汴京珍馐娘子（美食）(107)

大概过了半个多时辰，薛盈估摸着汤煮得差不多了，加入适量的盐和胡椒粉。便可以熄火了。

接下来，薛盈将竹笋洗净切成细丝下油锅爆炒，又取出几块糟瓜茄，作为棋子面的配料。

一切准备就绪后，便可以烧水准备煮面了。因棋子面擀得极薄，所以用不了多长时间便煮熟了，薛盈将面捞出来盛入碗中，浇上煮好的羊骨汤，再加上炒好的笋丝和糟瓜茄，便可以摆上桌享用了。

薛盈把刘胜的那份面也做了，亲自端到他面前谢道：“这些日子辛苦你了，起早贪黑连饭也顾不上吃。我的厨艺还算拿得出手，这一餐便权表谢意吧。”

刘胜忙起身道：“娘子说的那里话，阿郎为人宽慈，生前对我极为照顾。他的丧事我尽心原是本分，实在不必言谢。”

刘胜端起面碗先喝了口汤，有羊汤特有的鲜美醇厚，还带着一丝辛辣，他觉得自己麻木多日的胃口被打开了。他又夹了一片棋子面品尝，充分吸收了汤汁的面片变得又软又滑，几乎不用怎么咀嚼便滑入腹中。不知不觉间，他便把大半碗棋子面都吃完了，这真是令人饱足的一餐呢。

薛盈和薛纬一样喜欢吃笋，经过爆炒的竹笋带着镬气，口感清爽脆嫩，又沾染了羊汤的味道，变得更加鲜醇。而经过糟制的瓜茄同样是点睛之笔，咸鲜之余还带着浓浓的酒香，与略显清淡的汤头堪称绝配。

薛盈吃完面前这碗棋子面，满足地叹了口气。果然心情低落的时候，吃一碗热乎乎的汤面最为治愈啊。

刘胜碗里的面也吃完了，赞道：“娘子果然厨艺超群，能吃上娘子亲手做的饭，是小的的福气。阿郎生前也最喜欢吃羊肉棋子面，可惜……”他突然哽咽了。

薛盈亦忍不住落泪，随口问道：“叔祖患病时，也经常吃羊肉吗？”

刘胜叹息一声道：“正是。按说阿郎患咳疾，羊肉大热，原是不能多吃。可阿郎的脾气娘子也是知道的，小的苦劝了一回，无奈他总是不听。”

薛盈也叹了口气：“叔祖一向固执，况且平日身子一向健朗，讳疾忌医也是有的。”

刘胜忽又想起一事道：“阿郎临终前有遗嘱，家产归娘子继承。这几日我会好好清点一下，将账目拿给娘子看。”

薛盈此时实在没有清点财产的心情，摆摆手道：“这事你看着办就好。”

这日中午午睡醒后，薛盈百无聊赖，信步走到薛纬的书房，里面的藏书并不多，除了一般的经史，大多是传奇志怪游记一类的小说，倒是很符合薛纬一贯的性格。

书房正中摆着一张黄梨花木书案，一张玫瑰折枝椅，薛盈走过去坐下，随手翻了翻上面陈放的名家法帖，也没有什么能吸引她的。法帖旁边有一个楠木小匣子，并没有上锁，薛盈把它打开，发现里面存放了一些私人书信，还有大夫前不久给薛纬开的药方。

薛盈把药方检出了细看，里面有半夏、石菖蒲等治疗咳疾的药材。她内心一惊，叫来刘胜急急问道：“叔祖病重时，是天天服用半夏和石菖蒲吗？”

刘胜愣了一下道：“正是，这药方有何不妥？”

薛纬酷爱食羊肉，羊肉最忌与半夏、石菖蒲共食，不但会使药剂无效，还会患者口苦、烦躁、咽喉干痛，使病情加重。更何况治疗咳疾最常用的药材是桑菊饮、桑杏汤、清金化痰汤之类，以半夏、石菖蒲入药，剂量又如此大，实在不多见。

薛盈看向刘胜，有刹那的恍惚失神，半响方稳住情绪问道：“叔祖病重时，是谁负责他的饮食的？”

刘胜不明就里：“小的一向负责伺候阿郎出门远行，后厨的饮食是夏二郎负责的。”

夏威偏偏一个月前便回老家了，这未免太巧了！薛盈随即问：“当时夏二郎向我请假的时候，因为有吊唁的客人我没来得及细问。你可知道夏二郎家中有何事，为什么急着回去？”

张权皱眉道：“据他说，是家中老母得了急病，所以要赶着回去探视。”

薛盈又问：“给叔祖看病的大夫叫什么名字，如今在那里？”

“大夫名唤汪明，是洛阳城的名医，这附近的街坊邻里有什么病，大多是找他看，医馆便在城西的牌坊街上，娘子是怀疑他，以他的人品名望，应该……”

张权话音未落，却见薛盈已经跑了出去。

薛盈雇了一辆马车，依照张权所言，赶到牌坊街上的汪明的医馆，居然大门紧闭。

薛盈向西邻的一位白衣长者打听：“阁下可知汪大夫去那里了吗？”

白衣长者打量了薛盈一眼道：“小娘子不是本地人吧？可真是不巧，汪大夫上月便出门远行了。”