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聿怀楼食单(57)+番外

作者: 宿槿 阅读记录

若是此时其他家里有人出来,顾中凯想必也是形象尽毁,第二天立刻成为务城的谈资。

何叶立刻开始忙碌的准备工作,首先就是要将藕外表上的污泥全部洗净削皮。

顾中凯装模作样地问何叶:“何姑娘,有什么需要帮忙的吗?”

何叶看了他一眼,指着一堆正浸在水中的藕说:“顾公子,你要去洗吗?”

“不了,不了,何姑娘,那个,你们家茶挺好喝的,也不知道何师傅从哪买的……”顾中凯边说着边往后挪了几步,尴尬地笑着离开了,内心想着这何姑娘和江出云对付人的方式还真是如出一辙。

何叶的动作也未曾停下来,将木耳泡发,准备和藕片、莲子一起做一个荷塘小炒。

同时也将糯米提前浸泡了起来,毕竟说到藕,最有名的甜味的糯米藕。

但何叶看着日头,已经过了中午,还是决定先做两个快手菜,毕竟这到流月湖一来一去占据了许多时间。

到了处理藕的地步,何叶将藕那淡黄色的表皮去除,露出了里面粉嫩洁白的藕肉,何叶想着这藕是刚采的,也很新鲜。

她以前看纪录片的时候,那些刚采摘的下来的食物都可以直接吃,何叶也打算尝试一下,就切了一小片的藕,到嘴里依旧是爽脆的口感,但比起炒过的藕,略微有点涩嘴。

“好吃吗?”江出云的声音在何叶背后响起。

没听到脚步声的何叶被吓了一跳,随即就镇定了下来:“你要尝尝吗?”

见江出云点了点头,何叶切了一小片递给他,江出云接过尝了一下,给出了评语:“还挺甜。”想着不打扰何叶继续烧菜,就走开了。

顾中凯坐在一旁看着两人的互动,内心却起了微小的波澜,想着若是江出云真看上了何姑娘,估计宽阳侯到时候能被气得昏过去,不过他的想法并不能传递给另外二人。

何叶将藕片先切成厚片,再将厚片的藕片一切为二,藕片最下方不切断,再将调制过的肉馅塞入,再将其放入面糊中完全包裹,最后下油锅炸得金黄,炸藕盒便出锅了。

除却荷塘小炒和炸藕盒之外,何叶另外做了糖醋藕,一份放了辣,一份不放辣,姑且也算是两个菜,一桌的菜色彩缤纷,配上刚蒸好还冒着热气的米饭,更是令人欲罢不能。

顾中凯吃了一碗见底,嚷嚷着还要添饭,何叶刚准备起身去帮忙添饭,却被江出云拦住了,接过了顾中凯手中的碗,还拿着他自己的碗一同去添了碗饭。

何叶对她的手艺受到了二人的肯定而感到喜悦,但吃好饭,江出云和顾中凯两人都说想要帮忙洗碗,都被何叶给拒绝了,表示若真的要帮忙,不妨将浸泡好的糯米,都灌进藕孔中。

顾中凯那白嫩的藕段再没有推托的借口,只能和江出云两个人依照何叶所言,再用竹签将切开的藕固定住,防止在炖煮的时候米从切口中漏出。

而何间从聿怀楼进门看见的就是这么一副诡异而又和谐的景象。

“江公子、顾公子,从流月湖回来了?”何间对着两人问道。

江出云微微颔首,算是对何间打了招呼。

“何师傅,可是从聿怀楼忙完回来了?”顾中凯问。

顾中凯还没听到何间的回答,就听到何间对着何叶吼道:“何叶,你怎么能让贵客做这些事?”

何叶听到何间的声音,赶紧再抹布上擦了擦手,跑了过来:“爹,那个……是我……”

“何师傅,不打紧,我们偶尔也体会一下生活,”江出云拦住了何叶的话头,替她解了围,“不知何师傅聿怀楼可有何急事?”

何间想着江出云这么说,应该也不会怪罪何叶失礼,反过来问:“两位公子可是离放榜不远了?”

“正是,听传言是六月初放榜。”顾中凯略微思索了一下回答道。

“今日昱王殿下来了聿怀楼,”何间停顿了一下继续说道,“说圣上让聿怀楼筹备这次的新晋学子的宴席。”

“这是好事啊,这聿怀楼之后的名声还能更上一层,何师傅为何愁眉不展的?”顾中凯不解。

“这皇家宴席也不是聿怀楼带两个厨子进宫说办就办,这万一除了差错,哪是我们担得起的责任?”

何间在被钱掌柜拉去聿怀楼的路上一听到这件事情瞬间就悲观了起来。

“可是何师傅,您当年不就是给圣上做了菜才出名的吗?”顾中凯问出了何叶心中的疑问。

“这当年也是巧,正是遇到了当今圣上微服私访,当时,我也不知道那是宣帝,那客人把我叫过去后,我就看那衣着华贵,气度不凡,只以为是哪家贵人。直到皇上回宫后,冲着某位大臣多说了一嘴,那位大臣摸了过来,一传十,十传百,这才传开了。”何间将当年的事情一口气全说了出来。