大叔哥忽然觉得自己似乎没什么资格再日夜断肠地去思念如是了，因为和白沐云一比起来，他曾为如是所付出的实在是不值一提，他连她的性命都无法保全，还有什么脸面对着冥冥中的她诉说怀恋之情？他又凭什么认为如是应该为此而怜他惜他感念他？
这么一想，大叔哥竟觉可以将这缠绵于心头数年的郁结解开一些些了，不由自我打趣地想着要不要向白沐云那小子学习学习追女孩子的手段以便将来学以致用，正胡乱走着神，就听见外头有人敲院门，于是丢开书趿了鞋子出房去看，半晌回来，脸色便有些沉。
罗扇那厢还在抓耳挠腮地想“回忆录”的内容，一时想起大叔哥茶壶里该续水了，起身走过来，见他倚在床上闭着眼睛休息，轻手轻脚地拿起炕桌上的茶壶，才要转身，忽地被他伸手握住了胳膊，睁开眼睛望住她，笑着道：“丫头，我有些事不得不办，只怕要离开白府一段日子，你是愿跟着我一起走呢，还是留在这里？”
罗扇心里一慌，把壶放下，扯住大叔哥的手：“您要去哪儿？还回来么？”
“当然回来，”大叔哥笑着拍拍她的手背以示安抚，“只是走的时间要长些，许要一个月或者更长，我不放心你一个人在这儿，小云也不可能天天过来陪你，尤其是晚上他必须得回绿院去以免有人传出闲话，到时候这枕梦居里就剩下你一个人，你可害怕？”
罗扇想了想，道：“不害怕，您既然有很重要的事要办自然不能带着我，碍手碍脚的耽误时间，您放心，您走了之后我一步也不迈出枕梦居，直到您回来，您痛快利索地办完事早点回程就是了，我保证完好无损地做了好吃的等着给您接风，可好？”
大叔哥笑着坐起身来在罗扇脑瓜儿顶上抚了抚：“既如此我就尽量快去快回，你好生在这儿待着，倘若有什么突发状况解决不了，又赶着小云不在，记得千万别硬撑，什么也别管地先跑出府去再说，出了府之后你去街上找云锦庄旗下的铺子，随便哪一家都行，进去后把这个东西给掌柜的看，”说着从怀里掏出个云形的白玉坠子塞进罗扇的手里，触手一团冰凉，竟似是天山寒玉之类的宝器，“掌柜的见了这东西便会听凭你的吩咐，你让他帮你找个隐秘的所在先安顿下来，吃穿用度花销一律只管找他要，务必不能轻举妄动，一定要等小云找到你或是我赶回来再出门，听明白了么？”
罗扇把这玉坠子妥妥地收了，笑道：“瞅您这架势就好像我是什么了不得的人物似的，哪儿有那么多人惦记着我啊？！您就放心去办事罢，我都记下了，保证安然无恙地等您回。”
大叔哥只觉得怎么叮嘱都不放心，却想着说来说去也就这么几句话，因而不再多言，起身要去支会白大少爷，罗扇便留在房里替他收拾行李，各色薄厚衣衫、梳子簪子汗巾子、荷包手帕腰带鞋，甚至于各种应急药物、纱布、刀剪……连点心都用油纸包好了塞进了包袱里。
大叔哥一回来，看到堆了满榻的大包小包顿时哭笑不得：“你这丫头当我是要搬家呢？那扫床笤帚怎么也给往里带？！”
“您老这一路过去难免要住店，那店里头的床褥都不干净，万一前面的客人不小心落根针了钉子了在床上再扎着您老人家，多做些准备出门在外才方便。”罗扇一边念叨着一边把一只小小的铜香炉往包袱里塞。
大叔哥走过去从后面握住罗扇的肩膀向左一转，推着摁在旁边的椅子上，好笑不已地一手叉了腰歪头看着榻上成山的包袱：“我老人家就那么倒霉会偏赶上床上被人落了针和钉子么？那么大颗钉子我看不着？还有，你这香炉又是干什么的？还嫌我行李不够沉？”
“客栈房间被各种人住，万一前脚刚走一个浑身臭哄哄的家伙，您老后脚住进去不熏得慌么，所以带个香炉到时候可以……”罗扇讷讷地道。
“在你眼中我其实是个倒霉蛋儿罢，闺女？”大叔哥边笑着摇头边坐到榻边拆包袱，“我此行一人一马昼夜兼程，带这么多东西不方便行路，况且我一个大老爷们儿也没那么娇气，风餐露宿的时候又不是没有过，放下你那颗小心，照顾好自己就是照顾我了。”
最终大叔哥只带了一个小包袱，里面只三四件用来替换的衣衫和几件生活必需品，次日一大早就出门上了路，罗扇自始至终也没问大叔哥究竟要去办什么事，知道就算问了大叔哥也未必肯告诉她，怕她乱替他操心，所以也就安安省省地送走了人，而后将门一闩，自回房里继续写她的《枕梦居回忆录》。
到下午的时候，白大少爷来了，带着风尘仆仆之色，似是才从外面赶回来，原来是这几天他一直都随着白大老爷待在外地，所以昨天大叔哥去找他辞行也未找着，只好托人捎了信给他，一路马不停蹄地往回赶，直到这个时候才到家，一进府门就奔着枕梦居来了，身上的衣衫早已汗湿，脸也被日头晒得泛着红。
罗扇赶紧给他倒了凉凉的果汁喝，又沾湿了巾子给他擦汗，正要去烧洗澡水，被白大少爷拉住商量：“义父此去只怕要许久方回，你一个人留在这儿我不放心，不然随我去绿院可好？跟在我身边儿我也好时时看顾你。”
“你也有正事要做，我就不随着了，在这里很安全啊，有大老爷的命令在，谁敢乱来？”罗扇笑道，“再说，跟着你我一点自由都没有，还不如自己待在这儿，想干啥就干啥，多自在！”
“可我不放心。”白大少爷鼓了鼓腮，倒像是又变回了疯疯傻傻的时候，少了几分强势，多了几分可爱。
“那，要不你带我出去，我在外面找个隐蔽的地方住？”罗扇建议。
“那我就更不放心了，”白大少爷曲指在罗扇的额头上轻弹了一下，“在府里头好歹知道危险可能会从哪里来，在府外面处处都是人，只要是人就会制造危险，到时候我赶去护你都赶不及！你还是给我老老实实地在府里待着罢，实在不行我就每晚过来陪你，只不过要拉上我爹当幌子，否则易引起有心人的怀疑，白天了我不能陪你，你务必给我好生在院里待着，绝不许踏出院门半步，谁来也不给开门——包括我爹！听清了么？”
“听清了，”罗扇憋着笑点头，“届时大老爷怪罪下来你可得给我顶着。”
“那是自然，”白大少爷嘱咐清楚了，这才一松劲儿靠在了椅背上，脸上浮了些疲惫之色，“我在这儿睡会儿，吃晚饭的时候叫醒我。”
罗扇狐疑地看着他：“你是不是赶了一晚上的路？从哪儿回来的？”
白大少爷闭着眼睛有气无力地哼笑：“说了你也不知道是哪儿，还问什么？！去，帮我铺床，再耽搁就睡着了。”
罗扇赶紧奔了床去，手脚利索地一顿收拾，再回到桌边看时白大少爷已经窝在椅子里睡过去了，狠着心推醒他，他只不肯动，只好连哄带拽地硬是挖起来赶上床去脱得只剩下贴身的亵裤一头栽倒在枕头上睡死了。
罗扇给他在肚子上盖了条薄薄的纱制的被子，将他脱下的满是汗味儿的衣服卷巴卷巴拿到院子里去洗净晾好，又取了套干净的放到枕边预备着，因距晚饭的时候还早，就索性在床边椅子上坐了，一手捧书一手执扇，边看边轻轻给白大少爷扇着，农历四月末的天气已经很有些热了，罗扇坐着不动还时时冒汗呢，何况他一路顶着日头赶回来。
白大少爷睡得很沉，直到日落时分也没有要转醒的迹象，罗扇放下书和扇子，轻手轻脚地离了正房卧室去做晚饭，夏天天热通常不做太过繁琐油腻的菜式，且罗扇见白大少爷回来时是又热又累，恐他一会儿醒了也不见得有什么胃口，便只做了几样简单清口的。
把蒸熟晾凉的糯米饭用杵子捣烂，然后平铺进涂了层熟油的方形食品模子里压平，在糯米上铺一层调好的豆沙，再在豆沙上撒一层炒熟的核桃芝麻花生碎，最后再铺上一层糯米压瓷实，将模子倒扣在案板上，脱模后即成了糯米凉糕，用涂抹了熟油的刀切成菱形块，撒上拌了蜂蜜的糖桂花，便是桂花蜂蜜凉糕了。
再用几筐平日收集来的竹林里的落叶烧了用来烤竹笋。笋本身含有草酸，平日用它来做菜为了去除这个味道一般都要先焯水，然后再拿来炒菜，笋的自然鲜味儿却也因此而消减了不少。竹笋的外表包着一层严密的笋壳，用这种烘烤的办法却可以利用这层笋壳留住竹笋本身所有的鲜味儿同时也能去除草酸的涩味，且火炙和竹身的香气又都能渗入经烘焙而变得松散的笋肉中，烧烤好后剥去笋壳，将笋肉撕成细条小段装盘，其味道清鲜甘甜，或可调出各种口味的鲜汁浇淋其上调拌均匀，汁味儿完全渗入笋中，笋的鲜香却可丝毫不减，是绝好味道的一味清供，古人把这种做法叫做“傍林鲜”。
另洗了十几个新鲜菱角，放盐和姜片用水煮熟剥了，雪白如玉地推了一盘子，最后一道汤也很简单，把蔓菁和芦菔也就是萝卜切成细丝，用清冽的井水熬煮，汤色清白，古人赞曰：“醍醐甘露未易及此”，可见味道是极鲜美的。