农女的荣华之路(192)

除了肖遥外，店铺里几人的衣服都是一模一样，用她的话来说就是工作服，主要是统一性，让客人不用扯着喉咙喊掌柜，就近找服务员就行！

肖遥将董爷爷扶了进来，知道他是老餮，一早肖遥就净手专门给他做了一道美食。

以董爷爷对她厨艺的肯定，食府开业这样的盛事，他一定会来！

果然，肖遥猜对了。

将他和身边的小厮引到了厢房！

对，就是厢房，两个店铺加起来总共有二百五六十平米的样子，用不了那么大的空间，便在其中也划分了些区域，比如说秦时和阿远他们的屋子就规划出来了两间，另外还有三间包厢以防客人会突然需要。

董老爷子抚摸着胡须道：“遥丫头，你怎么知道老夫今日会来！”

遥儿正准备转身去厨房，闻言笑道：“董爷爷，得亏您来了，否则今日可真是没口福咯！”

说到口福，董老爷子不由想到之前吃到肖遥做的油而不腻，口齿生香的东坡肉，忙问：“可是东坡肉？”

肖遥闻言不语，浅笑着退出包厢，准备先给他卖个关子！

炉子里的果木碳火烤制的鸭子色泽红润，肉香扑鼻。

今天肖遥给董爷爷准备的正是一道烤鸭！

烤鸭在现代是具有世界声誉的著名菜式，起源于南北朝。《食珍录》中早有记载。它具有色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩的特点。

烤鸭有三种吃法，其一便是由大宅门里的太太小姐们兴起的，她们既不吃葱也不吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃；其二是甜面酱加葱条，可配有黄瓜条和萝卜条，用筷子挑一点甜面酱抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面味道已是美极；其三就是蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条，用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。

所以今天肖遥准备的正是荷叶饼，倒是将甜面酱和蒜泥都鼓捣出来了，黄瓜没有，胡萝卜也还没有传入中原，只好用一些水灵的菜梗切成细条，她尝了尝倒也不失风味。

当肖遥让秦时将这么一大只烤鸭端到董老爷子面前，后者看的眼睛都瞪大了：“这都是给我一个人的？”

肖遥笑出声来道：“董爷爷，您把这么大一份鸭子吃完也不怕积食呐，吃烤鸭也是有讲究的，您先……”

她手把手的教他烤鸭正确的食用姿势，董老爷子自有老餮加持，只一次就学会了吃法，还无师自通的组合着，吃的是口齿生香，这让站在旁边的小厮和秦时都苦了脸，烤鸭味道太香，看着董老太爷那张油腻的嘴便可知晓烤鸭的美味。

肖遥则是早上吃的太饱，外加烤制鸭子时被碳火熏都熏饱了，还谈什么食欲。不过看到自己做出的食物都这样受欢迎，再辛苦也值得哈！

吃了小半边的鸭子，董老太爷的用餐速度终于慢了下来。

看着肖遥眼里露出了复杂的神色，良久叹了一口气道：“哎，遥丫头，真不想走啊！一走了就吃不到你做出的好东西了！”

第156章 该上学堂

肖遥失笑，道：“不想走就不走啊，您看咱们这里山清水秀与世无争的多好，您也到了共享天伦的年纪，何必还要长途奔波劳累呢！”

董老爷子摇头叹气，若是可以不走，他在随县做一个富家翁又何尝不好。

只是京中太子失踪一事再也瞒不下去，若不是皇上压制着一些，二殿下恐怕立马就要出手铲除异己，这个时候朝廷需要他，董家也需要他，他不得不京为家族谋划啊！

此次一去，山高水长，生死未卜，这个小县城里如此灵动的丫头，做成的这等美味的佳肴，恐怕只有梦醒时分的时候才能想起这座小码头上的美食了。

这些都没有和肖遥说，走的时候连带着那个还没有吃完的烤鸭也一并打包走了，这让躲在一处偷偷看着这边动静的小冬瓜失望的低下了头，早上遥儿姐姐再做的时候他们就在一边帮忙，可是姐姐说是给客人准备的，他们便打着等客人吃完，他们吃些剩下的就好，烤制过程中的香气深入了鸭子的骨头，便是骨头也好吃的。

没想到，客人都给带走了……

送完董爷爷出门后的肖遥看到小冬瓜这幅颓糜的样子不由好笑的摸了摸他额头。

走进刚刚的包厢，她打开了董爷爷留下的礼物，一个深红色的木质盒子圆润光滑，摸在手上十分舒适。“啪嗒”一声打开了扣子，掀起盒盖一看竟然是笔墨纸砚，她没有学过书法这些，自然看不清楚好坏，但不由想着董爷爷的用意，是暗示自己需要多读书写字？

也不会啊！古时女子讲究的不是女子无才便是德吗？