒楼的位置，掌柜一听是新来的顺王要在酒楼里宴请官员，二话不说就把中午的时间让出来，保证不会有多余的客人来打扰。
刘树对他如此上道表示满意，又说：“除此之外，让你们的厨子都到王府去一趟，王爷要教他们做几道菜。”
掌柜好奇地问：“王爷还会做菜？”难道是要传授厨子们做些宫廷里才有的佳肴，这可是好事啊，以后他稍加宣传，说福来酒楼的厨子会做御膳，何愁客人不来。
刘树白了他一眼，“王爷上知天文下知地理，文武双全，还有什么是他不会的吗？”
“是是。”掌柜不敢和这小太监争辩，都说太监是一群嫉恶如仇的家伙，万一得罪了他，徒增麻烦。
“让他们动作快些，别让王爷久等。”刘树嫌弃地扫了一眼这家被誉为闽州第一的酒楼，指着灰扑扑的桌子说：“再找人把桌椅擦拭干净，买些漂亮的布铺上，脏成这样，难以下咽。”
“这……”掌柜为难地搓搓手，要借他的酒楼宴请宾客没问题，就当他给新封王送礼了，但是这额外的开销，他并不是很想支付。
刘树冷哼一声，“怎么？王爷愿意选择你家酒楼宴客是你三生有幸，这点小事都办不妥，那咱家还是另选一家，听说隔壁街的醉仙居也不错。”
掌柜立即举手保证，“大人说笑了，全城都找不出第二家比我这酒楼好的，小人一定把事情办妥，您尽管放心。”
刘树勉强点了个头，然后迈着大步走出酒楼。
豆腐能做的食物很多，煎炸蒸煮样样都行，李煦列了菜单，一共做了十道豆腐相关的菜，大部分都是很家常的菜色，唯有一道豆腐煲，他在里头加了不少山珍海味，用瓦罐慢慢煨着，一揭盖，那香味就扑鼻而来，令人垂涎三尺。
福来酒楼一共送来了三个主厨五个打下手的学徒，可见有多重视，他们都以为自己今日能大开眼界，学到御厨才会的本事。
结果李煦只给他们做了一道家常豆腐，食材是很新奇，没见过，但做法简单，前后总共一刻钟不到，实在不像是御厨的手艺。
等他们夹起一块豆腐放进嘴里，才知这简单做出来的食物竟然如此美味，能吃出是豆子做的，却不知干巴巴的豆子怎么做出这么嫩滑的食物来。
其余的九道菜，李煦口述，厨子们动手，十道菜做完，厨房里飘散着浓郁的香味。
见时间差不多了，李煦让人把豆腐抬到酒楼后厨，然后把菜单丢给厨子，又让赖三来监督他们，免得中途出现差错。
他今天宴请宾客，除了是想给豆腐做个宣传外，主要也是想认识下这闽州的大小官员，最好是能挖几个能用的过来，他需要建立自己的班底，好慢慢向军政体系渗透进去，否则他永远执掌不了南越的军政。
第75章 宴无好宴？
巳时刚过，不少官员结伴而来，三三两两的坐在一起小声嘀咕：“这位顺王好生奇怪，第一次召见我们竟然是在酒楼，而且还要请我们吃什么豆腐宴，这豆腐是何物？”
“谁知道呢，也许是北方的美食吧，这吃食不是关键，我就怕宴无好宴啊。”