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距离有些远(316)+番外

作者: 林一平 阅读记录

李敏跟在严虹的后面去关门,严虹朝她夹夹眼,满意看到李敏脸色涌上羞涩,才抱着洗衣盆往水房去了。

南瓜小米粥的味道很不错,配上葱花点缀的小花卷,咸鸭蛋,香菇木耳蒸鸡,这可以说是李敏见过的最丰盛的早餐了。

穆杰拿过李敏的饭盒,把白粥端到自己的面前,“我尝尝你们食堂的大米粥。”

“如何?”李敏带着促狭意思问穆杰:“是不是有一股涮锅水的味道?”

“剩饭掺里面了,也就这味道了。真没有我们军营里做的好吃。”穆杰不在意地拿起那半个馒头,一口咬下去小半。“这馒头做的好,发到时候了,揉的也很有筋头。”

“省院的食堂就馒头做的最好了。别的还不如大学食堂。我们平时的早餐就是这些,雷打不动的。像你这样做法,在家也没有这样吃早饭的。”

“哦。”穆杰赞同地点头。“昨晚我都做好饭菜了,我表哥才买了一只阉鸡回来。我让他留了一半,本来打算留到今儿中午或者晚上做的。结果今早他说他们两口子要去岳母那里看孩子,中午 晚上都不回来吃饭,我就改在早晨做了。平时我们的早餐也和你们这儿差不多。”

吓,还以为军队的早餐就是这样奢华 抑或是穆杰习惯吃有硬菜的早餐呢。

穆杰西里呼噜地喝了几大口白粥,吃了几口咸菜丝,把剩下的馒头也都吃了。

“最早我当连长的时候,炊事班的班长是广东人,喜欢变着花样地整些稀罕吃食。我看战士们都喜欢他调的包子馅,但偶尔蒸一次包子,能把炊事班累个半死。

我就排班每天派两个班,轮流去炊事班帮忙。三个月下来,参军前没摸过菜刀的,不说蒸馒头 蒸包子做的都合格了,弄几个响当当的硬菜,像红烧肉 狮子头等各个都能行。”

李敏讶然,部队里还这样的?

穆杰假装没看出来李敏心里的疑问,三口两口把大米粥喝完,然后从保温桶里往外倒小米南瓜粥。

“这些给你,够不够?”

“够了。”

“我要不倒出来,你是不会喝这个粥的。尝尝味道如何?”

南瓜的软糯 小米的香甜……“很好。家里一般也就大米粥 小米粥,还没吃过这样的粥。”

“北方一般不做这样的粥,一般家里也就是做大米粥 小米粥。我才和你说的那个广东籍的炊事班长,他能变着花样整出十几种粥,这还是他说我们驻军的地方太偏僻,买不到足够的食材。

还专门编了一本菜谱,全国各地的都有,全是家常菜。差不多人手一个手抄本。”

穆杰在李敏诧异的眼光中解释道:“这对大家是好事儿。当兵在外,常年不着家,好容易有个探亲假,要是能把一日三餐做出花儿来,是不是也能哄在家的老婆孩儿高兴?!”

李敏手里的筷子就顿了一下,总觉得穆杰说的好像哪里不对劲。可穆杰还洋洋自得地往下说。

“我最初带的那个连,是家属意见最少的。因为我的那些兵休探亲假,各个都能把媳妇哄得好好的。”

李敏忍不住评了一句:“是因为你那个连是厨师进修学校?”

穆杰咧嘴笑:“艺多不压身。早先学会做饭菜的,后来也有在战场上丢个胳膊 缺条腿的。虽然他们拿了伤残证有抚恤和补助,但靠着小张的菜谱和那糊弄人的手艺,回家乡后开个小饭馆,比其他连队单靠补贴的伤残士兵过得好。更别说那些好胳膊好腿 全头全尾回去地方的了。

我跟你说还有几个绝顶聪明的,不过那都是81年没考上大学的高中生。他们跟我学了一部分通讯电路知识,竟然退伍后开了电器修理部,每月收入比我当正营的津贴还高呢。”

“听说81年那年挺难考的?”

“怎么也比77 78 79那三年好考。他们81年的那个‘难考’,是因为参加高考的人,是从77年之后开始读中学的,整体水平提高了。可国家从81年就开始扩招了,算什么难考。”

“你成绩好,早早考上大学了,是不是很骄傲?”

“有什么值得骄傲的。”穆杰不以为然。“不过是把别人看电视 玩耍的时间拿来学习了罢了。‘人前显贵,人后遭罪’。中学的功课就那么点儿的内容,功夫下到了,自然能考个高分。我听表哥说你昨晚的手术做的很漂亮?”

李敏矜持地点点头。“也算不得很漂亮吧。我原来准备去产科,在医大读书时,有实验就挤上去练基本功。在基本操作方面曾下了不少功夫的。”

“是啊,在哪地方下功夫,就在哪儿有收获。”

俩人把早餐吃的干干净净的,李敏一边收拾一边说:“我拿去水房洗。”

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