古代美食致富攻略(81)

没等三虎拒绝，许闲香又如一阵风离开了，回到了百味小食馆的厨房。

到了厨房，她放心地把罐子打开，任由豆酱的香气在空气中弥漫，整个厨房便被豆酱的香气裹着。

她起锅烧油，舀了整整三大勺豆瓣酱炒制，咸香浓郁醇厚，被腌制的气味愈加浓厚，不习惯的人恐会觉得厨房被什么坏东西污染了，而知道内情的人只会闭着眼，慢慢吸着气，感受豆子历久的香醇与隽永。

炒好豆瓣酱，许闲香开始烙饼。

小心将包好油酥的“大包子”擀成薄厚均匀的大面皮，平底锅中烧了油，等油热了，将面皮带在擀面杖上放进锅中。

火有些大，面皮刚放进锅中瞬间变了颜色，渐渐变得浅白，随着面皮在锅中的时间越来越长，面皮中间慢慢鼓起了一个大大的包。

像是要撑开了似的。

许闲香找了一侧的位置，从一边揭开上层的面皮，鼓包瞬时扁了下去。这会子，她一手挑着面皮，一手飞快地磕破鸡蛋，沿着面皮被揭开的缝隙，单手打了个鸡蛋进去。

鸡蛋打进去，许闲香跟着就将面皮放下来。有了鸡蛋做粘合剂，两层面皮被牢牢地粘在一起。

鸡蛋香和饼香在厨房里肆意交融。

许闲香娴熟地把面皮翻了几个面，浅白的面皮逐渐变得金光，中间有几个深色的焦皮，看着十分诱人。

一张鸡蛋灌饼做好，许闲香用刷子刷了层方才炒制的豆瓣酱，又刷了层亮红色的辣椒油，辣椒油混在褐色的豆瓣酱里瞬间便被淹没，看不清本来的颜色。

之后，许闲香再放了一片翠绿的大菜叶子在饼上，她用铲子按着一边，一边快速把饼卷好，包在油纸里。

“大娘，你尝尝这鸡蛋灌饼合不合口味。”许闲香把鸡蛋灌饼递给二兔娘。

二兔娘接过灌饼，饼口露在外面，金光的面饼与翠绿的叶子引得人多看了两眼。她先前在院子中就闻见了厨房传来的阵阵香气，不知不觉吞咽了好几口口水。

鸡蛋灌饼在前，刚做好的饼有些烫手。她拿在手中左手换右手，右手换左手，却是不舍得放下。

她轻轻咬了一口，外皮焦得仿佛听得见酥脆声，里面的面饼十分柔软，一口下去完完整整的满足感和幸福感，中间居然还夹着一个白里透黄的鸡蛋，一股纯粹的蛋香在她齿间徘徊！

她这么多年从未在早上吃过这样软和咸香的饼！

二兔娘几乎要哭出来……

真的……太好吃了！

作者有话要说：二更来了～

发现最近的小可爱们有些沉默呀，再次求个评论呀

第43章 未至

菜头揉着眼睛, 迷迷糊糊问：“香香，这是把天上的香果果偷来了吗？好香啊！我在梦里闻见直流口水。”

大林好笑地拍拍菜头的肩膀，让他快些去把脸洗了：“香香做了早饭, 洗漱完便来吃吧。”

菜头一听有好吃的, 方才迷瞪的眼睛瞬间清醒, 快跑着去井边打了水洗漱。

大林见着他动作鲁莽, 又挨得水井那样近, 不太放心，走至他身边照应着，随口嘟囔了几句：“近日越发馋了, 一听见吃的就跑得快。”

菜头正在用许闲香做的牙膏刷牙, 听着大林的话，嘴里呜呜哝哝地说不清楚：“好……吃的……才……嗡嗡嗡吃……”

大林没好气拍了下他的脑袋，菜头一口漱口水差点咽了进去。等刷好牙，嘴里能说清楚话了，菜头一脸委屈地瞅着大林, 眼角耷拉着：“大林哥, 我刚才喝了一口漱口水。”

大林安慰道：“没事，就当清醒清醒了。”

菜头：“……”我不是这个意思好不好？

他扁着嘴, 耷拉着眼，委屈地看着大林, 直把大林看得心里发慌。

大林装着样子咳嗽一声，问道：“怎么了？”

菜头扁扁嘴：“你拍了我，然后我喝了漱口水！”

大林这下子才听懂他话里话外的意思, 失笑了声：“等下我的早饭分给你吃。”

菜头刚才还愁眉苦脸的，登时高兴起来，眉眼飞扬着, 仿佛多吃的不是一口早饭，而是真的吃了什么贵重无比的东西。

他飞快把洗漱用品归置好，跑着去了厨房，和正擦嘴的二兔娘撞了个正着。

“哎哟！”二兔娘身子踉跄了一下，扶着旁边的东西才稳住身子，嘱咐菜头，“慢着点，别磕着！”

菜头却从二兔娘身上闻到一股浓郁的饼香，跑得速度更快了，一溜烟儿进了厨房。

这会子太阳还没出来，堪堪是夏季里最凉爽的时候，微凉的小风吹着，惬意无比。然而，菜头生生跑出了一头汗。

他气息略微不平稳，微喘道：“香香，我也想吃！”