小木匠的悠闲生(35)

“好东西。”简秋栩神秘地笑了一下，小心地把把土推开。不久，一块只有她拳头三分之一大，外表崎岖不平，色泽棕黑色，遍及浅黑色与白色纹理，长得像石头一样的东西露出了真容。

简秋栩闻了闻，好像成熟了。

简方榆见她闻着，也凑了过来，闻到味道后嫌弃地退了两步，“小妹，这是啥？黑乎乎干巴巴的，还有一股大蒜的味道。”

果然山上都是宝，黑松露都有。“姐，这是黑松露。”

“黑松露是什么？”简方榆没听过这个东西。

“是一种块菌，可以吃的。”简秋栩想了想，好像黑松露最早的时候是叫做猪拱菌的，据说这是因为松露的气味与公猪身上发出的雄性激素的味道十分相似，所以母猪对其情有独钟，非常轻易就能找到黑松露。后来松露珍贵，那些找松露的人把母猪当作收获黑松露的得力助手。

“味道这么难闻，好吃吗？”简方榆疑惑。

“回去做来试试就知道了。”

黑松露的味道比较奇特，有人形容它像大蒜的味道，有人形容它像腐叶或者发酵的玉米的味道，还有人形容它的味道像腌泡菜，蜂蜜，瓦斯，湿稻草……反正气味特殊，难以形容。当然，喜欢吃的人觉得它是上帝的食物，不喜欢吃的人觉得它味同嚼蜡。

简秋栩其实也不是很喜欢吃它，不过黑松露富含丰富的蛋白质，十八中氨基酸，还含有各种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，有很高的营养保健价值，非常合适给家里人补充营养。

松林里应该不止一颗黑松露，但是黑松露埋在地里，想要找到它并不容易，简秋栩打算让大堂哥明天再陪自己上来一趟，她带个挖松露的神器过来，现在最重要的是砍竹子。

第二十五章

“砍竹子做什么？小妹，我们回到家再砍，屋子后面就有大竹子。”简方榉以为简秋栩不知道家里有竹子，提醒她。

“大堂哥，我要砍竹子做竹筒，用它来采松油。油松就在上面，我和姐就到下面一点砍两根竹子就够了。”简秋栩估算了一下，一棵油松树挂两个竹筒，应该就够了。

“松油？松树的油？松树能采到油？这油能吃吗？”简方榉惊讶了。

“是从松树上采到的油，它不能吃，但有很多用途。可以做药材，也可以做胶水。”从简方榉的话和表情中，简秋栩猜到现在应该还没有人用松油，或者用的人很少，根本就没有流传开来。她想了想，前世好像也是在唐朝初年才有记录到采松脂的方法。除了药材和胶水，松油还有很多的用法。

“药材胶水？小妹，我跟你去。”听到简秋栩这么一说，简方榉柴也不想砍柴了，下去帮简秋栩砍了两根竹子。

听到油，爷爷和大伯也很惊讶，古代油少，很精贵，这松油，应该也很精贵？

大伯和爷爷也不砍柴了，帮着她利落地砍了二十个竹节桶，跟着她进了松林。

“这就是油松？小妹，接下来怎么做？”简方榉认识其他松树，这几棵油松长得太偏，他平时上山砍木材都不会走到这里来，现在是第一次看到了油松。

“这样，选择树脂道，划一个V字形，V口刚好在竹筒的上方。”简秋栩在油松离地面十公分左右地高度划了了一个大V字，把划开的树皮剥开，用刀加深划口，隐隐有松油冒出，刀面都润滑了不少。

简方榉他们听不懂她说的V字，但看得懂她的动作，于是学着她在另外的油松上面划了差不多高度的V字。“接下来呢？”

接下来简秋栩用竹子削了一块薄薄的竹片，把它打进V字型的尾部，向下倾斜角度，让竹片对着竹筒，这样能让松树上流下来的松油顺利的流进竹筒里面。

简方榉和大伯爷爷他们有一学一，很快就在十棵松树上割好了V口，安置好竹筒。一棵油松放两个竹筒，若都收满，一次大概能收十斤。

“这样就好了吗？小妹，没有松油啊？”简方榉看了看竹筒，有些疑惑。

“等一阵子，明天我们再来看。”

松油滴落缓慢，往往都要等好几天才能有所收获。不过她明天还要再上来一趟，正好让好奇的大堂哥一起来。

众人一听要等明天才有收获，也就不再松林里等着了，而是回去继续砍柴。

“小妹，你怎么知道油松可以采到松油的？”简方榉好奇好久了，他小堂妹到底从哪里知道这些的？不仅会做将军案，会做苹果鲁班锁，还知道松树能才松油。

简大伯和爷爷他们也有这样的疑惑，但都没有问出口。现在简方榉问了，一个个都竖着耳朵听。