重生之带着相公巧种田(197)

年晓米听闻，没有说话，轻叹了一声。

“开饭咯！”齐婆婆的声音响起。

堂屋挤满一大家子人，外加几只窜来窜去的猫咪和狗狗。

酥黄焦香的韭菜饼、翠绿鲜嫩的莴笋丝、泛着鸡蛋花的青菜汤。

虽然简单却很是美味。

饼还有些烫，轻轻咬上一口，外酥里嫩，肉汁横溢。

再夹上一筷子脆爽的莴笋丝，喝一口清爽的青菜汤，这就是庄户人家的人间美味了。

午后的小山村，空气中弥漫着淡淡的香味儿。

而此时此刻，年家的小白就快下奶猫了。

小白是一只全白蓝眼睛的母猫，很是漂亮。

年晓米如往常一样，给楼顶仓房的猫食碗里倒入甜甜的南瓜。

两只大猫咪特别喜欢吃南瓜，而它们的窝也在仓房里。

年晓米招呼着小白来吃。

小白蜷在窝中，淡蓝的眼瞳望着他，喵呜叫了几声。

他走近一看！

发现小白怀中竟躺着六只小奶猫。

小奶猫眼睛还没睁开，叫声奶里奶气。

小白不厌其烦地舔着它们的毛，湿漉漉的小奶猫们挤在它怀中找奶吃。

年晓米高兴地跑到楼顶房沿边，对下面喊道：

“快来看啊！小白生了六只小猫咪！”

几个娃娃一溜烟地跑了上来。

他们围在小白周围，很是激动。

年晓米望着他们，不禁感慨：

你们就是我们家的后代了！今后我的产业也都要你们来继承！

六个娃，每人一项产业……

九月很快就要来临，颜舒白设在祠堂的私塾也要开学了。

年晓米早早就给六个娃缝制了书包，准备了墨笔和纸张。

这一天上午。

几个娃一起出了院子，去村里抓蜻蜓、逮知了。

而年晓米也下了楼，和水云烟来到小溪洗菜。

背篓里装的是白萝卜和青菜，今天要炖骨头汤，他要早些准备，多炖几个时辰好入味。

“要是有高压锅就好了……”他不禁叹道。

大骨头昨晚腌制一夜，今早取出，用井水洗净，再放进锅里慢炖着。

山木耳、野蘑菇、黄花菜也泡发好，加入姜片和大葱，放入骨头锅里一起炖。

“云烟，中午回来时，割些五花肉回来，咱们做回锅肉！对了，再买一块猪肝。”

水云烟和顾云峰打算去杂货铺，听闻笑着点点头。

现在家中进项越来越多，卤肉也只是其中很小一部分。

可每天制作卤肉却非常繁琐，加上夏季炎热，于是，他决定暂停这项生意。

大骨头在锅中咕嘟咕嘟炖着，刘婶切着白萝卜。

颜墨从城里送香料回来，老远就闻到野蘑菇炖肉的香味。

“相公，去溪边找些苋菜回来。”

用红通通的苋菜炒猪肝，对眼睛好，而且很补身。

颜墨挖了一大篮苋菜回来，灶房的活也准备完。

之后他又钻进菜地，年晓米将红薯藤切碎喂猪喂鸡。

零零碎碎的活弄完，快到晌午。

水云烟他们也回来了，将五花肉和猪肝带回。

猪肝洗净后，年晓米将它们切成薄片，泡在清水中去除血水后，再用香料腌制。

骨头汤熬成奶白色，年晓米将切好的白萝卜倒入，等萝卜变软，骨头汤也就熬好啦。

厨房此刻飘起米饭的香味，年晓米将腌好的猪肝下锅爆炒，加入苋菜，喷香的炒猪肝齐活。

五花肉则是今天的重头戏！

葱姜、干辣椒剁好，这些是爆炒五花肉必备的。

锅中加热倒入几钱茶油，将片好的五花肉片倒入煸香。

等肉卷出油，放入青、红辣椒和辣椒酱炒到变色，再放姜葱，加盐等调味。

翻炒片刻，起锅装盘！

吃的时候也有讲究！

夹一块五花肉，再夹一块炒焦的葱段一起放入嘴中，葱香肉鲜瞬间释放。

唇齿间，被五花肉的香嫩萦绕，隐约又触到姜葱的鲜香，完美融合。

如果感觉有些腻了，那就夹一筷子炒青菜，更是相彰益得。

开饭前，年晓米夹了一碗炒猪肝和回锅肉，又舀了一大碗骨头汤，让小勇送到颜家。

“满堂正是长身体的时候，他哥哥嫂嫂那么抠，肯定没肉吃。”

他对小勇笑着叮嘱道：“你也留在那一起吃，别被翠兰他两抢走了！”

小勇说道：“放心！他们不敢！”

吃完午饭，年晓米特意用猪肝拌了碗米饭，让小力送给小白。

六只小奶猫蜷成一团，睡得香喷喷的。

它们的爸爸花咪正懒懒的晒着太阳，尾巴不停拍着地。

小白则轻轻跳出猫窝，喵呜喵呜吃起猪肝拌饭。

午休后，几个娃娃又跑出门去抓知了。

因为每年夏末，都有人来到村子收购蝉壳。